ちくわ天ぷら マヨネーズ
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貴方の家の唐揚げの味付け教えてください。 揚げた後にかけるソースなどの味付けではなく生...
…貴方の家の唐揚げの味付け教えてください。 揚げた後にかけるソースなどの味付けではなく生肉を漬け込む時の味付けが知りたいです うちは醤油、酒、味の素、マヨネーズ、すりおろし生...…
フランクフルトのタレについて
…この8月に地域の夏祭りで焼き鳥店を出す予定で現在準備しております. 最近試食会を催し大方評判は良かったのですが,フランクフルトはトマトケチャップだけに したのですが,あまり...…
2・3日食べても飽きないカレー的メニュー
…こんばんは。一回作ったら2・3日続けておいしく食べられる料理を教えてください! 例えばカレーライスだと作りたてでもおいしく、二日目はもっとトロトロに、三日目にはカレーうど...…
おもてなしレシピ(ダイエット中の人がいる場合)
…今度お友達を呼んで夕飯を食べようと思ってるのですが。 ダイエット中の友達が二人います。 野菜メインにはしようとおもってるのですが・・・ 今思いつくのはアスパラやレタスを使...…
しゃぶしゃぶの作り方、入れる具、食べ方など教えて下さい。
…お恥ずかしながら、私は1度しかしゃぶしゃぶを食べた事がありません。。。 1度食べた時は、しゃぶしゃぶ食べ放題のお店で食べたのですが子供が騒いでしまい落ち着いて食べる事が出...…
ミントの使い道を教えてください
…久しぶりに庭いじりをしたら、ミント(詳しい種類は不明。普通にミントの香りがします。)がたくさん生えていました。2m2くらいのところにびっしりです。 草丈も大きいものでは50cm...…
お客さんに出すメニュー(お昼)を教えてください。
…今度、夫の友人夫婦が遊びにきます(ご夫婦2人と乳児)。 お昼時になりそうなので、何か作る形になるかと思うのですが、 どういったものがよいでしょうか? お客さんに出すような物...…
生トマトからのトマトソースが失敗?・・・活用術を教えてください。
…生トマトからのトマトソースが失敗?・・・活用術を教えてください。 トマトがふにゃふにゃ柔らかくなってきたのでソースにしておこうと、 「トマトをミキサーでかけたものを裏ごしし...…
お好み焼きにもう一品つけたすなら…
…こんにちは! 来月、広島からきたクラスメイトの男子が 好み焼きを作ってくれることになりました。 男女6人の友人で彼の家に食べに行きます。 その時に、ただお好み焼きだけ食べる...…
片方の母乳だけ飲むのを嫌がります
…3ヶ月半の女児を完母で育てています。 2ヶ月はじめくらいから母乳のリズムが整い、ここ最近まで赤ちゃんも満足そうにしてくれていました。 体重増加も平均的で成長曲線のど真ん中くらい...…
栄養指導、食事指導の書籍でオススメを教えてください!!
…数年前に管理栄養士の資格を取得しました。 その後、関係のない職業についたのですが、 最近栄養指導のシゴトを始めました。ただ、栄養士がひとりなので どのように指導をすすめたら...…
狭いミニキッチンでも料理上手になりたい、彼にご飯を振る舞いたい。
…とにかくキッチンが狭いです。 1Kなのですが、玄関から部屋に向かう廊下にあるタイプのミニキッチンで、コンロ1口とシンクしかありません。 まな板を置く場所がないので、料理するとき...…
20代にして老後が心配な人いますか? 私は元々考え込みやすく、影響を受けやすい体質です。 ...
…20代にして老後が心配な人いますか? 私は元々考え込みやすく、影響を受けやすい体質です。 最近はSNSとかで色んな動画とかもありいろんな知識をとりいれられますが私のような人間から...…
安くて、ほぼ調理なしの食材を教えて下さい。
…安くて、ほぼ調理なしの食材を教えて下さい。 思いついたものを書くと 卵、納豆、豆腐、卵豆腐 ゆでるだけのほうれん草(おひたし) おろすだけの大根とちりめんじゃこ ご飯にまぜる...…
家の中に侵入してくる蟻
…新築2年の家に住んでいます。 二階の部屋に昨日より蟻が侵入してきてこまっています。 ベランダから侵入してきているのですが、部屋にはパソコン、電話、本がある位で食べ物はあり...…
ピザの上にのっているチーズ チーズフォンデュ?あのチーズの作り方ですが、スーパーで売っ...
…ピザの上にのっているチーズ チーズフォンデュ?あのチーズの作り方ですが、スーパーで売っているスライスチーズを、電子レンジで加熱すれば出来ますか?…
体重も体脂肪率も減らない
…153cm48kgの30代女です。 ダイエットを始めて2カ月がたちます。今までの食事を見直して 運動もステッパーを毎日30分続けました。二の腕も太いのでダンベルもやっています。 で...…
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