去年だったか、もっと前かに母がカレーやシチューみたいに箱に入ったスープの素を買ってきて、トマトベースのスープを作っていました。
母に、また作って欲しいと言っても、そんなの作ったっけ?と全く憶えていません。
自分もうろ覚えなので全てが合っているとは思いませんが思いつくのは
・シチューやポトフみたいに箱に入った市販の素を使っていた。
・それを作る時はトマトを使っていた。
・具は、小さく切ったジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、ニンジン等が入 っていた。(母は箱の作り方を参考に使ったと思う。)
・シチューみたいなトロッとしたのではなく、液体のスープ。
・色は画像ほども赤くはなかったけど、大体は似ている。
・ハウス、S&Bのサイトを見たけど、それらしいのは無かった。
数年前なので販売中止になったかも?
といった事ですが、これらから思いつく料理はありますか?
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
お母様が作られたのはミネストローネではないでしょうか。
野菜やベーコンをトマトスープで煮込んだ料理です。
お探しの商品とは違いますが、紙パックに入ったトマトスープやトマト缶があれば作れます。
http://www1.kagome.co.jp/cgi-bin/tks_recipe/sear …
http://www.kewpie.co.jp/soup/products/index.html
ミネストローネはポピュラーなスープですので、レシピも検索するとたくさん出てくると思います。
お気に入りの一品を探してみてください。
http://cookpad.com/category/317
回答ありがとうございます。
ミネストローネっぽいです。
ロシアかイタリアかスペインか欧州の料理だったと思い、トマトスープ
国名で検索してましたが、単にトマトスープかボルシチにしか辿り着けてませんでした。
No.2
- 回答日時:
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