サッポロ一番塩ラーメン
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横須賀、北久里浜にあるラーメン屋「麺屋坦蔵 」の場所に以前あった、 こってり系ラーメン屋...
…横須賀、北久里浜にあるラーメン屋「麺屋坦蔵 」の場所に以前あった、 こってり系ラーメン屋の名前を教えてください。 あのラーメンがまた食べたいです。…
生ラーメンは冷凍できるの?
…スーパーで売っている生ラーメンは、冷凍庫で保存できるのでしょうか? 冷凍のラーメンが冷凍食品コーナーに売っていたのを思い出したのですが、生ラーメンについて分からないので、...…
横柄な店主がいるラーメン屋
…一般的なご意見をいただければ、と思います。 長文ですが、よろしくお願いします。 先日、雑誌で紹介されていたラーメン屋に行きました。 カウンターに6~7席、4人程度が座れるテー...…
札幌市内の佐野ラーメンか、喜多方ラーメン
…札幌市内で佐野ラーメンか、喜多方ラーメン店を探しています。何をもって佐野(喜多方)っていうのは難しいと思いますが、近い感じでもいいので、ご存知の店舗があったら教えてくださ...…
ラーメン花月のミネラル水!
…全国チェーン?の「花月」ってラーメン店の水ってすごくおいしくないですか?! ラーメンを食べに行くのですが、水がおいしくてついつい飲みすぎてしまいます(^^; 花月がどこの浄水器...…
【昼一番】って、何時ですか?
…新しいバイトをしようと思って、面接のお願いの電話をしたのですが、 面接の時間を「昼一番」と表現されてしまいました。 これって、一体何時の事なんでしょう?? 聞き返そうとした...…
ラーメンの、「麺」と「スープ」 果たしてどっちが偉い?
…最近ラーメン屋さんでラーメンを注文しました。 麺は、細いのや太いの、ちぢれ麺やストレート・・と様々ですが、やっぱりスープがあってこそ麺が生きるな、と勝手に思いました。 です...…
ホットソークに使う塩について。
…ピアスホールのケアの為のホットソークに使う塩が天然塩と知りました。 お店で探しましたが天然塩と書かれたものがなかったのでどれがいいのか分かりませんでした。 そこで次の商品は...…
片思いしてる先輩とラーメン屋さんに行くことになりました!
…私は今大学2年生で2個上のバイト先の先輩に片思いしています。初めて会ってから半年ほど経ちました。色んな話をするようになり、彼がラーメンが好きということを知ったので、この間思...…
鶏ハムの塩抜きってどうやるんですか? どうやることを塩抜きって言ってますか? 鶏肉に塩を...
…鶏ハムの塩抜きってどうやるんですか? どうやることを塩抜きって言ってますか? 鶏肉に塩を揉んでジップロックに入れて寝かして出して水洗いするのが塩抜きだと思ってたんですけど...…
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