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すき焼き 具
の検索結果 (98件 1〜 20 件を表示)
すき焼きの残りで一品・・・
…昨日、すき焼きをしたのですが 途中でお腹いっぱいになっちゃいまして、 結構残ってしまいました。 お肉だけは食べてしまったのですが、 他の具（豆腐、きのこ類、葱など）が すき焼...…
なぜ？すき焼きに春菊をいれるのでしょうか。
…みなさん教えてください。 なぜ？すき焼きに春菊をいれるのでしょうか。 我が家の冷蔵庫には春菊がいっぱい余っています。 すき焼きをしたのですが、夫婦二人のためほとんど残って...…
外国人へのすき焼きの生卵
…友人の外国人に正月にご馳走する予定で すき焼きを考えていますが、問題は具をくぐらせる生卵です。外国人にはアメリカ人や香港人がいますが 彼らは生卵は食べる習慣が無いので難し...…
すき焼きのしめにうどん
…いつも人に作ってもらう専門なんですが、今夜は我が家で人を呼んですきやきです。 で、〆にうどんしようと思うのですが、どんなタイミングで入れるといいですか？ 具は全部出してから...…
すき焼きの割り下の使い道
…昨日すき焼きにしました。 そのときの割り下（未使用）が、２カップ分ほど残っています。 （だし汁＋砂糖＋醤油＋日本酒で作りました） この割り下を使ってのレシピを教えていただ...…
関西風すき焼き、肉ははじめに全部焼く？
…お肉をいただいたので、今からすき焼きをやろうと思っているのですが、、、 関西風すき焼きって、肉を焼いて、しょうゆと砂糖で味付けして、野菜を入れて野菜の水分を出す…ですよね...…
九州のすき焼きを教えて！
…九州のすき焼きの作り方や材料が知りたいです！ ネットでしていたら、すき焼きってご当地で違いがあるんですね。 両親が九州人なので（母：長崎 父：福岡） 一度九州風のすき焼き...…
長ネギの青い部分は捨てる?食べる?
…長ネギをすき焼きに入れる時、上の方の青い部分は具として入れないのが普通なのでしょうか。また、すき焼き以外では、食材として食べることはおかしいのでしょうか。煮魚を作る際に一...…
失敗した牛丼の具のリサイクルレシピ
…吉野家風牛丼というレシピを見かけ、作ってみました。 砂糖、醤油、ワイン、生姜を入れるレシピだったのですが、主人の口に合わなかったらしく、ほぼ手つかずのままです。 多少の失敗...…
おもてなし…すき焼きorしゃぶしゃぶに付け合わせる他の料理レシピとは？
…9月後半に、義母と義父を自宅へ招いて誕生日食事会をします。 義母・義父を食事へ招くのは初めてで、誕生日はお二人を祝うものです。 旦那に何が食べたいか事前に聞いてもらいました...…
北海道のすきやきは豚って本当ですか？
…北海道出身の知人とすき焼きをしたら、北海道のすき焼きはふつう豚だって言うんです。しかも長ネギでなくタマネギを入れるとか、キノコは入れないとか、白菜は入れてたおぼえがないと...…
寒くなってきましたね。。 そろそろ鍋の季節がやってきますでしょうか(^^) おすすめの鍋の具...
…寒くなってきましたね。。 そろそろ鍋の季節がやってきますでしょうか(^^) おすすめの鍋の具材を教えてください♪ (特に安くて量が多いと… 最高です！)…
野良作業に従事している農民などは、実際に（大切な高価な）鍬や鋤などを利用してすき焼き...
…司馬遼太郎が、中国文明の成立の説明のなかで、次のように説明しています。 ＜鍬や鋤などの鉄板のふちに赤みそや白みそで壁をきずき、その中央に肉やねぎを置く。煮えるにつれて赤白...…
子供が喜ぶスキヤキの具材ってありますか？
…嫁さんが今日仕事なんで、晩ご飯の準備（といってもスキヤキなんで たいしたことはないのですが・・）をします。 ３歳と６歳の男の子がいるのですが、このぐらいの子供が喜ぶ具材っ...…
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