セレウス菌食中毒
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腐ったものを食べさせてしまったときの対処方
…いつも早朝に朝食を準備してから行くのですが、お釜のなかのご飯が少し黄色いかな?と思いながら、おにぎりを作ってから家を出ました。 会社で同じものを食べようと一口かじったので...…
割った卵を常温で3時間くらい放置してしまいました。 卵白のみ焼き菓子に使う予定ですが こ...
…割った卵を常温で3時間くらい放置してしまいました。 卵白のみ焼き菓子に使う予定ですが この卵を使ったらマズイでしょうか?…
鮭フレーク開封後常温で8時間放置してしまったのですが捨てた方が良いでしょうか? 仰天ニュ...
…鮭フレーク開封後常温で8時間放置してしまったのですが捨てた方が良いでしょうか? 仰天ニュースか何かで食中毒起こして苦しんでる動画みたことあるので不安です…
本来、健康な身体なら 肉類、魚介類、卵類、乳製品、ハチミツ、イモ類、落花生、根野菜、茎...
…本来、健康な身体なら 肉類、魚介類、卵類、乳製品、ハチミツ、イモ類、落花生、根野菜、茎野菜、葉野菜、キノコ類、海藻類 がなくても1日栄養バランスが取れることはご存知でしょ...…
同じスーパーの惣菜(惣菜の種類は前回とは違います)で2回食あたりしたんですけど、どうし...
…同じスーパーの惣菜(惣菜の種類は前回とは違います)で2回食あたりしたんですけど、どうしたらいいでしょうか? 家族は私の食べたものを2回とも食べてないです。前回(去年くらい)食...…
【化学・まな板の殺菌】電子レンジは分子を振動させて発熱するので、電子レンジにまな板を...
…【化学・まな板の殺菌】電子レンジは分子を振動させて発熱するので、電子レンジにまな板を少し表面を全体的に濡らして入れて温めるオートで加熱するとまな板の雑菌や細菌は全て死滅し...…
ノロウイルスについて
…数日前、母親がノロウイルスに感染しました。吐いたり腹痛はもうないですが除菌などしなくて大丈夫なのでしょうか。感染してから1週間も経ってないです 便にノロウイルスが付着してい...…
真空パックと熱殺菌処理について
…佃煮や煮豆などを真空パックし、販売しようと考えています。知人から、真空パック後に熱殺菌をしなければいけないと聞いたのですが、真空パック後の熱殺菌は必須事項なのでしょうか?...…
この場合ひき肉は食べれますか?
…餃子を作ろうと思ってひき肉と材料をいれてボールに入れておきました、 少し混ぜて冷たかったので少しおいておこうと思い2時間程、 おいておいたのですが、 直射日光が当たってしまって...…
前の日のおかずはお弁当に入れるのにチン?
…前の日の夕方に作ったおかずをお弁当に翌朝入れたいとき、 皆さんはどうしていますか? 一度チンして温めていれる。 もしくは冷蔵庫に入れていたもの冷えたまま入れる。 どちらが正し...…
胃でしょうか? 背中と首と肩に鈍痛があります。 酢水を飲んでいるから胃が荒れたんでしょう...
…胃でしょうか? 背中と首と肩に鈍痛があります。 酢水を飲んでいるから胃が荒れたんでしょうか? でも、酢水やレモン水を飲むとスッとするんですよね。 偽陽性という検査結果でピロ...…
つわりって毎日ありますか?飛び飛びの可能性もありますか? 4/25に吐き気、眠気、倦怠感、頭...
…つわりって毎日ありますか?飛び飛びの可能性もありますか? 4/25に吐き気、眠気、倦怠感、頭痛 そこからは何もなく 4/29に吐き気、倦怠感、悪寒 でした。 なんとなく下痢?も出るので飲...…
人間ってキモいし汚い 私は重度の潔癖症です 外の物はほぼ触れられないです 電車のつり革を...
…人間ってキモいし汚い 私は重度の潔癖症です 外の物はほぼ触れられないです 電車のつり革を触らないってよく聞きますが 私は外の物 全てが無理です 基本的触ると時は手袋かゴム手袋で...…
猫が真菌にかかってしまいました。
…家の先住猫が、新しく来た子猫の真菌を移され、所々はげてきてしまいました。獣医にもらう薬は10gで一本2000円もするので、一本700円の人間用のテルビナフィン系の20gを...…
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