クッキングシート代用 生チョコ
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畑の土改良後の肥料は・・
…1月初めに、 約5坪くらいの畑の土の改良目的で、 籾殻と米糠を畑に入れて混ぜ込みました。 (約2ヶ月ブルーシートで覆いましたが・・) 3月から鍬を入れて、肥料を撒き 種まきの準備...…
中学生です。口周りのヒゲについて…。恥ずかしいのですが私は元々毛が濃くて小学生5年ぐら...
…中学生です。口周りのヒゲについて…。恥ずかしいのですが私は元々毛が濃くて小学生5年ぐらいの時から毛を剃っていて小学生の時は口周りはあまり気にしてなかったのですが、中学生にな...…
DIYで自宅の5㎡ほどの小さな裏庭をコンクリート化をしたいのですが、DIYのお店に人に無理と…...
…自宅の裏庭は砂利になっていて、いつの間にか野良猫のトイレになってしまい、いろいろ手を尽くし現在ネットを前面に張っている状態です。その為砂利になっている部分をコンクリートに...…
夏休みの宿題で、「料理のレシピを考えてくる」
…小5の息子の宿題に 「クッキング大会に応募するためのレシピを考えてくること。」 というのが出ました。 ・地元の食材を使ったもの ・品数は4品程度 ・4人分で2000円以内 ・1...…
溶けたアイスは食べても平気?
…質問お願い致します。 誤ってアイスクリーム(ピノ)を冷凍庫ではなく冷蔵庫に入れてしまい、一週間後に気づいたら、チョコの部分はそのままで、中のバニラアイスがドロドロに溶けて...…
デパ地下に通うような若い女性が作る小洒落たパスタ
…夜に、デパ地下に通うような若い女性が作りそうな 小洒落たパスタを作りたいと思っています。 サラダも。 そういうのを作って、華やいだ気持ちに浸りたいです。 どんなものがあり...…
この時期にイチゴを入手したい。イチゴを購入できるところを教えてください。
…あと半月ほどで、子供が初めてのお誕生日を迎えるので、イチゴのケーキを作りたいと思っています。 この時期、イチゴを御取りよせできる通販サイトなどありましたら、教えてください...…
杏仁粉とアーモンドパウダー
…杏仁粉とアーモンドパウダーは 違いますよね?! 無知ですみません。 杏仁粉で何かできないかなっと 思ったので。 杏仁豆腐を作るとき どちらでも作れるような 気がするのですが...…
オイルと漬け込むピクルス
…もう三十年も前のこと。 辻クッキングスクールのフランス料理専科でピクルスのレシピをいただきました。 当時、作ってみるととてもおいしかったのですが、オリーブオイルと一緒に漬...…
まぐろの刺身から汁が出ていますが食べました。大丈夫でしょうか?
…昨日のお昼(11時30分頃)に市場に行き、透明のフードパックに切り身(6枚)が入っているマグロのお刺身を買いました。 自宅に帰って、晩にお刺身を食べようと思いそのまま冷蔵庫に入れてお...…
Excel VBA で、パスワードの有効期限設定について教えて
…Excel VBA で、パスワード設定後、ある日数が立つと自動的に、マクロが使用できないようにする方法は、ないでしょうか。もし、ありまたら、教えてください。また、参考になるサイトがあり...…
あんず酒の作り方教えてください
…あんず酒をつけようと思ってますが、本によって砂糖の分量がいろいろで、どれが一番いいのかわかりません。 できるだけ早く飲めるようになるといいと思ってますが、いい漬け方を知っ...…
ニンジンジュースは野菜の代わりになりますか?
…私の近所はニンジンの産地ですので安くて新鮮なニンジンが手に入ります。 先々月あたりから、この地元のニンジンをジューサーで絞ってジュースにして飲んでいます。 基本的にはリンゴ...…
キムチに入れる、アミの塩辛 作り方(大至急!!)
…キムチを手作りしてやはり、「アミの塩辛」を入れるべきだと思い、探しましたが手に入りにくいです。 通販だと高すぎるし。 そしたら、今日「生アミ」を売っているではありませんか...…
落花生(ピーナッツ)の食べ方
…千葉県産の落花生をたくさん頂きました。 乾燥してるもので、殻をむいて、そのまま食べてましたが たくさんあるので飽きてしまいました。 だいぶ前に頂いた物もあるんですが、 乾燥...…
カフェイン以外で、眠気に効く食べ物はありますか?
…カフェイン以外で、眠気に効きそうなものがあれば教えてください。 4月29日に急性カフェイン中毒で倒れているので、出来ればカフェイン以外のものだとありがたいです。…
収穫し終わった葉、茎の処理
…収穫し終わった葉、茎の処理 北国なので家庭菜園の収穫がそろそろ終わります。 カボチャはかなり蔓をのばし、その他の作物の茎、葉もゴミとして 捨てるのは勿体ない気がします。 これ...…
海の砂で病気になる?
…子どもが工作の材料として海で集めた砂を学校に持って行きました。 しかし、学校側から「海の砂で病気になると困るので、使用禁止」と言われたそうです。 ざっと検索してみましたが、...…
クッキーに入れるベーキングパウダーについて
…ドロップクッキーを作ったのですがほとんどのレシピにはベーキングパウダーが使われていました。 もちろん使ってないレシピもありました。 失敗したくなかったのでベーキングパウダー...…
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