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とんかつソース
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
冷蔵庫の惣菜が切れました。もう調味料しかありません。 中身はこんな感じです。 本つゆ ポ...
…冷蔵庫の惣菜が切れました。もう調味料しかありません。 中身はこんな感じです。 本つゆ ポン酢 ごま油 ケチャップ マヨネーズ マスタード しぐれ昆布煮 塩 塩胡椒 パセリ ブラックペッパ...…
要冷蔵のソースを開封した後・・・
…ご覧いただきありがとうございます。 要冷蔵のソースを本日開封しました。 しかし、我が家に冷蔵庫が届くのが5日後です。 この時期だったらギリギリ持つでしょうか？それともアウト...…
ハヤシライスがデミグラスソースに変身？！
…タイトルの通りなのですが、ハヤシライスの素ありますよね？それを使ってデミグラスソースを作れると聞いたことがあるのですがどなたかご存知の方いらっしゃいませんか？ あと作った...…
肉にかける甘いソースの作り方教えて下さい
… すいません、作り方がわからなくて困っているので 回答よろしくお願いします。 ちょっと高級なハムとかを焼いた物に 黒っぽくて甘いソースがかかっている事って あると思うので...…
美味しいミートソースの作り方
…ミートソースが中々上手く出来ないので、知恵を下さい。 今までは、にんにくを弱火で熱した後、そのままひき肉を炒め、そこに市販のカットトマトの水煮缶を入れて、塩コショウ。その...…
冷凍のとんかつの揚げ方。
…お弁当用に肉に衣をつけて冷凍してあります。 やや大きめの一口サイズです。 揚げる時は直前に解凍してからがいいのでしょうか？ 前の晩に冷蔵庫に移して朝普通に揚げればいいのか...…
「豚ホルモン」と「とんちゃん」
…焼肉屋で豚ホルモンを注文するとたまに予想と違った噛み切れない方のホルモンがでてきます。 豚ホルモンは脂がたっぷりでなんとなく甘みがあってとろけていく方が好きなのですが 店...…
塩味の強すぎる「和風きのこパスタソース」の応用方法はないですか？
…先日レトルトの「和風きのこパスタソース」を貰ったのですが、普通にそのまま暖めてパスタにかけて食べたところ、すごくしょっぱくて最後まで食べられませんでした。 原材料は「しい...…
【調味料】ビクトングリーンソースとビクトンゴールドソースの違いを教えてください。 グ
…【調味料】ビクトングリーンソースとビクトンゴールドソースの違いを教えてください。 グリーンソースの方がゴールドソースより２倍近く高いのはなぜですか？ 味も全然違うのでし...…
とんかつの衣がはがれてしまいます。
…主人が揚げ物が好きで、今日もカツカレーがいいらしいのでそうしようと思ってるのですが、とんかつを揚げた時に衣がよくはがれてしまい、切りわけた時に肉だけ…になってしまいます(;_;...…
天ぷらにつけるのは醤油 or ソース？
…先日友人と天ぷらを食べる機会がありました。 その時、てんつゆがなかったのでいつも通り醤油をかけたところ それを見た友人から「それはおかしい、てんぷらにはソースをかけるも...…
「○○円とんで」の言い方
…ドラマとか漫画とかで金銭関係の話になった時、 「○○円とんで○○円」って言い方するときあるんですけど これはどういう意味なんですか？ 気になってたんでよかったら教えて下さい。…
フライパンで煮詰めるソースについて
…ステーキやハンバーグ、フォアグラソテー等のソースを作る段取りについて質問です。 よくレシピ本なんかだと焼いた後のフライパンに残った肉汁に調味料を入れて煮詰めるとありますが ...…
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