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たくあんの煮たの
の検索結果 (10,000件 81〜 100 件を表示)
名古屋のあんかけスパ、ソースの再利用
… 名古屋のあんかけスパが大好きで、よく家で作ります。ソースは、市販の「よこいのソース」などを使っていますが、ソースの量が多くていつも残ってしまいます。毎回、捨てるのはもっ...…
砂糖、醤油、みりんを使わない「煮魚」
…お料理したことある方に質問です。 ちょっと特殊なのですが、 ●砂糖 ●醤油 ●みりんをつかわない 「煮魚」の作り方わかるかたいらっしゃいますか？ (普通に煮魚を作れば上記3種...…
煮切り と フランベ の違い？
…和食の料理用語「煮切り」と西洋料理用語「フランベ」の違いは何でしょうか？ どちらも火をつけてアルコール分を無くすためですよね。 酒類や言語の違いではなくて根本的な違いがわか...…
鯖の水煮缶の炊き込みご飯。
…鯖の水煮缶をベースにして炊いた炊き込みご飯のレシピが結構載っており、失神するほど美味い。とか、神をも殺せる味とか、理性がすっ飛ぶ味。とか、かなり美味しそうなので、初めて鯖...…
鯖の味噌煮 再度煮ることできますか？？？
…鯖の味噌煮を本のレシピ通りに作ったのですが… 味見をしたところ、見た目は美味しそうなのですが、 魚の臭みがあって、私の想像してたものとは違ったものができてしまいました。（T T...…
”あんり”いい漢字考えてください
…３８週の妊婦です。このたび、女の子ということで名前を”あんり”としたいのですが、どうも姓名判断では良くない漢字のようで、困ってます。 ちなみに、アンリ、杏梨、安梨、杏里、...…
生ラーメンの麺であんかけ焼きそばを作りたい
…焼きそば用の蒸し麺ではなく、生ラーメン用の麺しかありません。これであんかけ焼きそばを作りたいのですが、可能でしょうか？ あんかけはもう出来上がってます。 麺は蒸す？ それ...…
豚の角煮は決まったけれど・・・
…今度、主人のお友達一家を我が家にお招きしておもてなしする事になりました。 来る時間はお昼ですが男性陣は飲む気満々だそうで、主人からは豚の角煮(煮卵付き)をリクエストされました...…
豚の角煮、うまく作れれば冷めても硬くならない？
…毎日会社にお弁当を持って行っています。 冷蔵庫はありますがレンジがない為冷えたお弁当を食べています。 豚の角煮を作って入れてるのですが お昼に食べる時は冷蔵庫に入れてた所為も...…
かぼちゃを煮たらぼそぼそになりました。
…かぼちゃの煮物を作ったら、栗みたいにぼそぼそになってしまいました。 味は良かったのですが、食感がいまいちです。 以前にも何度か作ったことあるんですが、ぼそぼそになる時もあれ...…
あ.あん！あ.あん！あああんあん！～っていうCMの曲名教えて下さい
…BCCA VALUEのCMだったと思うんですが、曲名が知りたいのです。 あ.あん！あ.あん！あああんあん！ああああん！あああんあん！ あ.あん！あ.あん！あああんあん！ああああん！あああんあん...…
角煮を初めてきちんと何時間も茹でこぼして作りましたが、初めて豚臭い角煮になってしまっ...
…角煮を初めてきちんと何時間も茹でこぼして作りましたが、初めて豚臭い角煮になってしまって困っています。 この段階から、どうにか臭みをとって食べられる方法があれば教えて頂きたい...…
生たこからたこの柔らか煮（圧力鍋）
…こんにちは。 冷凍しておいた生たこがあるので、たこの柔らか煮を圧力鍋で作りたいと思います。 レシピを検索したら、ゆでたこから作る物しか探すことができませんでした。 圧力鍋を...…
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