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カラメル・シロップ
の検索結果 (956件 1〜 20 件を表示)
プリンのカラメルソースが固まってしまう
…水１：砂糖２ の割合でカラメルソースを作ってます。 3分くらい火にかけて、色が付き始めてきたらカップに移してます。 そして、プリンの液を作り、型に流し込む、蒸して冷やして食べ...…
プリン作り（カラメル）の疑問
…プリンを作る前から疑問だったんですが、 カラメルの上からプリン液を流し入れてなぜ混ざらないのか？？ って。で、実際初めてネットでのレシピ通りにプリンを作って みたんですが、...…
カラメルソースが溶けません
…美味しいかぼちゃプリンを作りたいと思っています。 しかし、カラメルソースが上手く溶けてくれません。 と、言うのは、プリンカップに入れたカラメルソースにプリン液を流し込み蒸し...…
料理の色入れに入れるカラメルソースとスイーツに使うカラメルソースは同じもの？
…私が子供の頃に母が営んでいたレスト喫茶では、確かビーフシチューやハッシュドビーフライスやらハンバーグ等のデミグラスソースの色調整に、確かカラメルソースを加えていた記憶があ...…
カラメルの表面をサラサラにする方法
…アーモンドのカラメルコーティングを作ろうとしています。 過去に試した際、どうしてもカラメルが固まらず、手に取ると指にべったり貼りついてしまいました。 作り方は、以下の通りで...…
カキ氷のシロップについて
…もうすぐ夏ですね。夏と言えばカキ氷！もうこんな季節になっちゃいましたね。去年の夏の終わりに安売りされた、カキ氷器を買いました。今年はいっぱい使ってやろうと・・・ですが、市...…
カラメルソースの失敗原因：砂糖の質と関係あり？
…こんにちは。 カラメルソースについての疑問です。 以前、プリンを初めて作ったとき、クックパッドのレシピでカラメルソースも作ったら、何の問題もなくきれいなカラメルができたので...…
台湾の金木犀シロップ
…台湾に行きます。 かき氷のシロップを買いたいです。 通化街というところにお店があるのをネットで見つけましたが、行動範囲から離れています。 他のところにも売っていますか？ ま...…
KAROはどこで買えますか
…ピーカンパイを作ろうと思っているのですが KAROシロップはどこで売っているのでしょうか？ できればダークシロップがいいのですが。 明治屋や紀ノ国屋にありますか？ご存知の方お教え...…
ホットコーヒーにガムシロップ
…あのぉ～、ホットコーヒーにガムシロップを入れるのってへんですかね？ ガムシロップをください。と言うと、店員さんは必ず、えっ？ていう顔されます。 ちなみに私は甘いコーヒーが好...…
かき氷のシロップのかけ方は？
…かき氷のシロップの掛け方についてお尋ねします。 私が幼い頃から食べていたかき氷は、まずシロップを器に少し入れ、その上に氷をかき、またシロップをかけて、その上に、ほんの少し...…
かき氷シロップについて
…スーパーとかに売ってるやつじゃなくて、お店で使っている、スミダ飲料製の業務用のかき氷シロップって、どこに売っていますか？ スーパーとかに売ってるかき氷シロップって合成着色...…
スポンジケーキの間にぬるシロップ
…ショートケーキを作るために、スポンジを焼きました。 「クリームといちごをサンドするとき、カットしたスポンジにシロップをぬる」と聞いたことがあります。 このシロップはどうい...…
プリンのカラメルが固まります。※急いでいます！
…昨日初めてプリンを作ったのですが、今日冷蔵庫から取り出して食べてみると 底のカラメルが飴のように固まっていました。 何が原因かわかりません。 -分量や手順- ・鍋に水（大さじ２）...…
ガムシロップの活用法
…ウチにはあちこちで貰ってきたガムシロップが大量に余っています そもそもコーヒーなどにあまりガムシロップを使わないため、どのように使うか非常に困っています ガムシロップを使...…
カラメルソースを作って、熱いままプラスチックの容器に入れたら、プラスチックが溶けてし...
…カラメルソースを作って、熱いままプラスチックの容器に入れたら、プラスチックが溶けてしまい、底ならカラメルソースが垂れてしまいました。 机の上でカラメルソースが固まってしまい...…
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