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しみ豆腐
の検索結果 (4,757件 161〜 180 件を表示)
夕されば野べの秋風身にしみて
…夕されば野べの秋風身にしみて 鶉（うづら）鳴くなり深草の里 （『千載和歌集』巻第四 秋歌上 岩波文庫67ページ） 『千載和歌集』の選者、藤原俊成がみづから選んで入集させてゐる歌...…
酸っぱくなった豆腐を食べると
…酸っぱくなりかけた豆腐を食べてもまずいだけで大丈夫なのでしょうか？ 食中毒菌で酸味が出ることはないため、それら以外が原因ということであり、それなら大したことにはならないよ...…
スーパーで売ってた杏仁豆腐の商品名が知りたいです
…以前サティというイオン系列のスーパーの洋菓子コーナー（グリコのプリンとかが置いてある所）で、とてもおいしい杏仁豆腐を買いました。 しかしそのお店が無くなってしまったので他...…
高野豆腐の煮物 ー 甘味の追加について
…少し薄味に仕上げようと思って高野豆腐を煮たのですが、甘味が足りません。 よく料理の本に、甘味は一番最初に具在に味付けされるとのっていますが、もう既に煮あがった高野豆腐に、...…
激辛麻婆豆腐の辛さを何とかしたい
…昨晩の夕食に市販のレトルトを使って麻婆豆腐を作ったのですが、四川風など辛目が好きな主人も「結構辛い」と言うほどで、辛いものが苦手な私はヒーヒー言っています。 まだそこそこ...…
「麻婆豆腐」にはなぜ婆という字が入っているのですか
…１）「麻婆豆腐」にはなぜ婆という字が入っているのですか ２）もう少し若々しい料理名に変えるとしたらどんなものがいいですか。 上記どちらかだけでもお答えをお願いします…
ご飯150g200kcalくらいと 豆腐320g150kcalくらい ダイエットに効くのはどっちでし
…ご飯150g200kcalくらいと 豆腐320g150kcalくらい ダイエットに効くのはどっちでしょうか…
豆腐から出る水分の成分は？
…豆腐を容器に移して冷蔵庫に入れておくと少し黄色い水分がでますがこの成分は何でしょうか？ ただの水なら捨てようと思いますが栄養があるのなら料理等に活用しようかと思い質問させ...…
玉子豆腐を作る時、流し缶からきれいに取り出せないのはなぜ？
…玉子豆腐を作る時、流し缶にひっついてきれいに取り出せません。クッキングシートをひくと、缶と紙の間に液体が入り込み仕上がりがいまいちです。何かコツはありますか？…
フローリングの床から水がしみでる？
…築１年のアパートの２階にすんでいるのですが，２週間ぐらいふとんを二つおりにして置いており，昨日久しぶりに布団でねたらなんかかび臭いにおいがしました。で今朝起きて布団を干そ...…
高野豆腐を食べると死ぬ。
…「高野豆腐を調理せずにそのまま食べると内臓などの水分を吸収されて死ぬ」と人から聞いたのですが、本当なのでしょうか？ 自分の考えでは、胃酸などの消化液で融けてしまって死なな...…
今夜作るので至急！マーボ豆腐の素でマーボ茄子作れますか？
…頂いたマーボ豆腐の素（丸美屋）が使わずじまいでいくつもあまっています。 捨てるのはもったいないし賞味期限もあるので、 今夜作る、マーボ茄子にも使えたらいいのですが。 使えな...…
木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか？...
…木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか？ 基本は買い足さないけど必要な材料あったら買いに行きます。…
本場での麻婆豆腐の食べ方とは？
…つまらない質問ですみません。。。 突然疑問に思ったのですが、麻婆豆腐は本場では一体どんな風に食べるのが普通なのでしょうか？ 昔、ＴＶで「ご飯の上にレンゲですくった麻婆豆腐を...…
甘口の麻婆豆腐を辛くしたい
…タイトルの通りなのですが 間違えて甘口の麻婆豆腐の元を買ってきてしまいました。 これに調味料を加えて普通の辛さにする事は出来ますでしょうか？ 我が家に中華の調味料はある程度...…
豆腐ハンバーグを冷凍して食べる方法
…今日豆腐ハンバーグを作りすぎてしまいました。豆腐に鶏ひき肉と野菜を混ぜてあります。成形してありますが焼いていないタネの状態で置いてあります。そこで質問なのですが、 １．そ...…
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