一回も披露したことのない豆知識

グラニュー糖と砂糖

の検索結果 (10,000件 601〜 620 件を表示)

ビターチョコを甘くする方法

…バレンタインにタルトカップに湯せんで溶かしたチョコを流し込んだものを作ろうと思っています。 私が甘いものがあまり好きではないので、カカオ65パーセントのクーベルチュールビタ...…

解決

人間が1年間生命維持に必要な最低限のもの

…水 砂糖 塩 たとえばこれだけで 生命の維持はできるのでしょうか? 拒食症の方とかがいらっしゃいますが 砂糖とかしか食べられない、というのを伺ったのですが 人間の体はそ...…

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10月くらい、158センチ体重62キロ体脂肪率34%近くあり、体脂肪率20%.体重は46から48キロ

…10月くらい、158センチ体重62キロ体脂肪率34%近くあり、体脂肪率20%.体重は46から48キロ、最低50キロにしたくダイエット始めました。夕食後寝るだけ、運動したいと思い夕食抜き、フラフー...…

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手作りブルーベリージャム 冷凍ブルーベリーを解凍し、砂糖を加えて電子レンジで10分くらい...

…手作りブルーベリージャム 冷凍ブルーベリーを解凍し、砂糖を加えて電子レンジで10分くらい加熱して作ったのですが、トロトロ感がなく、果実も崩れず原型のままなのですが、売ってる...…

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きんつばに似ていて、砂糖でコーティングされている和菓子の名前を教えてい

…きんつばに似ていて、砂糖でコーティングされている和菓子の名前を教えていただきたいです。 形:きんつばのような直方体 内容:中身はあんこ、外はカリカリの砂糖 たしかお土産か何...…

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塩って電気を通すんですか?塩は導体? 砂糖は電気を通しますか? 塩の抵抗値って何Ωくらい...

…塩って電気を通すんですか?塩は導体? 砂糖は電気を通しますか? 塩の抵抗値って何Ωくらいですか? 100Vの電気を岩塩に電極付けたら通電する?…

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手製の焼き菓子が時間がたつとべとべとするのはなぜ?

…フィナンシェやダクワーズを焼いています。焼き上がり後すぐはパリッとした感じなのに、しばらく置くと表面がべとべとしてきます。ダクワーズは表面だけでなく全体がぐにゃっと柔らか...…

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シフォンケーキがべたーっとなる理由

…シフォンケーキが好きで、いろいろなレシピで何度も作りましたが、どれも何だかべたーっとした感じになり、重い感触です。弾力があってふわふわの感じにどうしてもなりません。店のも...…

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犬が煎餅を食べてしまいました。大丈夫でしょうか?原材料名はうるち米、醤油、砂糖、えび...

…犬が煎餅を食べてしまいました。 大丈夫でしょうか? 原材料名は うるち米、醤油、砂糖、えび、発酵調味料、和風調味料、増粘剤、調味料、紅麹色素、カラメル色素 です。 大き...…

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例えばA型の血液型の人はAA型の人とAO型の人が

…例えばA型の血液型の人は遺伝子型AA型の人とAO型の人がいますが、 AA型の人とAO型の人では血液型をA型たらしめている赤血球の糖鎖の量に差があるのでしょうか?  やっぱり AA>AOでしょう...…

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甘酢あんかけを作りました! 調味料が酢がききすぎて、酸っぱい感じになりました。 砂糖を少...

…甘酢あんかけを作りました! 調味料が酢がききすぎて、酸っぱい感じになりました。 砂糖を少し加えたらマシにはなったけど、まだ酸っぱいです。 どう調整しますか?もう無理ですかね( ...…

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アイシングクッキーのクリームがにじみます!!!!!

…大至急お願いします。 アイシングクッキーについてです。 アイシングクリームがにじんで困っています!!!! 青色の横に白色を塗り、一晩置くと白色の方に青色がジワッとにじんでいます。 ...…

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赤福餅が3~4日たっても柔らかいのは?

…本日、テレビを見ながらいただきものの伊勢名物「赤福」を食べていたら、ちょうどニュースで消費期限の不正というニュースがありびっくりしました。食べた日が消費期限日を1日超えて...…

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色のついた綿あめをつくりたいのですが・・。

…広島の祭りでわたあめを出店します。そこで、色のついたわたあめで売上を少しでも上げようとおもうのですが、色つきのわたあめはザラメの色がついたのをつかえばいいとききました。こ...…

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食べすぎてしまったあとの対処法

…暴食してしまったあとの対処法を教えていただきたいです。 生理前、日頃のストレスが重なり1日でかなりの量を暴食してしまいました。 本日食べた物を書き出すと、 朝〜夕食までできな...…

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お腹が空くと手足が震えます。

…お腹が空いた時、手足が震えて力が入らない状態になるときがあります。 少し何か食べると治る事が多いです。 空いた時に、必ずなるというわけではありませんので、 「何かの栄養素が...…

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ぬれ納豆と甘納豆の違い

…ぬれ納豆と甘納豆の違いがわからなく、お客様に説明するのに困っています。 ぬれ納豆は、小豆等を砂糖で煮詰め上からざらめ等の砂糖をまぶしたものですよね? では、ぬれ納豆と何が...…

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煮詰めすぎたジャム

…グレープフルーツジャムを作ったんですが、熱いうちはちょっととろみがついたかな程度でサラサラしてたのに、冷やしたら飴みたく固まってしまいました。 せっかく作ったのでなんとか...…

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クッキーが焼成中に溶ける原因はなんでしょう?

…型抜きクッキー(ショートブレッド?)が焼いている最中に溶けて天板いっぱいに広がります。 全く同じレシピでも溶けずに形を保っていることもあるのですが、何が原因なのでしょう? レ...…

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コーヒーミルでお米は挽ける?

…カテゴリが分からなかったので、間違ったカテゴリだったらスミマセン。 先日、親戚の農家からお米10kgが届いたのですが 一人暮らしでご飯も毎日炊くわけではないので お米がなかなか減...…

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