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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
『五訂 食品標準成分表』だとキノコ類はだいたい100gあたり15~25カロリー。
そして仮に基礎代謝を1200カロリーとすれば、1日に5~8kgのキノコを食べる必要があります。
また普通に日常活動するだけでも基礎代謝の倍近くのカロリーが必要ですから、そうなると一食で最低でも3kg以上食べないといけません。
となれば常人の胃袋なら消化が追いつかないし、それによって胃腸の疲労を招き、よけい消化吸収能力が落ちる危険もあります。
それから栄養的にはビタミン・ミネラル類が豊富ですが、炭水化物は少なめで、しかもそのほとんどが脳の栄養となる糖質ではなく、食物繊維(食物繊維は炭水化物に分類される)。つまり脳がエネルギー不足になりますから思考力の低下や強烈な飢餓感が発生します。
加えて、タンパク質や脂質はゼロに近いため、キノコしか食べないなら栄養バランスが一気に崩れます。
また、食物繊維の摂りすぎは栄養吸収の阻害をもたらすので、食べてもカロリーにならない危険が高いです。
とはいえ人間はとてもしぶとい(水だけでも1か月くらいは生きられます)ので、個人差はあるでしょうが、キノコだけでも口にしているなら最低1か月~数か月は持つでしょう。
ただ、おそらくは半月もしないうちにまともな思考はできなくなり、常に飢えに悩まされながら、体が衰え、ゆっくり衰弱死を迎えることになると思います。
参考URL:http://cgi.members.interq.or.jp/sapphire/satoshi …
No.2
- 回答日時:
きのこにカロリーなくても味付けしたらカロリーあがっちゃうんじゃ?
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