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から揚げ
の検索結果 (10,000件 601〜 620 件を表示)
受信メールの添付ファイル忘れの指摘方法
…取引先からもらったメールに、あるはずの添付ファイルが付いていないことがあります。 そのようなときに、先方が気分を害さない、上手な指摘の仕方があれば教えていただけないでしょ...…
トンカツを衣を付けてから放置
…今度、トンカツを作ろうと思うのですが、衣を付ける作業までして放置しても味は落ちないでしょうか？ または衣を付けてその後すぐにあげた方がおいしいのでしょうか？ 放置時間は１時...…
茹でてから焼く焼きそばのレシピについて
…以前に何らかのテレビ番組内で、茹でてから作る焼きそばの作り方が紹介されていたのですが、そのレシピの内容を忘れてしまいました。 おぼろげながら覚えている部分は ・麺を茹でて...…
キビナゴの丸干しで南蛮漬けはできますか？
…「がらんつ」というマルフク川畑水産という所の商品を買いました。 鹿児島阿久根産で、醤油などで味付けされたキビナゴの丸干しです。 パッケージに書いてあるレシピには、 「油をひか...…
しらす干しの賞味期間と料理活用方法
…しらす干しをたくさん頂いたのですが、賞味期間と料理活用方法を教えて下さい。 しらすが少し生臭いのがいやで、火を通した料理法を教えて下さい。 よろしくお願いします。…
鶏肉を買ってきて冷凍したのですが何となく鮮度を確認しようと思い、空のパッケージ（血液...
…鶏肉を買ってきて冷凍したのですが何となく鮮度を確認しようと思い、空のパッケージ（血液など残ってる）のニオイを嗅ぎました。 後から、匂い嗅いだけど食中毒とか大丈夫かなと心配に...…
くじらのノルウェー煮
…今年で３４歳になる者ですが、今から２４年前の小学校４年生の頃 大阪では、くじらのノルウェー煮なる物が月に一度給食に出ていました。 内容と言えば、くじらをちくわといっしょに甘...…
煮物の茄子の味しみが
…鶏と茄子の煮物を作るのですが、茄子の味沁みが今一つよくありません。表面しか味が付いていない感じです。 鶏を炒めてから茄子を加えて煮ています。茄子の下処理が必要なのでしょうか...…
ほっかほっか亭でおすすめのメニュー教えてください！ いつも決まった物しか食べないので、...
…ほっかほっか亭でおすすめのメニュー教えてください！ いつも決まった物しか食べないので、どれが美味しいのか知りたいです。…
料理中にスマホをやりながら料理してます。 電話かかってきたり、SNSの通知が来たら別に火元...
…料理中にスマホをやりながら料理してます。 電話かかってきたり、SNSの通知が来たら別に火元から離れてもいいですよね？w 火元から離れてはいけないなんて法律ないですよね？ プロフィー...…
揚げ物する時の注意事項とは？
…新人主婦です。 私は揚げ物をしたことがないのですが、やってみたいと思っています。 でも油が発火して火事を出してしまうんじゃないかと心配です。 この恐怖心をなくし、揚げたての...…
揚げ物について。水と油の交換
…天ぷらって衣の中の水と油の交換によってサクっとするんですよね。 NHKためしてガッテンでは「水分量の多い薄い衣ほど油との交換が多くなるので結果的にカロリーが高くなる」と言って...…
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