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ごぼうの唐揚げ

の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)

冷凍唐揚げについて

…今週日曜日に母親が美味しくない冷凍の1kg入った 唐揚げ(からあげ[中国産])を買って来ました。 画像は用意出来ないのですが、その唐揚げの中に 2cm足らずの小さい肉と皮らしき物と、白い...…

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ごぼうの芯が真っ黒に

…ごぼうを買ったのですが使うのを忘れていて2週間くらいそのままになっていました。 で使おうと思ってごぼうを切ったら、ごぼうの内側の芯が見たこともないくらい、黒いのです。 外側...…

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ラーメン屋でサイドメニューだけが食べたい

…個人経営されている豚骨ラーメン専門店があります。 そこのデザートに店主が自作されていますプリンがあるんです。 ものすごく旨いんです。ちなみにメインのラーメンは普通。 私はそ...…

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唐揚げ 先にチンして鶏肉に火を通しておくのはアリ?

…レシピのサイトを見ても、書いてなかったので質問ですが から揚げを作るときに、中にちゃんと火が通らなかったときの対策に、 たれにつける前に鶏肉をレンジでチンして、火を通しちゃ...…

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洗いごぼうって

…こんにちは。 洗いごぼうってありますが、あれは皮をむかずに煮物に使用してよいのですか??…

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水溶きから揚げ粉が余りました。

…から揚げを作ったのですが、市販の水溶きから揚げ粉、から揚げを作る過程で残った分は何か料理に使えますか? 鶏肉を浸けてた余りです。 よろしくお願いします。…

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唐揚をカリッと揚げるコツはありますか?

…唐揚をお店で食べるようなカリッとした食感に仕上げたいのですが、何かコツはありますか? 調べると、片栗粉+コーンスターチを付けると良いと書いてありました。 お家で作ってる方で...…

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調理済み揚げ物(豚カツ・唐揚げ)冷凍方法

…こんばんは、 すでにタイトルにある通り、 油ですでに揚げてしまった とんかつ・からあげの冷凍後の 「解凍方法」がどこを調べても見つかりませんでした。 一人暮らしの彼からのリ...…

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エビチリやエビのマヨネーズあえを作る時、またはタコ唐を作る時の粉

…特に前者エビは店で食べるとふわふわです。 衣は、薄力粉と卵ですか? タコ唐は片栗粉?…

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表面が白っぽい鶏の唐揚

…表面が白っぽい鶏の唐揚って、 なぜ白くなってしまのでしょうか? 片栗粉のみで揚げてるとか、 温度が低すぎるとか 何かしらの原因があると思うのでそれを教えてください。…

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カエルの料理法を教えてください

…とあることから、食用カエル(ウシガエル)を手に入れ(10匹も)たのですが、どう料理してよいのか分かりません。 唐揚げにして食べる等の記述は見つかりましたが、具体的にはどうやっ...…

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チキン南蛮って美味しいの?

…こんにちはアメリカ在住学生です。もうあと半年で日本に本帰国となった今、テレビ番組(日本のヤツ)を見てチキン南蛮について話しているのを見て、物心ついてから食べてないかも!と...…

締切

軟らかい鶏の唐揚

…お年寄りが難なく食べられる唐揚の作り方を教えてください…

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中国産の唐揚げは、体に悪いですか?

…中国産の唐揚げは、体に悪いですか?…

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唐揚げをもも肉二枚揚げたいのに、親が怒って一枚しか揚げません。少なすぎます酷くないで...

…携帯電話料金を支払った残りのお金は小遣いだと言われたので、もも肉を二枚600円で買ってきました、さっそく唐揚げの準備を始めていると、唐揚げをもも肉二枚揚げたいのに、親が私...…

締切

揚げ油でラードを使う際の、獣臭さを取り除く方法

…こんにちは。 揚げものをする際に時間がたってもカリッとする方法として、プロの唐揚げ屋さんやとんかつ屋さんはラードを使っているという話を聞き、鶏の唐揚げで試してみました。 ...…

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ごぼう!! これ食べられますか????

…今ごぼうを輪切りに切ったら断面にまーるく茶色い輪が出来ていました。(とても濃く) これってまだ食べられるのでしょうか???…

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金山寺味噌の山ごぼう

…金山寺味噌を作ろうとおもいます。山ごぼうの扱い方、前処理の方法が解りません。 経験のあるかた 宜しくお願いします。…

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から揚げを次の日に食べると硬くなる

…昨日作ったから揚げを冷蔵庫に入れてて 今日の夜食べようと思い2分チンしたら 硬かったです。 揚げ方が悪いのでしょうか? それともチンしすぎでしょうか? 一日経つとこうなるのでし...…

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