クリームチーズケーキ 焼かない
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スフレチーズケーキについて
…いつもお世話になっております。 スフレチーズケーキについてなのですが、ベイクドチーズケーキは失敗したことがないのですが、スフレチーズケーキの場合、焼いた後、べちゃっとなっ...…
出産1ヶ月後に誕生日を迎える妻にプレゼント
…よろしくお願いします。 出産後、1ヶ月強で妻が誕生日を迎えますが、どのようなプレゼントが気が利いていますでしょうか。 新生児と遊べる絵本やおいしい食事でしょうか。 外出は...…
肥満は食べ過ぎということですか?
…肥満ですが単純に言えば、食べ過ぎということでしょうか? 私も健康診断で体重過多と指摘されました。 摂取カロリーを減らし、消費カロリーを増やしてくださいと言われました。 お...…
「170℃のオーブンで40分焼く」とは?
…ケーキを時々焼きますが、作り方を見ると上記のような表現がよく使われています。 これは、 「170℃に温めておいたオーブンで40分焼く(予熱あり)」 or 「普...…
調理器具の錆の取り方
…ずいぶん使わなかったケーキ型やクッキー型に錆がついており、 洗剤で念入りに洗っても落ちませんでした(+_+) どうやれば、綺麗に錆が取れますでしょうか。 出来れば錆取り剤は買わずに...…
紫いもでシフォンケーキを作ったらグレイになったのは何故?
…紫いもを使ってヘルシーなシフォンケーキを作ろうとしましたが、出来あがりがグレイになってしまい食欲をなくす色だった。変色の理由ときれいな紫色に仕上げるためのコツを教えていた...…
TOSHIBA RR-F3でシフォンケーキを作りたいのですが、焦げてしまうんです。
…同じ機種をお持ちの方、教えて下さい。 私は15cmの型を使用しているのですが、 角皿を置くと天井が低くなってしまうせいか、 表面が焦げてしまいます。 そこで、天井との差をつける...…
恋愛対象として見られていないのでしょうか?
…閲覧ありがとうございます。 29歳女です。 マッチングアプリで出会った3つ上の男性と7~8回ほど会いました。 私の誕生日が近かったこともあり、お祝いをしようと言ってくれ、 先日...…
子どもがお父さんと同じ誕生日だと、、、
…今、34週の妊婦なのですが、お腹の子どもが逆子で、このままだと帝王切開になると先生に言われました。 帝王切開は、たいてい37週に入って数日でするもののようですが、ちょうど...…
製菓材料や機材購入にお勧めなお店教えてください
…お菓子作り初心者です。 機材を買うのにお勧めなブランドやお勧めなショップ、安く買えてお勧めなところ などありましたら教えてください。 実店舗の場合は、できれば神奈川県内くらい...…
蒸しケーキは翌日硬くなってしまいますか?
…明日、子供を交えたハロウィンパーティーがあり、私は子供も食べられるかぼちゃ入りのケーキを持っていくことになっています。 簡単に作れて、切ったり取り分けたりする手間も省ける...…
バルミューダのオーブンレンジについて知りたいことがあります。 こちらの商品でお菓子を作...
…バルミューダのオーブンレンジについて知りたいことがあります。 こちらの商品でお菓子を作ることは可能ですか? タルト、シフォンケーキなどいろいろ作りたいと思っています。パンフ...…
ホイップクリームについて
…クリスマスのケーキ作りとして、18センチの市販のスポンジにホイップクリームでデコレーションしようと考えています。できるだけ手間を省きたいのでクリームはホイップされたものを使...…
カスタードケーキ?の作り方教えて!!
… スポンジ生地の中にカスタードクリームが入ったまるいお菓子の作り方知りませんか? 名前がよくわからないので探すことができません。 1個100円ぐらいで洋菓子店とか、あと...…
バニラシュガーについて教えて下さい。
…シフォンケーキレシピにバニラシュガーと書いてありますが 上白糖を使っても大丈夫でしょうか? バニラシュガーをしらべて見ましたが 砂糖にバニラが入っているだけの事ですよね? ...…
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