初めて自分の家と他人の家が違う、と意識した時

カキの土手鍋

の検索結果 (10,000件 361〜 380 件を表示)

ステンレス鍋でご飯を炊くとこびり付く

…こんにちは。 今アメリカに住んでいて、最近ステンレス鍋(ソースパン)を使ってご飯を2回ほど炊いたのですが、 料理サイトに載っているように炊いても底にご飯がこびりついてしま...…

解決

圧力鍋でカレーを作ったら黒くこげができた

…圧力鍋で野菜たっぷりのポークカレーを作ったら、鍋底の 野菜が黒くこげてしまいました。ふたをして強火にかけて しゅしゅと沸騰して中火にし、5分経ってガスを止め10分おきました。圧...…

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料理家が使ってる白い鍋。

…テレビで内側が白い鍋をよく見かけるのですが、あれはどのような物なのでしょう? (最近だと男子ごはんのケンタローさんが使っていました。) 一見「ホーロー鍋」に見えるのですが、...…

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IH非対応鍋をIH対応にするための敷物について

…こんど、キッチンをIHにリフォームする予定です。 そこで、これまで使っている鉄製のフライパンや IH非対応の活力鍋や土鍋もそのまま 使用したくて。 色々調べたのですが、鍋の下に敷...…

解決

圧力鍋で炊き込みご飯は

…先日圧力鍋で炊き込みご飯を作ってみたのですが、底を思いっきり焦がしてしまいました。 (普通の白米と同じ時間で調理しました) 水加減・時間 についてのアドバイスをお願いいた...…

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中華鍋に油が焦げ付いてしまいます。

…初めて質問をさせていただきます。 最近中華鍋(北京鍋)を使い始め、錆び止めを焼ききったり 表面を粗い物からだんだんと細かい目で磨いたりして、料理のできる状態にはなりました...…

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鍋にお皿がはまってしまいました・・・

…お願いします。 深めの鍋に、お皿がぴったりはまってしまいました。 上手く取る方法をご存知でしたら、教えてくださいm(_. ._)m…

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圧力鍋のふたがあかない・・・

…こんにちわ、先日圧力鍋のふたを別の圧力鍋のものとまちがえてはめてしまいました。本来はまるものではないのでどうやってもあいてくれません。もう、捨ててもいいとはおもっているの...…

解決

中華鍋の大きさ

…山田工業所の中華鍋の大きさ27cmと30cmで迷っています。現在子供が一人で、焼きそばや炒め物などは28cmのフライパンで十分間に合っています。4人家族になるとして、どちらのサイ...…

解決

大晦日の鍋です美味しそうですか?皆さんは何食べますか?

…大晦日の鍋です美味しそうですか?皆さんは何食べますか?…

解決

焦がしてしまったステンレス鍋の変色

…味噌汁をガスコンロで温めていたのですが、うっかり火をつけていたことを忘れ、焦げ臭いにおいで気が付き、あわてて火を止めました。 鍋の中は真っ黒… 取れるものはさらっと取り、あ...…

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セラミックの鍋、フライパンが強火NGな理由

…教えてください。 フライパンと鍋を買い、それに付属していた説明書の注意事項に書いてありました。 調べてませんが、ほかのメーカーも同様に書かれているようです。 なぜ強火がNGなの...…

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鉄の中華鍋にくぼみ?が。

…一ヶ月ほど前から、ホームセンターで買った2000円弱の鉄製の中華なべ(炒め鍋)を使いはじめました。使い始めしっかり焼きこんで油ならしもし、普段の手入れは調理後すぐに空ける→お湯...…

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フライパンと、鍋のフタがくっついてしまいました。

…料理をフライパンで作っていたところ、 大きさがちょうどぴったり合う鍋のフタを上にかぶせてしまい、フライパンと鍋のフタがぴったりとはまってしまい、フタを取り出せなくなってし...…

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最も食べやすい牡蠣料理は?

…子供のころから、牡蠣が苦手で食べれません。 20歳ぐらいまでは、年に一回挑戦するのですが、どうしても口に入れるとダメでした。 それから10年、口にしていません。 でも、友人たちが...…

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親子丼を作るとき、鍋に卵がつかない方法を教えてください

…親子丼を作ろうと思い、TVでよく見る取っ手付きの鍋を買いました。 つゆで鶏肉と野菜を煮るところまではよいのですが、卵を入れ、いざご飯に載せようというときに、鍋に卵がくっつ...…

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キムチ鍋を死ぬほど辛くしたいのですが。

…キムチ鍋を死ぬほど辛くしたいのですが。 メーカーのキムチ鍋の元を水で薄めてなべを作っても辛さはたかが知れているんですよね。 何を入れれば死ぬほど辛くなるんでしょうか。 よ...…

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鍋に付いて消えないにおい

…ティファールの鍋でセロリのスープを作ってから、 セロリのにおいが取れなくなってしまいました。 その鍋で味噌汁作ったりすると、 セロリのにおいの味噌汁ができあがってしまいます...…

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ふぐ鍋のだしは?

…初めて明日ふぐ鍋を作ります。 遅い時間にスーパーで割り引いていたので奮発して購入したのですが、 だしがよく分かりません。 はじめ、寄せ鍋用のだしで良いのだとおもいっていたの...…

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食洗機と鍋の相性(ティファールなどなど)は??

…男性の為、鍋フライパンについては長期使用経験が不足していて苦手なのですが、教えて下さい。 食器洗い機を生まれてはじめて使いだしたのですが(パナソニック製)、説明書によれば...…

解決

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