かぼちゃコロッケ
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野菜本来の甘さを出す調理方法を教えて下さい。
…野菜が持つ、甘さを極限まで引き出す調理方法を教えて下さい。 野菜によって方法が全く異なるようでしたら、一般的なスーパーで手に入る、4種類くらいの野菜でピックアプして教えて...…
ゴーヤの実がならない
…ゴーヤを植えておいて、もう3ヶ月くらいになるのですが、 つるはよく伸びたのですが実が一つもなりません。 日当たりはそこそこよくて肥料なども適当に与えているのですが・・ なぜで...…
スーパーでの仕事中に包丁もしくはスライサー、ミキサー等で 指や手や腕を切断する可能性は...
…スーパーマーケットでの仕事中(正社員として)に、包丁もしくはスライサー、ミキサー等で 指や手や腕を切断してしまう可能性は高いですか? また、切断をするとしたら、それはどんな時...…
サーモンのアラを使った、簡単料理を教えてください!
…おはようございます。 今日の晩御飯に、サーモンのアラを使って、何か作ろうと思うのですが、なかなか思いつきません。 前には、バターで焼いたり、ホイル蒸しをしたのですが、 それ...…
マッシュポテトのつもりが・・
…たまに自分で料理する料理初心者です^^; 先日マッシュポテトを作ろうとしたんですが つぶすのが面倒くさくて 茹でたじゃがいもをフードミキサーにかけたんです。 そしたらこれ...…
1963年の150円は、今の価値ではどのくらい?
…先日、本を読んでいて 「京都大学の学生の平均的な食費は一日150円である」という意味の文章を見つけました。 一日150円生活は、現代でも不可能ではないでしょうが、当時の学生さんがど...…
食事を作るのが苦手です。。。
…結婚8年目の主婦です。 私は毎日の食事を作るのが嫌で嫌で仕方がありません。 ある週のメニューは・・・ 月)焼きそば、ご飯、味噌汁 火)カレー、サラダ 水)カツカレー(前日...…
揚げ物が好きでよく食べてしまいます。 家では揚げ物は一切やらず、スーパーの惣菜で買って...
…揚げ物が好きでよく食べてしまいます。 家では揚げ物は一切やらず、スーパーの惣菜で買ってます。 やめたいのですが、揚げ物が美味しすぎて中々やめれません(TдT) 特に好きなのが春巻...…
2週間、夫婦2人、食費5000円分のメニュー
…夏に遊びすぎてしまい、食費の残金が5000円しかありません。 夫婦二人。(子供もいますが、乳児と3歳なのでほとんど食費はかかりません。) 給料日まであと16日。 どうやって過ごそう...…
ebayはなぜ食べ物や飲み物の出品が極端に少ないのですか
…ebayを見ていてふと疑問に思ったのですが、なぜ、ebayでは食品や飲料の出品物が極端に少ないのでしょう。野菜やシーフードのカテゴリなどは100個の出品もないですし、ビールとか水もほと...…
煮物を煮た後の汁を使ったレシピってないですか?
…煮物を作ると煮汁がけっこう余ります。 捨てるのはもったいないし、環境にも悪そうです。 麩に汁を含ませて食べたりしたのですが、ワンパターン化しています。 何かおすすめのレシピ...…
スーパーのセルフレジの使い方
…先日、スーパーのセルフレジを利用したのですが、 「???」という事があったので、質問いたします。 まず、バーコードリーダー機の前に立って、 左側に買い物カゴ、右側にマイバッグ...…
賞味期限切れのクリームチーズ(^_^;)
…3日前が賞味期限のクリームチーズがあります。 これを使って、スフレチーズケーキを作ろうと思います。 ぶっちゃけ、大丈夫(おなかを壊したりしない)でしょうか!? *1ヶ月前に購...…
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