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シイタケ

の検索結果 (208件 21〜 40 件を表示)

しいたけの原木に適している木の種類は

…しいたけを原木から植えてみたいと思うんですが、椎茸にはどんな種類の木が適していますか?…

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春巻きって春雨がメインのやつ美味しくないと思うのですか皆さんはどうですか?春巻きって...

…春巻きって春雨がメインのやつ美味しくないと思うのですか皆さんはどうですか?春巻きって春雨がメインのイメージなんだけど本当ですか?春巻きって春雨いれない方がおいしいてすよね...…

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大変!!しいたけが!!緊急ですお願いします!!

…しいたけのパックを開けたら、しいたけの傘の裏側が真っ黒(茶色)になってしまっていました><。 半分に切ってみたら、中は真っ白でなく、ちょっとピンクでした。 洗った後に切っ...…

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大豆を粉にしたい!いいメーカー教えてください

…硬い大豆でも粉(細かくなくてもOK)になるような ミルミキサー、フードカッターを探しています。 電器店に行ってもカタログもないし、 店員も詳細はわからないようで。 どれをか...…

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中国産の椎茸について

…中国産の椎茸は形の良いものが多いですし、見た目だけで見ると国産の椎茸よりも高級そうな感じがします。でも、実際には国産の椎茸のほうが往往にして高いようです。 中国産の椎茸は...…

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干ししいたけなど乾物の保存

…干ししいたけを作るときには直射日光に当ててビタミンDを増やすときいたのですが、保存するときはなぜ直射日光に当ててはいけないのでしょう?…

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南瓜・かぼちゃの煮物の綺麗な色の残し方

…以下の材料でかぼちゃの煮物をつくったのですが(根昆布はなかったので、抜きました)、味はまぁまぁなのですが予想していた通り色が茶色く、料理の本に出ていたようなかぼちゃの綺麗...…

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とても大きなサルノコシカケをとってきた記念に保存したいのですが、その形まま保存するに...

…とても大きなサルノコシカケをとってきた記念に保存したいのですが、その形まま保存するにはどのようにすればいいでしょうか…

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味噌汁の具用に乾物のミックスを作りたいです

…味噌汁の具用に乾物のミックスを作りたいです わかめ、とろろ昆布、お麩、ねぎ は思いついたのですが 他にお勧めの乾燥食材があれば教えていただけないでしょうか。 ミックス用でなく...…

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干し貝柱の酒肴としてのいただき方

… 干し貝柱の酒の肴としてのおいしい食べ方を教えてください。 以前、干し貝柱を手に入れたとき、するめのようなものかなとおもい。 がりがりかじって酒の肴としていただきました。 ...…

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蕎麦の日のおかずは、天ぷら以外だとなんですか?

…蕎麦の日のおかずは、天ぷら以外だとなんですか?…

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豚汁に入れたらおいしい野菜教えてください。

…普段はじゃがいも・豚肉・にんじん・こんにゃく・ネギ・油揚げ・エノキ・豆腐を入れています。 何か変わった食材を入れてみたいのですが、おすすめの食材を教えてください。…

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木材でキノコ作る

…こんにちは たまに木の伐採の仕事をします 木は不要なので基本処分します。でもよく考えたらキノコを作る手もありそうかなと思いました。 場所はなく外に鉄ラックがあるだけです。 ...…

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コンニャクや、きのこってほんとにカロリーないんですか、、、?

…カロリー表とか見ると、キノコやコンニャクはカロリーないですよね? って事はキノコばかり食べてたらすぐに死んじゃうって事ですか? シイタケにエリンギにエノキ、コンニャクとし...…

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出汁の作り方

…出汁の作り方 現在ドイツの内陸部に住んでいます。 日本では料理はめったにしなかったのですが、 日本食が食べたくなって料理をしようと思いたちました。 Webで色々とレシピを漁ってい...…

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冷凍まつたけの料理方法

…友人から冷凍まつたけが送られて来ましたが、どんな料理があるのでしょうか。 現在、家庭用の冷凍庫に入れてあります。…

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うどん、そばなどには普段は何を入れていますか。

…うどん、そばなどには普段は何を入れていますか。…

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骨端線が閉じても11cm伸ばす方法を教えてください

…こんにちは 私は中2の152cmです 今日、小児科に行って骨端線を見てもらいました。 するともう閉じていると言われました。 私のなりたい職業は163cm以上ないとなれません・・・ 骨端線が閉じ...…

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辛すぎるフキの佃煮を救済する方法

…おばあちゃん手作りのフキの佃煮(きゃらぶき)をもらったのですが、しょっぱ過ぎます。 箸ひとつかみでご飯が一杯なくなるレベルで、食べ切れそうにありません。 でも、90歳近いおば...…

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バーベキュー(網焼き)の食材で、「これはうまい!!!」っていうのがあっ

…バーベキュー(網焼き)の食材で、「これはうまい!!!」っていうのがあったら教えてください。 今まで焼いてきたのをざっと述べますと、 肉系(ホルモン主体)、魚は釣った川魚、野菜は、なす...…

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