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サラダドレッシング
の検索結果 (3,879件 461〜 480 件を表示)
野菜を加熱すると酵素が失われるんですか？
…野菜を茹でるなり、電子レンジで加熱するなりして、ドレッシングをかけて食べようと思っています。 あるサイトを見ると、野菜は加熱すると酵素が失われるから生のまま食べた方がいい...…
アンチョビペーストを売ってるお店
…お世話になってます。 アンチョビペーストを購入したいと思っているのですが アンチョビって言葉を知ってたぐらいで まったく知識がありません・・・。 チューブ状になってるものが...…
手作りマヨネーズに失敗！何かに使い回し出来ますか？
…タイトルの通りです。 卵黄・レモン汁・酢・マスタードをほんの少し・油を混ぜて作りましたが、混ぜ方が足りなかったのでしょう、ユルユルの失敗作になりました。 味自体は優しいマヨ...…
スープや手作りソースの冷蔵保存方法
…料理の保存方法について2つ質問があります。 １．「スープや、煮て作った手作りソースを完全に冷まさないで冷蔵庫に入れると、すぐに悪くなる」と料理人の友人が言います。 ２．「手作...…
スーパーのかつおのたたきを美味しく食べる工夫
…かつおのたたきは好きです。いつも家で焼いていますが、スーパーで焼いたの（たぶん解凍してある）を売ってるので食べてみました。 いつも通り、紫蘇、しょうがで食べたのですが、生...…
茹で卵はなぜ黄身がパサパサなのでしょうか
…茹で卵の黄身はパサパサなのに 電子レンジで加熱した黄身はしっとりしていますよね？ ポテトサラダが好きでよく作るのですが、茹で卵を作るのが面倒で、割った卵を電子レンジで加熱...…
初めてでもできて栄養が取れる料理を教えてください
…家族が自分以外風邪を引いてしまったので、自分がご飯を作ろうと思いました。 でも味噌汁とゆで卵以外作ったことがないぐらい料理をしたことがないので、何を作ればいいのかが全く分...…
パエリアの付け合せは何がいいでしょうか？
…週末、友人(女性）が２人遊びに来ます。 その際、パエリアを作ろうと思っているのですが パエリアに色んな具材が入っているからか、 他の付け合せにはサラダ位しか浮かびません。 パ...…
今日の晩ご飯は以下でした。足りない栄養素はありますか？ ・白ごはん ・鮭の塩焼き ・納豆 ...
…今日の晩ご飯は以下でした。足りない栄養素はありますか？ ・白ごはん ・鮭の塩焼き ・納豆 ・サラダ(キャベツ、にんじん)…
バジルペースト。ノンオイルで作るには？保存法も！
…バジルペースト（ジェノベーゼソース）をノンオイルで作る方法（レシピなど）を教えていただけませんか？ また、瓶詰めにして保存する際、使う都度上からオリーブオイルを足して ソー...…
ペパロニの使い方（食べ方）を教えてください
…ハム・ソーセージの色々な詰め合わせをいただいた際、ペパロニも入っていました。 ペパロニと言えば、ピザのトッピングとして既にのっている物を食べることはありますが（というかそ...…
子どもの朝ごはん 納豆ごはんとあとは何を出しますか？ 卵焼きとか出したいとこだけどタンパ...
…子どもの朝ごはん 納豆ごはんとあとは何を出しますか？ 卵焼きとか出したいとこだけどタンパク質しかないな と思ったり 朝ごはんてどんなメニューにしたらいいか分からない( ´罒` )…
カッテージチーズって冷凍できますか？？
…封を開けていない裏ごしタイプのカッテージチーズをもらいました。 でも、今すぐに使う予定もなく冷凍できればいいなぁ～と思ったのですが、冷凍ってできますか？？ 出来ない場合...…
はるさめみたいな、しらたきみたいな、コリコリの食材。
…はるさめみたいな、しらたきみたいな、コリコリの食材。 最近、居酒屋さんのメニュー（サラダ等冷たいもの）で見かける食材で、はるさめやしらたきに似ている食材が何か知りたくて、...…
「とびこ」って何の卵？
…とびこはどんな魚の卵なんでしょうか？値段としてはどれぐらいですか？それとほとんどのスーパーなどでは置いてないみたいなのでなかなか手に入らないのですが、あんまり人気がないの...…
飽きない食べ物の上位五位は？
…おコメと味噌汁と漬物は日本人には定番の食物なので除外するとして、飽きない食べ物の上位５位を挙げてください。 私の場合は、こうなります。 １．ラーメン ２．うどん ３．焼き魚 ...…
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