ざくろの味
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肉じゃがの味をしみこますには?
…初めて質問します。 失礼がありましたらお許しください。 最近料理をするようになりました。数回肉じゃがをつくりました。家族はおいしいといって食べてくれますが、 本人はそのた...…
肉じゃがのじゃがいもに味がしみない
…肉じゃがを作るときに、じゃがいもに味が染みてくれないのです。元々ほくほくしているので他のにんじん等よりも余計に目立ちます。レシピは特に変わった事はしてません。油で炒め→水...…
ビルベリーの味を知りたい 育て方も
…ビルベリーを食べた事ある方が居ましたら生食の味を出来るだけ詳しく教えて下さい 有名なブルーベリーや他の果実を比べに使って表現したりして頂けると助かります また、庭に植えてい...…
使えば使うほど味が出るはどのように英訳?
…使えば使うほど味が出るはどのように英訳? 海外に釣竿を送ろうと思いますが、 ちょっとしたコメントをつけたいのです。 味が出る、または、アンティークな風合いが出る、 はどう英訳し...…
ジャガイモの搾りかすの味
…ジャガイモの生汁(すりおろして布巾で絞ったもの)が胃潰瘍や 色々な病気に聞くと言う事で、時々やろうと思っています。 効果の話は色々なウェブページででてくるのですが、 搾りかす...…
お袋の味を習得して欲しいけど・・・
…いつもお世話になります。 つまらない質問で恐縮です。 私の母親は料理の先生を以前していたくらい料理上手。 一方妻は、料理にはあまり興味がない感じです。 これまでは子供も小さか...…
缶コーヒーの味を自作したい
…缶コーヒーの味に近いコーヒーを、なるべく1杯50円以下で自分で作りたいんですが、全然美味しくできません…。 ブラックと、ゲロ甘ミルクコーヒーの2種類を作りたいのですが、 ...…
ゼリーやアイスにはある程度定番の味があるのは何故なのでしょうか? ゼリーは大体いちご、...
…ゼリーやアイスにはある程度定番の味があるのは何故なのでしょうか? ゼリーは大体いちご、もも、メロン、ぶどう、みかんなどの味を色々なメーカーが販売しています。 しかし、バナナ...…
タバコの味違うときありませんか?
…クールマイルドが結構好きで長い間吸っています。 おいしく感じる時とまずく感じる時があります。 吸う状況(何かを食べた後や疲れたときなど)によって違うのですか? タバコの味が違...…
コロナになったら味覚無くなるじゃないですか?(人による) 味覚が無くなった場合ってほん...
…コロナになったら味覚無くなるじゃないですか?(人による) 味覚が無くなった場合ってほんとに完全に味感じないで無の味になるんですか?…
ウーロン茶の味の移り変わり
…漠然とですが、全般的に、ウーロン茶の味がなんだか甘くなっているような気がします。 子供のころに飲んだウーロン茶は、苦かった記憶があります。 製法が変わってきたのか、原材料に...…
魔王 焼酎の味について
…昨年ネットオークションで焼酎の魔王を落札しました。 とっておきの日にと思ってとっておいたのですがとっておきの日が来ないもので本日開けて見ました。15年前飲んだ衝撃はどこへ?...…
妻の手料理が既製品の味がする
…32歳、男性です。妻は2歳年下で共働きをしています。 結婚1年目です。 共働きなので家事の分担はしていますが、妻の方が帰宅時間が 早い為に食事は妻の担当になっています。 私...…
マドレーヌを違う味に変えたいときの配合について
…マドレーヌの味を変えて焼いてみたいのですが ココアパウダー等、どのくらいの分量を入れたらよいかわかりません。 大体で入れて失敗したら材料がもったいないので、どなたか詳しい方...…
京都のおふくろの味(家庭料理)が知りたいです。
…京都のおふくろの味(家庭料理)が知りたいです。 出来れば30代の方が子供の頃よく食べていた料理などがあれば教えて下さい。 作り方が載っているサイトも教えていただけると嬉しいです...…
【味の素】を入れると料理の味って違いますか?わかりますか?
…「味の素」っていううまみ調味料?がありますよね。 確かうちの母も使っていたと思います。 私も結婚して大体毎日料理を作っていて、 味の素も一応置いてあるんですが、ほとんど使っ...…
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