これ何て呼びますか

もつ鍋 作り方

の検索結果 (853件 681〜 700 件を表示)

空芯菜について

…2年くらい前、スーパーの野菜売場で「空芯菜」に初めてお目にかかり、今では常に売られているので、近郊の農家から出荷されているようです。 空芯菜って、1どこの国から入ってきた...…

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茶碗蒸しが固まらないのは何故?

…うちは蒸し器がないので、お鍋に1センチほど水を張って、茶碗蒸しを作っています。 その際、茶碗にアルミホイルで蓋をしています。 でも固まったり、固まらなかったりでうまくいきま...…

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ローズヒップティーの実のおいしい食べ方

…私は肌をキレイにしたくてローズヒップティーを飲んでいます。 そして、煎じたあとの実を食べるとさらに効くと聞いたので 食べてみたのですが、ど~しても口に合いません。。 今まで...…

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≪ 英語で肉じゃがのレシピ ≫

…≪ 英語で肉じゃがのレシピ ≫ 海外のお友達に肉じゃがのつくり方をメールで教えることになったのですが、 これで伝わるかどうか確認をしていただけませんか? あと、わからないとこ...…

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ローストビーフをどこで買うのがいいでしょうか

…先日社員食堂で、ローストビーフのサラダが出て、とてもおいしかったので 家族にも食べさせたいのですが ローストビーフを作るのは面倒なので、ローストビーフをどこかで買おうと思う...…

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豆板醤・コチュジャン・テンメンジャン・オイスターソースの使い分け

…豆板醤・コチュジャン・テンメンジャン・オイスターソースの使い分けがいまいちわかりません。 料理はレシピを見ながら作ることが多いのですが、 レシピによって使う調味料が違うので...…

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ニンニクを丸ごと使用する簡単お手軽料理法

…僕はニンニクが好きで丸ごと食べるのがかなり好きです。でも丸ごととなるとどう調理したらよいのか解からないのです。それで、ニンニクを丸ごと使用して、かつ簡単、お手軽な調理方法...…

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梅干し・・・失敗かも。カビ?

…梅干し・・・失敗かも。カビ? 3年ぶりに梅干しを作ろう!と漬け込みました。今まで使っていた壺は別のもので使っていたので味付けのりが入っていた透明なビンを使いました。 初めて...…

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生姜焼きと牛丼の違いは肉の違い?

…一人暮らしの料理初心者です。 生姜焼きと牛丼の違いは 生姜焼き→豚肉使用 牛丼→牛肉使用 の違いだけな気がします。 他の材料は 玉ねぎ、生姜みじん切り 醤油、みりん、酒、大匙2、...…

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パスタを作るといつもぱさつきます。 どうすればいいでしょうか?

…パスタを作るといつもぱさつきます。 どうすればいいでしょうか?…

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小説を書きたいのですが…

…私は本を読むのが大好きです。 特にファンタジーものが好きで、読んでいると「私も書きたいなー」という気持ちになってきます。 そこで、今まで何度となく書くことに挑戦してみたので...…

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餃子のタレに入れる唐辛子のような・・・物

…餃子のタレに入れる、唐辛子の粉末をドロッとさせたような辛い物なんですが・・・ ※ラー油とは違います。 何と言う正式名称かわからないので上手く説明できなくてすみません。 近所...…

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中華料理店のチャーハンのあの味はどこから?

…日本にある中華料理店のチャーハンを食べるとだいたい同じ味なんですか(個人的意見)、あの味は何を材料にしてるのでしょうか? 自分で家でブイヨン、ビーフのスパイス、野菜、卵な...…

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清酒と甘酒。

…甘酒製造の原理が分かりません。 そして、清酒と甘酒の違いも教えて下さい。 宜しくお願いします。…

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豆腐とホットケーキミックスのドーナツがうまく揚がらない

…以前、こちらのサイトで見かけたレシピで、絹ごし豆腐とホットケーキミックスを混ぜ合わせてあげる!という簡単おやつについて教えてください。 とにかく、脂っこさを無くしたいので...…

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味のないひじきの煮物

…昨日、フライパンでひじきの煮物をつくったところ、まったく味のないものに仕上がってしまいました。 一瞬、味覚障害になったのかと思ったほど味がなかったのです(^^;) 料理...…

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嫁の作るカレー

…結婚8年目の36歳です。 決してまずくはないのですが、嫁の作るカレーに物足りなさを感じています。 それは嫁がルーしか使わないからです。 嫁曰く「レシピ通りだよ。」 確かにそれを...…

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お昼間に作りおきして夕飯に出せるお料理教えてください!

…こんにちは。 赤ちゃんが産まれて5週間。実母が帰ってしまって、いよいよ以前のように私がお夕飯を作る事になりました・・・。 そこで、お昼間赤ちゃんが寝ている間に作って、夜にダ...…

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カレーに入れる隠し味の分量教えて下さい。

…カレーを6皿分ほど作り、 これにいれる隠し味を用意しましたが どの位の分量をいれるのかわかりません。 ヨーグルト チョコレート りんご しょうゆ それぞれどのくらいの分量を加...…

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赤ワインでビーフシチュー作っていますが、色が悪いのをどうしたら、美味し

…赤ワインでビーフシチュー作っていますが、色が悪いのをどうしたら、美味しそうな色にできますか?…

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