アスパラベーコン お弁当
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献立がマンネリしているので今週の献立もう決まってる方いらっしゃれば教えてください。 お...
…献立がマンネリしているので今週の献立もう決まってる方いらっしゃれば教えてください。 お時間ある方は メイン 副菜 汁物 まで教えて頂きたいです。(作り方ではなく献立) 汁物副...…
よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方...
…よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方法に関して知識がないです。冷凍してるのは白米、しめじ、余ったお肉くらい… 他にもこんな...…
教えてください!!!カルボラーラの卵が固まってしまいます・・・。パスタの茹で方は?
…こんにちは。 料理は、時間がある時に本を見たりして集中的にします。 昨日、母親が不在の為、自分と父の2人分のカルボナーラを作りました。 麺も具も2人分を一気に作りました。 ...…
賞味期限ってどれぐらい過ぎてもOK?
…自炊に慣れてきたサラリーマンでございますが、皆さんに質問がございます。 食味期限と言うものがありますが皆さんは経験上、どれぐらい過ぎてもOKと考えておられるでしょうか? 豚肉...…
賞味期限を迎えた豚肉の活用法
…冷蔵庫の整理をしていてドキッ! 賞味期限を迎えた豚肉の細切れ肉が2パック(450gほど)でてきました。家族2名で本日中の食べきりは無理。どうしよう・・・。幸か不幸か明日は...…
初めてでもできて栄養が取れる料理を教えてください
…家族が自分以外風邪を引いてしまったので、自分がご飯を作ろうと思いました。 でも味噌汁とゆで卵以外作ったことがないぐらい料理をしたことがないので、何を作ればいいのかが全く分...…
仕事が忙しい時の夕飯作りで悩んでいます。
…1ヶ月先に仕事を予定しており、1週間の期間限定ではあるのですが、どのように食事(夕飯)の支度をしようか考え込んでしまいました。 毎日のようにお仕事をされている方はどのように工...…
足りない栄養素は何?
…いつもお世話になっています。 先日、旦那と健康診断を行ったのですが、 旦那は医者から「もっとビタミンやファイバー、 水を取るように」と言われてしまいました。 ショックでした...…
もみしその利用方法を教えてください。
…毎年、実家の祖母から自家製の梅干をもらっています。 お弁当で梅干は着実になくなるのですが、一緒に入っている もみしそがいつも最後まで残ってしまいます。 もみしそを利用した...…
カレーライスにもう一品つけるとすればなにがよいでしょうか?
…カレーライスを作るのですが、野菜サラダのほかにもう一品ほしいのですが、何がいいでしょうか?また、野菜サラダがないときには、なにを用意すればよいでしょうか?…
野菜中心の食事にしたいのですが、レパートリーが乏しくて・・・
…31歳・女性です。 先日受けた人間ドックの結果で、「高コレステロール血症」と診断されました。 総コレステロール値は240でした。 去年が199、おととしが172だったので、...…
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