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ジビエ料理
の検索結果 (10,000件 9981〜 10000 件を表示)
通販でカレースパイスを安く買えるサイトを教えてください。
…通販でカレースパイスを安く買えるサイトを教えてください。 私は、カレーを、スパイスからそろえて作りたいのですが、 カレースパイスが安く買える通販サイトを教えてください。 カレ...…
タルト生地の冷蔵保存期限と焼く手段
…料理初心者の男です。 タルト生地について二つ質問させてください。 14日にイチゴタルトを作って渡そうと思っているのですが、タルト生地について、 (1)タルト生地を作って一旦冷蔵...…
ブルーベリージャムが熟成しすぎちゃった・・
…カテゴリー的に料理なのか食品なのか迷ったのですが、 数年前にブルーベリージャムを作り、ずっと冷蔵庫に 入ったままになっていて、つい先日キャップをひねったら あらっビックリ！...…
煮込みハンバーグの煮込む時間は・・・
…明日、パーティに煮込みハンバーグを持っていくので、今作りました☆ ソースを多めにして作って、とりあえず完成したのですが、弱火で出来るだけ長く煮込んだほうが美味しいのか、煮...…
鶏皮の中から黄色いモノ…？
…鶏皮の中から黄色いモノ…？ こんばんわ、質問お願いします 今日が賞味期限切れの鳥モモを開いたのですが 皮の一部（直径2cm程度）中が黒くなっていて、包丁で切ると黄色いモノが出てき...…
ラードを使った絶品のカレー
…とある店でこんな上手いカレーが存在するのかというカレーを食しました。 友人を連れて行ってもやはり同じ感想を口にします。どうしても自分で作りたくなり、 なんとかレシピを入手し...…
開封後１週間たったヨーグルトは食べられますか
…ビヒダス脂肪0 450ｇのヨーグルトです だいたい４日で消費してますが 今、冷蔵庫に開封してちょうど１週間たつヨーグルトが１日分残ってます 先週何回か食べなかったので残ってしまいま...…
もう限界かもしれません。あまりにも次々と不運が重なり、生きる意味を見失いました。 先日...
…もう限界かもしれません。あまりにも次々と不運が重なり、生きる意味を見失いました。 先日上京して、新社会人として制作会社にアシスタントとして働き始めたのですが、4日目で即戦力...…
コンビニ、飲食店、スーパーマーケットで働いた事のある人に聞きたいです
…以前コンビニでアルバイトをしていました。 自分の勤務時間帯にパンを撤去します。 撤去して廃棄になるパンを貰えました。コンビニ本部では禁止していると思いますが店の店長やオーナ...…
どうやら、火が通ってない鶏肉を食べてしまったようです。殺菌法は？
…私は学生で、料理は本当に初心者です。いつも母に作ってもらってました。今日は母が出掛けてるので自炊する事に。 スーパーで買ってきた３０センチくらいの大きな鶏肉をフライパンで...…
妖怪などがでるおすすめの小説教えてください。
…タイトルの通り妖怪などがでるあなたのオススメの小説を教えてください。 試しに今まで読んだ中で雰囲気が好きだな～と思ったタイトルは ・xxxHOLIC ・蟲師 ・モノノ怪 ・バンパイアハ...…
入手困難だけど面白いミステリ又は隠れた名作教えてください。
… ミステリ（特に本格）が好きで、古典の有名な作品は大方読みました。そこで、みなさんの隠し球を教えて下さい。できれば感想もお願いします。 例えば、私が今まで読んだものでは...…
食べ物のカビの生える条件
…こんにちは。 料理に関する知識がゼロなので、教えていただきたいのですが、 タイトルにもある通りカビの生える条件というのはなんでしょうか？ 先日、冷蔵庫ではなく、暗所に開封後...…
ペペロンチーノをスープパスタ風にする時のコツを教えてください
…ペペロンチーノをスープパスタ風にアレンジしたいと思っています。 その場合のコツみたいなのがあったら教えてください。 クックパッドも見たのですが 「私が作りたいなぁ」 と思っ...…
パール金属の圧力鍋の加圧時間
…先日圧力鍋をもらったので、今晩試しに使ってみようと思ってるんですが、 加圧時間がいまいち分からないので教えてください。 ちなみに今晩作ろうと思っているのは、とり手羽元のト...…
深夜帰宅のだんなさまに出す夕食レシピ
…どうぞお助け下さいませ。 だんなさまが連日２，３時帰宅で、朝は８時に出勤していきます。 深夜に食べ過ぎて胃もたれなどしないよう 普段夕食に出すようなボリュームあるメニュー...…
小さい鯵でも下ごしらえで内臓をとるの？
…夕飯のおかずに小アジの唐揚を作ろうと思っていますが、 料理レシピを見てみたらほとんどに「エラ、内臓、ぜいごを取り・・」 と書いてあります。 買ってきた小アジは体長４cm～８cmぐ...…
調理済み揚げ物(豚カツ・唐揚げ)冷凍方法
…こんばんは、 すでにタイトルにある通り、 油ですでに揚げてしまった とんかつ・からあげの冷凍後の 「解凍方法」がどこを調べても見つかりませんでした。 一人暮らしの彼からのリ...…
お腹が減って鳴るのに、食欲がない 最近お腹は減っていて、グー〜となりサインは出るのに、...
…お腹が減って鳴るのに、食欲がない 最近お腹は減っていて、グー〜となりサインは出るのに、いざ食べると食べ物が美味しく感じられず、１個の料理を食べ切ることができなくなってしまい...…
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