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エジプト料理

の検索結果 (10,000件 9981〜 10000 件を表示)

ユニフレームのファイアグリル

…初心者なので教えてください。 今年、暖かくなったら家族でキャンプデビューの予定です(デイキャンプでBBQの経験はあります)。 初心者にも関わらず2泊で予約しました。 初日の夜はB...…

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「刃をこねる」とは

…包丁の使い方(注意事項)などで、よく、 「硬い野菜(かぼちゃ・スイカ等)を切る際は、刃をこねるような使い方はしないでください」 と書かれてあるのを見かけますが、 「刃をこね...…

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老人も楽しめる横浜観光スポット

…東北に住んでいる私の両親と親戚が横浜に遊びに来ます。みんな元気ですが60歳過ぎてます。 3日間の滞在で宿泊はそれぞれの子供達の家なので夜は心配ないのですが、3日間車で案内する...…

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三十三間堂の近くで昼食

…こんばんは。この間修学旅行のお昼のこと(祇園)を質問させていただいた者です。ルートを書く紙にお昼の場所も書いて、「これで大丈夫」と思い旅行会社の方に紙を見せたのですが、き...…

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イギリスへの食品持込

…来月にイギリスへ短期の語学研修に行きます。 自炊の寮に滞在するので母と相談して日本からインスタント食品(おかゆやレトルト、カップラーメン)を少し持って行こうという話をしていま...…

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手打ちうどんの打ち粉は?

…最近手打ちうどんを始めました。 打ち粉に片栗粉を使っているのですが、茹でる際にトロミになってしまい、茹で上がりが「イマイチ」な感じです。 お勧めの打ち粉は何でしょうか? ...…

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テトラポッドに付いている貝は食べられるの。

…新潟へ良く釣りに行くのですが、堤防周りのテトラポッドに平たい貝が沢山付いています。 この貝は食べられないのでしょうか。 もし食べられるので有れば、どの様に食べたらおいし...…

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ギョウザの皮

…ギョウザの皮って 表と裏 あるんですよね? どうやって 判断したらよいのでしょうか? そして どちらに 具をいれるのでしょうか?…

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スポンジみたいな刺身のツマ

…刺身のツマとして、よく見かけるんですが (ちょっと高級なお店に行くと、刺身についてたりします) あれは一体なんと言う植物ですか? 直径2cmくらいで、色はごく薄い緑で、スポン...…

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味噌についてですが、京都の方にお聞きしたいのですが?

… 関西(大阪)に4月に引越しですが、今は名古屋にいて長年名古屋味噌(赤だし味噌、所で八丁味噌)で味噌汁を食べて来て行き成り、関西の味噌は、どうも白味噌と言う情報で、赤だし味...…

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塩鮭と鮭の見分け方

…ホワイトデーと言う事で…という訳ではないですが彼女に手料理をご馳走しました。 時間が無かったので、同じ鍋で作れる鮭のムニエルとほうれん草バターソテーその他…という簡単なも...…

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抹茶保存方法

…抹茶(粉)を買ったのですが、一番いい保存方法はなんでしょうか? 涼しいところに置いておくか、冷蔵庫の中か、暖房の付いた部屋に置いておいてもいいのか・・・ 何がベストか教えて...…

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サフランの正しい使い方

…インターネットでサフランライスの作り方を調べてみると、サフランを水に浸けておき、サフランは除いて、色の出た水だけ使うと書いてあるレシピと、サフランと水を両方、入れて炊くと...…

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コーヒー・紅茶に合う脱脂粉乳(スキムミルク)探しています。できれば北海道産。

…コーヒーや紅茶に牛乳を入れて飲むのが好きです。 家では温めた牛乳を入れて飲みますが、会社ではそうもいきません。 そこで考えたのがカロリーも低い脱脂粉乳(スキムミルク)です。 ...…

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キャベツの1番外側の葉はどうしてますか?

…こんにちは。 キャベツやレタスの1番外側の葉って汚れているし、硬いし、農薬もきになるので捨てていたのですが、何だがもったいない気がしています。 みなさんはどうされていますか...…

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「煮込み○○」 土鍋でないといけないんですか?

…煮込みうどんとか、最近では煮込みラーメンなんてあるようですが、作り方に共通しているのは土鍋を使うという点です。 スーパーで麺とスープだけで売ってる物がありますが、やはり土...…

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奈良漬け用酒粕の他の利用方法

…昨年奈良漬けを漬けましたが、酒粕が余ってしまい冷蔵庫にあります。 捨てるなんて勿体無い勿体無いとおもいましたので冷蔵庫にそのままにしておきました。 何か上手な使い道は無...…

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至急!春巻きの皮で生春巻き・・・?

…どどどどうしようです!!! 生春巻きを作りたかったのに、春巻きの皮を買ってきてしまいました。 中の具がエビ、アボガド、キュウリなので揚げるわけには いかないし・・・ どうに...…

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家庭で焼き鳥を美味しく焼くことはできるでしょうか?

…近くに美味しい焼き鳥屋さんがないため、自宅で何とか作ってみたいのですが、素材は何とか良いものを百貨店や市場で買うとして、どのように焼いたらよいでしょうか? 波型(水を下に...…

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家なき子の便所おにぎりについて

…こんにちは。 いまさら?ってかんじで、恐縮なのですが… 十年位前にはやった安達祐実さん主演のドラマ『家なき子』のなかに 『便所おにぎり』というのがでてきた記憶があるのです...…

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