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アワビ酒蒸し

の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)

金目鯛(キンメダイ)は、どの魚で代用できますか?

…金目鯛(キンメダイ)の煮付け 金目鯛(キンメダイ)の酒蒸し 金目鯛(キンメダイ)の利休焼き    このような料理本で見つけた、美味しそうなレシピを作ってみたいのですが、金目鯛(...…

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日本酒のランクについて教えてください

…タイトルのとおり日本酒のランクについて聞きたいのですが、久保田は百寿、千寿、萬寿ですよね。久保田はわかるのですが、八海山と越乃寒梅などのランクはどう言うのでしょうか?あと...…

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酒が不味い。

…半年ほど前からお酒を飲むようになり、今も時期が時期なので2週に1回くらいは飲み会があっているのですが、ジュースのようなお酒以外で美味しいと思ったものはひとつもなく、ビール...…

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お酒に弱い人に勧めの日本酒を教えてください

…お酒に弱い人に勧めの日本酒を教えてください。 私は、あまりお酒に強くなく、飲み会でもほとんど飲みません。 まだ吐いたことはありませんが、頭は痛くなります。 それに、お酒に強く...…

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大きな蒸し蛸を買ったのですが、どうやって食べるのが美味しいですか?

…足部分で、相当太いです。直径5センチ程度。大きめに切ってわさび醤油で食べたら、喉に詰まりそうなくらい。。 蒸し蛸の美味しい食べ方があれば教えてください!…

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蒸しパンが膨らみません

…いろんなレシピを試したのですが 蒸しパンがうまく膨らみません。 蒸しあがり、膨らんでいても、時間が経つと 少々しぼんでしまいます。 また、ふかふかの蒸しパンを作りたいのに ネ...…

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あなたは、お酒は何のお酒がおいしいですか。

…あなたは、お酒は何のお酒がおいしいですか。…

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お酒に弱い人

…お酒に強い人って痩せている人が多いと思います。お酒に弱い人がお酒を飲むと、痩せますか?…

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日本酒の事

…初めて、日本酒をのもとするのですがどいう、呑み方がいいですか。お酒も呑めないです…

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濃い日本酒

…はじめまして。私は濃い口の日本酒が好きなんですが、 酒屋さんには口当たりの良い淡麗なお酒ばかりが並んでいて困っています。 通信販売を試してみようかと思うのですが、商品説明を...…

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李白の飲んだ酒

…中国の唐代の詩人、李白はお酒のみで有名だったそうですね。そのお酒はどんな酒だったかと考えてみましたら、意外に資料が見つかりません。中国酒といえば紹興酒(地理的に浙江省)が有...…

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平成5年に漬け込んだ、クコ酒・にんにく酒・キウイ酒等飲めるか否か確認す

…平成5年に漬け込んだ、クコ酒・にんにく酒・キウイ酒等飲めるか否か確認する方法を教えて下さい。浸けた酒は,ブランデーか焼酎かはわかりませんが、水で3倍程度に薄めると奇麗で透明...…

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料理酒の選び方

…調味料を選ぶとき、出来るだけ国産で添加物の少ないものを選ぶようにしています、 料理酒を選ぶとき、先日迷ってしまったのですが、ある料理酒は 商品名:純米料理酒(醸造調味料) 原...…

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東京で岩魚酒か鮎酒が飲めるお店

…東京で岩魚酒か鮎酒が飲めるお店を探しています。 ご存知の方がいらっしゃったら教えてください。 2002年頃、銀座か日本橋近辺にて 岩魚酒を出してくれるお店に一度行ったこと...…

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蒸しパンの作り方。分量 サツマイモ蒸しパン作りたいのですが、 ホットケーキミックスが150g...

…蒸しパンの作り方。分量 サツマイモ蒸しパン作りたいのですが、 ホットケーキミックスが150gしかない場合 他の分量が知りたいです。 牛乳だけ100ccで他このままで良いですか?…

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中国酒 貴州茅台酒

…知り合いから戴いたのですが、今ひとつよくわかりません。 開封していない為に香りや風味も未だ不明です。 知人曰く「相当高価な酒らしいから」との事で、 おめでたい時に開けるのか...…

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人参臭い人参の食べ方

…人参を蒸して(レンジでチン)して食べたところ、人参臭くて美味しくありません。 人参臭さを除ける、何かいい食べ方がありましたら教えて下さい。…

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もち米の臭い

…古いからでしょうか(3年前のもの)、もち米を蒸したところ独特のにおいがあるのが気になります。臭いを消す方法は無いでしょうか?特にカビたりしているわけではないのですが。…

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糖質カットのお酒

…血糖値が多少高めで、お酒が好きなので、 糖質の少ないのを飲んでいます。 本当は醸造酒(ビール、日本酒)が好きですが、 糖質のない蒸留酒(焼酎、ウィスキー)を飲んでいます。 ビ...…

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栗蒸し羊羹が固まりません。

…初めて栗蒸し羊羹を作っているのですが、1時間半も蒸していても全然固まる気配がありません。 こしあんに薄力粉、葛粉、砂糖、水を入れて混ぜ、小さめのケーキの型に入れて栗の甘煮...…

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