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コチュジャン
の検索結果 (124件 41〜 60 件を表示)
茄子の辛みそ炒めの作り方
… 先日、オリジン弁当で購入した、「茄子の辛みそ炒め弁当」がとても美味しかったので、家でも作ってみたいと思っています。 ですが、調味料などに詳しくないので、どんな調味料を...…
市販のチャーシューで美味しい物を作りたい！
…この間スーパーで買ってきたチャーシュー。 すごく大きくて(長さが10cmくらいのロール状） 安かったので買ってみたらものすごく 脂っこくてそのままではとても食べられそうも ありませ...…
ケイジャンケジャンという韓国料理は韓国でも高級料理ですか？ ちなみに日本円でいうとどの...
…ケイジャンケジャンという韓国料理は韓国でも高級料理ですか？ ちなみに日本円でいうとどのくらいかかる感じですか？…
生レバーをゴマ油以外の味付けで・・・
…新鮮な生レバーを購入することができるので、家でも時々食べています。 しかし、いつもゴマ油＋粗塩の食べ方なので、他にも変わったおいしい食べ方はないでしょうか？ レバーの嫌いな...…
ソウルの地下鉄長漢坪駅の周辺に美味しいお店はありますか？
…近々ソウルへ旅行に行くのですが、宿泊場所が明洞などの中心地からやや離れた慶南観光ホテルという所なんです。 地下鉄長漢坪駅の近くなのですが、この周辺に美味しい食堂や土産物が...…
テンメンジャンは辛いですか？
…夕食に麻婆豆腐を作ろうと思っていますが子供がいるので辛くしたくありません。 しょうゆのみの味付けで作ったことがありますが麻婆豆腐っぽくならなくて・・・。 レシピをみるとテン...…
韓国ドラマによくでてくる料理の名前
…韓国ドラマを見ていると、よく女の人が夜食にステンレスのボールにはいった混ぜご飯？をボールのままスプーンをつっこんで食べているのを見ます。 自分でも作ってみたいのですがあれ...…
韓国人が日常でよく食べてるものは何ですか？日本人からするとチヂミ、サムギョプサル、チ...
…韓国人が日常でよく食べてるものは何ですか？日本人からするとチヂミ、サムギョプサル、チゲ鍋、など代表的なイメージしかないですがリアルで本場の韓国人が普通の日常で食べてるもの...…
激辛ラーメンの作り方
…家で激辛ラーメンを作りたいのですが、ラーメン屋でたまに激辛ラーメンをみますが、どうして作っているのでしょう？まあ店によって、中にいれる素材は違うと思いますが、おもにどうし...…
木箱入りのそうめんが、長期間置いておいたため、木箱の臭いがしみついて不味い。臭いをと...
…木箱入りのそうめんが、長期間置いておいたため、木箱の臭いがしみついて不味い。臭いをとる方法か、美味しく食べる方法を教えてください。…
ヤンニョムジャンについて教えて下さい。
…韓国の料理番組できゅうりの和物をやっていました。材料はきゅうりと玉ねぎなので至って簡単、入手可能です。ですが、ヤンニョムの材料が問題です。 刻みにんにく、唐辛子の粉、メシ...…
焼肉をあさっりさっぱり食べる方法
…ホームパーティーで焼肉を焼こうと思うのですが 暑いのでなるべくあっさり食べれる方法があれば教えてください♪ 肉の種類は・・・問いません。 ごはんと焼肉 というよりも、お酒の...…
辛くてヘルシーな食べ物ってありますか？
…わたしは辛いものが大好きなのですが、現在プチダイエット中です。 大好物は蒙古タンメン中本なのですが、とんでもなく美味しいのにややカロリーが高めで困っています……。 自分で辛...…
写真のお味噌汁の袋が毎日のお弁当についてくるので、使わずにたくさんたまっています。 味...
…写真のお味噌汁の袋が毎日のお弁当についてくるので、使わずにたくさんたまっています。 味噌汁以外に、なにか使い道はないでしょうか?…
焼肉屋で食べるタレって売ってないですよね？市販のものはゴマが入っていたり生姜が効いて...
…焼肉屋で食べるタレって売ってないですよね？市販のものはゴマが入っていたり生姜が効いていたりとお店で食べるタレと全然違います。家でもお店のようなよくある焼肉屋のタレで食べた...…
脂身の無いひき肉の美味しい頂き方
…脂肪が少なすぎる豚ひき肉を利用できるメニューを教えて下さい。 只今解凍中ですが、質問箱へ問い合わせてみようと思い立ちました。 白菜キムチと炒め合わせようとは思っていましが、...…
長期保存可能な焼肉のタレ
…長期保存可能な基本的な焼肉の醤油ベースのタレの作り方を教えて下さい。 自分で試行錯誤して作りましたが、リンゴなどのすり下ろし系を入れるので日持ちしないと言われます。 長期保...…
辣椒醤・蒜仁醤を使うレシピを教えてください
…中国土産で 辣椒醤・蒜仁醤 という調味料をいただきました。 豆板醤なんて比べ物にならないくらい、ものすごく辛いです。 辛い物好きな我が家ですが、豆板醤よりもコチュジャンの...…
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