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グラニュー糖

の検索結果 (4,237件 241〜 260 件を表示)

豚まんの皮

…豚まんの皮を作ってみたのですが、失敗してしまいました。 材料は 薄力粉 300g 砂糖(三温糖) 大2 塩 一つまみ 油 大1 ドライイースト 小1 ぬるま湯 140cc 最...…

解決

9ヶ月の娘、加糖ヨーグルトあげてもいいですか?

… 9ヶ月の娘がいます。離乳食は1日2回(10時と18時)。量は1回につき20〜50gとかなり少ないですが、メニューを変えても量が増えないので、小食なんだと思って気にしていません。  ...…

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ジャムが固まらない(トレハロース)

…こんにちは。 ジャムが固まらないので助けてください。 ママレードジャムをいつものように作りました。 いつもは、グラニュー糖100%で作るところ、 今回はグラニュー糖50%トレハロ...…

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冷たいソースで綿飴が溶けた謎を教えてください。 昨日、初めて行ったステーキ宮で、期間限...

…冷たいソースで綿飴が溶けた謎を教えてください。 昨日、初めて行ったステーキ宮で、期間限定のコットンキャンディケーキを食べました。 わたあめのケーキは初めてでした。 冷たいチョ...…

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お菓子のレシピで材料でコーンシロップが必要でした、水あめかガムシロップで代用できるで...

…お菓子のレシピで材料でコーンシロップが必要でした、水あめかガムシロップで代用できるでしょうか? また、代用できるならどちらの方がよいでしょうか?…

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教えて!

…ショ糖の場合このように加水分解して還元糖量を求め、それに0.95を乗じてその量とする。これらの数値の根拠とは何なんでしょうか?…

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卵黄をのぞいたケーキのスポンジを作るとどうなる?

…今まで全卵をあわ立て、グラニュー糖、粉を入れてケーキのスポンジを作ってきました。できばえには満足していました。 しかしお店でストロベリーパウダーを販売しているのを見てパウ...…

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はっか糖の作り方を教えて下さい。昔からスーパーでも売っている、三角っぽ

…はっか糖の作り方を教えて下さい。昔からスーパーでも売っている、三角っぽい形で白っぽいピンク・水色・白のハッカの味のするサクサクというかザクザクというかカリカリした普通の飴...…

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缶コーヒーの害

…こんにちは。 私は皮膚が弱く、すぐに出来物が出たり、日焼けしたりします。 良くないのでしょうが、缶コーヒーが好きで最近は「微糖」を毎日飲みます。だんだん肌の調子が悪くなって...…

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塩と砂糖の見分け方

…塩と砂糖の見分け方 こんにちは。 砂糖と塩ってどうやって見分けたらよいのでしょうか。 *なめるとか食べるとかはなしです。 なるべく科学的にお願いします。…

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無酸素運動だってカロリー消費してるでしょ?

…運動を始めて20分程度または運動強度が強い場合は、糖よりATPを合成しエネルギー供給に使用する無酸素運動を行う。運動強度が弱く長時間の運動では糖ではなくて脂肪と酸素よりATPを合...…

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オリゴ糖

…オーストラリア国内で「オリゴ糖」を買いたいのですが、英語でなんと言うのか調べてもわかりません。商品名など解る方がおりましたら 教えていただきたいのですが・・。…

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ダイエットと健康のために、糖質を減らしたいのにお菓子への欲求がひどく(子供の頃あまり...

…ダイエットと健康のために、糖質を減らしたいのにお菓子への欲求がひどく(子供の頃あまりお菓子を食べさせてもらえなかたっ反動で)、食べすぎてしまいます。 どうしたら欲求がおさえ...…

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クッキーがうまく焼けなくて困っています。

…今、クッキーを作っている途中なのですが、型を抜いて焼いても 形がボワッとふくらんで変な形になってしまいます。しかも異様に 甘くなってしまって、三温糖を入れすぎてしまいました...…

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色付き綿菓子(綿あめ)の作り方

…時々、イベントで綿菓子(綿あめ)を作っています。ザラメを使って作っていますが、色つきの綿菓子を作りたいと思います。 色付きのザラメが売られているのは知っていますが、出来れ...…

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ノンカロリーのシュガーについて

…最近、パルスイートやスリムアップシュガーといったノンカロリーのお砂糖が売られていますが、このようなお砂糖について、ダイエットの面からではなく、栄養価の面から知りたいです。...…

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グルコースとグリコーゲンの違いは何ですか?

…グルコースとグリコーゲンの違いはあるのでしょうか?私は糖が血液にいる間はグルコースで、糖が筋に入るとグリコーゲンに変わるという解釈をしています。具体的な違いを教えて頂けれ...…

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ジャムは、寒天で作りますか。 ゼラチンで作りますか。 他のもので作りますか。 教えて下さ...

…ジャムは、寒天で作りますか。 ゼラチンで作りますか。 他のもので作りますか。 教えて下さい。…

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[はかり」なしでの砂糖、薄力粉のはかり方

…マーガリン 80g 砂糖 60g 卵 1ヶ 薄力粉 160g を計量したいのですが家にはかりがありません。 計量カップしかないのですが、量り方ご存知の方いたら教えてください。…

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プリンの全卵を卵黄にしたいのですが・・・

…プリンケーキに使うプリンなので、ある程度の硬さが必要です。 ある程度の硬さにプリンが固まるのは、全卵があるからですよね。 4つ使うレシピなのですが、その全卵を1つ卵黄にしたり...…

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