ステーキ屋松 いきなりステーキ
の検索結果 (2,919件 101〜 120 件を表示)
ウェルダンの焼き具合
…ステーキ食べました。(1000円ちょっとで180gのサーロイン。ステーキ専門店ではない) 妊婦なので生肉は避けており、ウェルダンでお願いしたのですが、 カットされてお皿で出てきたので...…
肉は電子レンジで縮むか?
…肉は電子レンジで縮むか? 昨日の夜、焼肉をやって、焼いたけど食べなかったサイコロステーキが少し冷蔵庫にありました。 それをさっき電子レンジでチンして食べようとしたら、 肉がチ...…
牛100%のハンバーグはレアでもいいの?
…カフェ風の小洒落たお店でランチをしました。 ハンバーグランチを注文すると、 店員さんが 「焼き方はいかがなさいますか?」と言うのですが、 そもそもハンバーグは中までしっか...…
霜降りなど高級なお肉を食べると、食べた瞬間気持ちが悪くなります。 とくにステーキだとダ...
…霜降りなど高級なお肉を食べると、食べた瞬間気持ちが悪くなります。 とくにステーキだとダメです。 お肉自体は好きで、焼肉はよく行くのですが、高級なお肉がダメです。胸焼けや胃も...…
にんにくチップの活用法
…にんにくチップを大量にいただきました。 賞味期限が一ヶ月くらいしかないとのことなのですが、 どうやって利用したらよいのでしょうか? ステーキやサラダに使う以外で何かあります...…
フライパン料理は180℃を超えますか?
…180℃以上の熱で調理するのは健康によくないリスクがあると聞きました。私は、フライパン料理が多く気になりますが、チャーハンや肉ステーキはこれに該当しますか?…
値引き肉でレアステーキOK?
…スーパーなどで、20-50%引きのステーキ肉(牛肉)を買ってきます。 場合によっては肉汁が出ています。 このような肉を、パーシャルに入れて2,3日入れておきます。 この状態から、ステーキを...…
牛モモ肉は焼肉にできますか?
…スーパーで牛モモ肉のブロックがかなり安かったので購入しました。 すぐ横には同じ物をスライスした「牛モモ肉 ステーキ用」が売っていたのですが ブロックが安売りでしたのでステー...…
皆さんのステーキ肉のお好みの焼き方は何かしら♪レア?、ミディアム?ウェルダン? そうね...
…皆さんのステーキ肉のお好みの焼き方は何かしら♪レア?、ミディアム?ウェルダン? そうね、私はレアかしらね♪ 赤ワインも好みね(=゚ω゚=)…
プロがステーキを焼く時などに使う、大きいフォークの先みたいな道具(U字
…プロがステーキを焼く時などに使う、大きいフォークの先みたいな道具(U字型)は何と言うのでしょうか?鉄板焼きでも見たりする気がします。…
肉の臭みを取る下処理に、料理酒?他のアルコール?
…あまり肉を好んで食べる家庭ではありません。でも時々、ステーキやフライドチキンを作りますが、どうも獣臭いと言うか、動物臭いと言うか、肉の臭いが気になります。 それで臭みを取...…
フォルクス ステーキハンバーグのフォルクス。アイスコーヒーがやたら美味しく感じます ドリ...
…フォルクス ステーキハンバーグのフォルクス。アイスコーヒーがやたら美味しく感じます ドリンクバーではないので全くわからないのですが、豆から挽いて冷やしているのでしょうか ま...…
すき焼きって、どのくらいの頻度で食べてますか?
…ごく普通の一般家庭です。 妻と私の2人の生活で、妻は主婦をやっています。 本日、すき焼きをやってみましたが、 妻は泣いて喜びながら、驚く程の執着心で肉をつまんでいました。 考...…
牛すね肉って硬いんですか?
…安かったので、牛すね肉のかたまりを買ったんですが すね肉を買ったのは初めてでして・・・。 見た目は硬そうには見えないんですが、すね肉は煮込まないと 硬くて食べられないものな...…
あわびについて養殖と天然ものの違い
…レストランで「活アワビステーキ」の「活」とは、天然アワビであって、養殖ではないのでしょうか? また、ネットで調べると一口サイズ7から8センチぐらいの鮑だと、漁獲制限あるので...…
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