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お蕎麦
の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)
「梅雨」のアクセントは？
…ニュース見てると「ゆ」が上がる？強い？ といえばいいのでしょうか文字では 表しにくいですが「蕎麦のつゆ」などの 「つゆ」と同じアクセントでした。 その「つゆ」（食品の方）と...…
ばさばさにならないで昼ランチに蕎麦をたべるには
…手打ち蕎麦をうっており、自分で茹で昼のランチに食べるよう冷凍していますが、どうしても朝冷凍庫からだして職場で冷蔵しても昼ランチでは、パサパサになりミズミズしさがなくなって...…
公共の場での目薬はマナー違反？
…先日蕎麦やに妻と入った際、花粉症で目が痒かったので、後ろの人に気を付けながら目薬を差しました。ところが妻は、それはマナー違反で差すなら家とか洗面所でするべきと言うのです。...…
朝はたくさん食べてもいいとのことですが、私朝お腹が空きますので、 明日の朝は、お蕎麦屋...
…朝はたくさん食べてもいいとのことですが、私朝お腹が空きますので、 明日の朝は、お蕎麦屋さんで、 イカ天そばに、ミニカレー丼＋温玉乗せを食べたら、やはりカロリーオーバーですか...…
御射鹿池での観光所要時間・行き方について
…今週末、八ヶ岳に愛知県より1泊で旅行に行きます。 以前より奥蓼科近くの御射鹿池を見てみたいと思っていたので2日目に寄ろうかと思っています。 そこで質問なのですが、 (1)中央道小淵...…
新潟県長岡市にある蕎麦屋で、越後長岡小島屋と十日町に本店があって結構お店がある、小島...
…新潟県長岡市にある蕎麦屋で、越後長岡小島屋と十日町に本店があって結構お店がある、小島屋総本店は元が同じですか?…
『そうめん屋さん』というのは何故ないのでしょうか?
…私たちが色々その味を愉しむ麺類 外食として考えると… ラーメン→ラーメン屋はバリバリありますね そば→特に関東に沢山ありますね うどん→蕎麦屋さんでも、専門店でも食べれますね ...…
海外旅行に行くのですが。。。
…今月末から香港に行くのですが、一点気掛かりな事があります。 私、生まれながらの蕎麦アレルギーでして、最近は症状がでた事はないのですが、できるだけ口に入れないように心がけて...…
蕎麦屋さんに「大むら」という屋号が多いのはなぜ？
…最近、ふと気がついたのですが。 蕎麦屋さんには「大むら」という屋号が多くありませんか？ 少なくとも、僕が住んでいる関東近県では多いです。 ネットでちょっと調べてみたのです...…
蕎麦の石抜き殻とり、製粉
…現在製粉所から、そば粉を購入毎日そばを打っていますが 自家製粉の 味を試したく 情報を収集してますが、あまり記事がなく質問です まず、磨きですが精米機を購入し磨きをと試しま...…
福岡から出雲大社へはどうゆけばよいでしょうか？
…福岡から一人、出雲大社に行きたいと考えています。 ＪＲを利用してできれば日帰りをしたいのですが、福岡市内から出雲大社までどのように行けばいいのかわかりません。 どなたか詳し...…
天ぷら屋さん級の揚げ玉の作り方は？
…寒くなってきて、うどん、蕎麦を作る機会が多くなりました。 揚げ玉を自分で作っているのですが、美味しい揚げ玉ができません。 スーパーなどで袋に入っている揚げ玉よりは良いと思い...…
冷たい中華系の麺類に付いて。
…今日は本気の本格冷やしラーメンを作りました。（確か山形県発祥だったかな？） スープ作りは 水。創味シャンタン。丸鷄ガラスープ。すりおろした生ニンニクと生生姜。醤油。微量の...…
１日で朝より体重が1キロ増えました。 43歳。156センチ。朝は43.5キロ。夜はちょうど１キロ増。
…１日で朝より体重が1キロ増えました。 43歳。156センチ。朝は43.5キロ。夜はちょうど１キロ増。 確かに先ほど蕎麦も食べたけど、ショックすぎます。 これは元に戻りますか？…
蕎麦打ちには塩を、うどんを打つとき塩を使わないのは
…素朴な質問です。蕎麦を打つときには塩を使い、うどんを打つときには塩を使わないと聞きました。これはどうしてですか？。どうか解りやすく解説をお願いいたします。…
玉で袋売の蕎麦・焼そばは冷凍できますか？
…乾麺で生でもない、よく３玉百円とかで売っているアレですが、うどんは冷凍して使っていますが、蕎麦と焼そばは今までなんとなく冷凍できないモノと思っていて、うちでは実績がありま...…
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