［カキの土手鍋］についての検索結果(約10000件中 221〜240件を表示)

無水鍋でのシフォンケーキの焼き方

…家にオーブンがないので無水鍋でシフォンケーキを焼いてみたのですが失敗して食べられない黄色い物体が出来てしまいました。無水鍋ではオーブンのような数字入力の温度設定ができ...…

…さっき、鍋で梨のコンポートを作ったんですが出来たものを口に含むとなんか血のような味がするんです鉄の味だと思いますが・・・見たところあからさまに錆びてるような感じはしま...…

…ルクルーゼやストウブなどの琺瑯鍋を複数お持ちのみなさん、どのメーカーの何cmの鍋をお持ちですか？また、何人家族で、それぞれどのような用途でお使いですか？先日ストウブのラ...…

…よろしくお願いします。お酢を使った煮物料理をする時に適する鍋の素材は何が適しているのでしょうか。ホウロウ鍋、耐熱ガラス、ステンレス、アルミ、鉄鍋などなどいろいろあります...…

…肉のハナマサでモツを入手したので、モツ鍋を作りたいと思います。色々とレシピサイトを見て疑問に思ったのが、「余分な脂を取るために、まずモツを茹でる」と書いてある事が多...…

…鉄製の中華鍋を今は水洗いしてアルミたわしでごしごし洗っていますが、本当にこれで正しいのか自信がありません。紙でふきとるだけでよいという人もいます。正しい洗い方、お手入れの...…

…ビーフシチューに適した鍋の大きさ今度好きな人の家でビーフシチューを作るのですが、彼の家には大きな鍋がないようで、実は私の家にもありません…。せっかくなので買おうと思...…

…きりたんぽが冷凍庫にずっと残っているのですが、鍋以外の方法で、良い調理法はないでしょうか？…

…フライパンの代わりに中華鍋で炒め物（中華料理とは限りません）をするときでも、煙が出るくらいまで熱してから強火で一気に炒めるんですか？それともフライパンと同じように油入れて...…

…アメリカ在住です。アメリカで人気のスロークッカーを購入しようか、または台湾系のスーパーで日本で人気の大同電鍋を買おうか迷っています。日本の炊飯器は日本から持ってきたので...…

…鉄の中華鍋で初めて煮物（トマトソース）を作ったのですが中華鍋の内側を覆っていた黒い皮膜（？）の様なものが、ふやけた為か、殆ど全て剥げ落ち作っていたトマトソースに混ざって...…

…先日中華鍋（片手鍋なので北京鍋っていうのでしょうか？）を購入しました。先ほど早速煙が出なくなるまで空焼きして、洗った後に油をしいてみました。焼いた時間は５～６分といった...…

…レモン鍋用のつゆを買ったので、レモン鍋を作ります。上にレモンの輪切りを乗せるんですが、そのレモンって具として食べるんでしょうか？でも皮は苦いので果肉だけ食べるの？そ...…

…こんにちは。中華鍋がどうしても焦げ付きます。過去の回答を拝見し、いくつか試みましたがそれでも焦げ付きます。どなたか焦げ付かない中華鍋の作り方をもう一度教えて下さい。ちな...…

…皆さんの使っている、長く使えるおすすめの鍋を教えて下さい。圧力鍋、無水鍋、シャトルシェフ、十得鍋・・などなど。（ルクルーゼは、おいしいとは聞きますが、重いのでパスです...…

…鍋底が削れてしまいました銀色の部分がむき出しになっていますこれはもう使わないほうがいいですかね？傷のついた鍋で調理した料理を食べて食中毒になった話を最近聞いたので不安...…

…タラやカニなどとを加えたモツ鍋を作ろうと考えているのでしょうが、相性はいいでしょうか？それとももつは矢張りキャベツやニラなどのみで鍋にした方がおいしいでしょうか？経験の...…

…圧力鍋をお使いの方に質問です！！私は普段重ね煮を中心とした食生活をしているのですが、鍋でコトコト1時間近く煮る為、ガス代がかさみます涙そこで圧力鍋を使えば時間短縮イコール...…

…お世話になります。料理が下手な者です。味噌鍋が好きで、たまに自分で味噌鍋作りに挑戦しているのですが、どうしてもお店のような味がでなく、結局ただの具沢山の味噌汁になってし...…

…【本当！？】鍋の野菜は栄養がほとんど無い！？一人暮らしをしています。野菜不足を解消するのに、よく一人鍋をします。白菜、水菜なんかを入れた鍋です。けど先日、知人が『鍋...…