さっぱりレシピ
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シンプルな鍋のレシピ教えてください 例えば豚肉と白菜だけに昆布だし、味ぽん だけだと 物...
…シンプルな鍋のレシピ教えてください 例えば豚肉と白菜だけに昆布だし、味ぽん だけだと 物足りないでしょうか?…
喉越しの良いおもてなし昼食レシピ!お願いします!
…明日のお客さまに出す料理のレシピに悩んでいます。お知恵をお貸しください。 30代女性、60代女性の2名をお迎えして昼時に食卓を囲む予定です。 60代女性は数ヶ月前に喉の手術をしてお...…
甘いお粥デザートのレシピを教えてください
…以前ニュージーランドかどこかに行ったときにホテルで食べたデザートに、甘いお粥のデザートがありました。 はっきりいって気持ち悪いので食べようかどうか迷った挙句ほんの少しだけ...…
ティラミス作ろうと思ってるのですが どの方のレシピがいいか分からず悩んでました。 生地?...
…ティラミス作ろうと思ってるのですが どの方のレシピがいいか分からず悩んでました。 生地?は、ビスケットとカステラどっちがいいですかね?…
帰りが遅い彼への料理レシピ
…彼の仕事が最近忙しく帰りが10時~終電になるんですが、彼の食事を何にしようか悩んでしまいます。 夜中に用意して片付けをするのも大変なので、出来れば作っておけるものがいいん...…
ベーグル作り、捏ねた時点でベタベタです。クックパッド人気ナンバーワンレシピでしている...
…ベーグル作り、捏ねた時点でベタベタです。クックパッド人気ナンバーワンレシピでしているのに、何故こうなるのか。みなさん、アドバイスください。…
レシピとは違う大きさの型で作る時は?
…持っている型と、レシピに載っている型の大きさが合わない時は、 体積比を計算して分量を増減すれば良い、というのはよく見かけるのですが、 その体積比の算出方法がわかりません。 ...…
レシピを英訳したいのですが。留学生のために!
…週末に、日本にくる留学生とお料理教室に行く予定です。前もってレシピをもらっているのですが、英訳に苦戦しています。 (1)サフラン 2つまみ (2)塩、胡椒 適量 (3)分量外 (4)焼き...…
日本酒をたくさん使うレシピ
…こんにちは。 うちに日本酒があるのですが誰も飲まないですし譲る知り合いも思いつきません。もったいないので料理に使ってしまおうかと思っているのですが、日本酒をたくさん使うレ...…
エビチリに合うもう1品とは・・
…今晩エビチリを作ろうと思っているのですが、あともう1品エビチリに合うレシピは何があるでしょうか・・ お昼から考えてますがまだ考え付かないので質問します^^; よろしくお願いし...…
失敗した牛丼の具のリサイクルレシピ
…吉野家風牛丼というレシピを見かけ、作ってみました。 砂糖、醤油、ワイン、生姜を入れるレシピだったのですが、主人の口に合わなかったらしく、ほぼ手つかずのままです。 多少の失敗...…
さっぱりした性格のO型女性の方。
…さっぱりした性格のO型女性の方。 彼氏を好きで無くなったときどんな態度をとりますか?経験のある方教えて下さい! 例えば、キープとして付き合っている彼氏の行動気にしますか...…
くるみペーストを使ったレシピ
…知り合いからくるみペーストをいただきました。原材料を見るとくるみとしか書いてありませんので、くるみを擂っただけのようです。400gもあって、和え物とかに使うだけだと使えきれなさ...…
干しぶどうを使ったレシピ
…知人から干しぶどうを大量に頂きました。 が、本当はあんまり好きじゃないんです(泣) そのまま食べるのも飽きてしまって、あとヨーグルトに 入れて食べてみましたが、まだたくさんあ...…
フランスパンのレシピについて
…水分量が多いほど気泡が大きくなる・中がふんわり柔らかくなると聞いたのですが、 売っているフランスパンは気泡大きいほど中はサクサクだった気が‥。 気泡と水分量の関係はよく分か...…
霜降り牛肉 何かおいしいレシピありませんか?
…霜降りの切り落としをしゃぶしゃぶように買ったんですが、 最近年のせいか多く食べられなくなってしまい残ってしまいました。・・・(泣 冷凍するとせっかくのおいしい肉がまずくなっ...…
至急お願いします。 お菓子のレシピや材料の分量通りに砂糖を入れてもあまり甘くならないの...
…至急お願いします。 お菓子のレシピや材料の分量通りに砂糖を入れてもあまり甘くならないのですが何故でしょうか…
レシピノートを使っていらっしゃる方に大きさについて
…使いやすいレシピノートの大きさを教えていただきたいです。 これから増えていくことを考えて書き込むタイプの既製のレシピノートなどは使わないつもりです。 昔から料理することが多...…
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