75度で1分間加熱と書いてある場合 レンジだと何分加熱すればいいのでしょうか？ 例えば500Wで何分

75度で1分間加熱と書いてある場合

レンジだと何分加熱すればいいのでしょうか？

例えば500Wで何分とかってわかりますか？

No.4 回答者： yucco_chan 回答日時： 2020/11/26 16:09

食材と重さによって変わりますので、一概に何分とは言えません。

その温度、時間なら殺菌が目的でしょうから、
湯煎などの確実な方法が良いです。

電子レンジなら、温度が設定できるタイプを使ってください。

No.3 回答者： trajaa 回答日時： 2020/11/26 16:06

仮に500Wで1分の照射を行ったとしても

対象物質の水分量や組成によって、熱に変換される大きさは一定ではありません


例えばこのような実験結果がある
http://subsites.icu.ac.jp/people/okamura/educati …

液体同士の比較
水分量による比較
液体と固体の比較

と言う事で、何を温めたいのかその物質の形状はどんなものか
によって必要な出力は異なります

No.2 回答者： nitto3 回答日時： 2020/11/26 16:04

そんなことわからないよ、200ｇくらいならいい。

No.1 回答者： ジャンボマックスmk-2SR 回答日時： 2020/11/26 15:58

レンジモードだと温度調整が出来ませんのでオーブンモードで75℃にして1分加熱すると良いです。