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この間スーパーで買ってきたチャーシュー。
すごく大きくて(長さが10cmくらいのロール状)
安かったので買ってみたらものすごく
脂っこくてそのままではとても食べられそうも
ありません。(+_+)
味は付いるのでそのまま切って食べようと
したんですが。。。
脂身を取って食べたらまだましかと思いますが、
この脂を逆に利用したら何か美味しい物が
出来るのでは?と思ったんですが、私は
あまり料理が得意じゃないのでいい料理が
思い浮かびません。
もしご存知の方がいらっしゃいましたら
是非教えて下さい!m(__)m
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
中華ちまきはどうですか?
油の部分も一緒に使えます。
この油でちまきのお米を炒めたらかなり美味しいと思いますよ。
参考URL:http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/00017.html
このちまき、すごく美味しそうですね!
私、もち米大好きなんです♪
でもちまきって難しいんじゃ?って
思ってたんですが、レシピを見たら
そうでもないですね。
豚肉の代わりにあのチャーシューを入れる
から油は控えめにしても十分かもしれませんね。
蒸し器を持っていないから
100均で買ってきます。
ついでに竹の皮も100均に売ってないかな。。。?
回答ありがとうございます。
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No.4
- 回答日時:
チャーシューを細切りにして適当にきったキャベツをごま油をひいたふらいぱんでいためて味噌塩こしょうと砂糖で味付けします。
キャベツがしんなりしたらできあがり♪ご飯にのせるとまたおいしいです。レタスでまいてコチュジャンなんかつけてさっぱり食べてもおいしいですよ。
これも簡単で美味しそうなお料理ですね。
早速作ってみたいと思います!
レタスで巻くとまた違った感じで
いいかも♪
回答ありがとうございました。
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