くねくねラーメン メニュー
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脳梗塞になりました。53歳男です。 幸い軽い症状で2週間で退院出来そうです。 ただし、今病院...
…脳梗塞になりました。53歳男です。 幸い軽い症状で2週間で退院出来そうです。 ただし、今病院にいると、食生活を変えないといけないなと、ひしひし感じています。 ラーメンや焼肉、甘...…
鳥羽周作のような一流料理人が今回の一件で世の中から抹殺されるのは、我々一般庶民からし...
…鳥羽周作のような一流料理人が今回の一件で世の中から抹殺されるのは、我々一般庶民からしてもかなりの損失ですよね? だって美味しい料理を食べたら誰でも幸せになれるし、その幸せを...…
ネギ抜きってなんでするんですか?
… ラーメンや飲食業でネギ抜きで注文する人がいますよね めちゃくちゃ忙しい時に、ねぎを抜くだけとはいえ、注文すると迷惑になるんじゃないかなと思うのですが。 厨房の人は体...…
【関西の食文化!?】ビールとご飯(米)を一緒に!?
…最近、関西に引っ越してきました。時々、職場の人達と食事に行くのですが、驚いた事があります。 それは『ビールとご飯(米)を一緒に口にする』です。 私は九州生まれ九州育ちな...…
ラーメン用のお湯はどうしましたか?
…この夏に南ヨーロッパを旅行する予定です。 実は2回目なのですが、前回の時、旅行後半になるとさすがに日本食が恋しくなった記憶があります。 もちろん現地には多くの日本食のレ...…
こんな旦那の態度・・・私が大人げない?
…一昨日、些細なことで旦那と冷戦中です。 その日は私自身も珍しく虫の居所が悪かったのか?旦那もイライラしていたのか? 旦那帰宅後、「後飯ちょうだい」といつものセリフ・・・・「...…
インスタント食品、どんなものを常備してますか?
…インスタント食品、どんなものを常備してますか? 我が家は4歳と1歳の子供がいて、インスタント食品はあまり使わないで、 ちゃんとお料理をした食事を食べさせたい! と、心掛けて頑...…
野菜料理の外食店がない理由
…最近のレストランや料理屋のメニューは、ほとんどが肉料理、又は炭水化物中心の料理が多いです。例えばハンバーグ、焼き肉、唐揚げ、うどん、牛丼などです。 一方で、おでんとか肉じ...…
好き嫌いの多い男性への手料理。
…好き嫌いの多い男性への手料理。 遠方に赴任中のアラフォー彼氏に会いに来ています。 自炊が全く出来ない人なので、栄養が偏り痩せてしまいました。 私がいる間はなるべく野菜料理...…
以下のような場合にイラってする人は多いのですか。昭和時代はイラってする人は殆どいなか...
…以下のような場合にイラってする人は多いのですか。昭和時代はイラってする人は殆どいなかったけれど、令和になってイラってする人が増加している感じですか。 ……………………………...…
うどん屋さんの中華そば
…御世話になります。 僕はラーメンより、うどん屋さんのメニューにある中華そばが大好きです。 ただ、鶏スープで醤油がかなりまざった黒い中華そばではなく、ほんとにおうどんのだしの...…
休肝日の献立(ごはんや麺類)教えてください
…飲兵衛で、本当は毎日晩酌!したいのですが、 がんばって?週2日の休肝日を作っています。 問題はその時の献立(メニュー)なのですが、料理下手なので いつもワンパターンで困って...…
ママ友達が遊びに来た時の昼食は?
…2回目の投稿なのでまだ慣れていなくて、ごめんなさい。 1歳4ヶ月の男の子のママです。 最近ママ友達が家に遊びに来る事が多いのですが、ランチメニューに悩んでいます。うどん、ホット...…
そうめんを出すお店がないのはなぜでしょうか?
…夏になると家庭でそうめんを食べることも多いですが、ふと疑問がわきました。 「そば」とか「うどん」とか「ラーメン」など麺類を美味しく食べれる料理店は数多く存在しますが、「そ...…
献立が思い浮かばない
…たまに献立が全く浮かばない日があります。 昨日・一昨日食べたものを思い出し、あまりかぶらないように工夫するわけですが、それを考慮して捻り出したメニューがどうしても気に入らな...…
子連れで入れる博多の屋台を教えて。
…家族で博多に行くことになりました。博多といえば屋台街ですが、子連れ(小学生と幼稚園児)を連れて入れる屋台ってありますか? また、屋台マップみたいなのあるURL教えてください。…
夫の栄養管理していますか?
…昔夫はビール多いと4缶くらいのみラーメンは食後に食べ、ポテトチップスを食べという生活をしていました。 同居の時代は(もう義父母は亡くなりました)義父母から自分の味付けが濃...…
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