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セロリ 切り方
の検索結果 (254件 1〜 20 件を表示)
シチューに入れたセロリの臭いを抑えるには？
…こんにちわ。お世話になります。 いつもはセロリを使ったことはないのですが、たまたま今日セロリがとても安かったので１株買ってみました。 玉ねぎや長葱と同じ感覚で、セロリを...…
セロリに生きたナメクジが。パニック
…セロリにナメクジが着いてるのを知らずセロリを食べてしまいました。食べてる途中ナメクジを発見しました。 #7119などかけてみましたが、気になるようなら病院へ行かれたらいいのでは？...…
アゲハがサナギになる場所について
…庭のセロリにたくさんいたアゲハの幼虫が、ある日一斉に居なくなりました。 その後、玄関で一匹、蛹になっているのを発見しました。 そこで他の幼虫はどこで蛹になっているんだろうと...…
ピンチ！苦いカレー(;O;)・・・
…今今晩のカレーを作り始めました。 そもそも 飲み残しのビールがあったことと、セロリの葉が残っていたことで両方を処分すべく検索したことがあってカレーにきめてみたのですが 味...…
コク・うまみのあるミネストローネの作り方
…こんにちは。昨晩料理本を見ながらミネストローネ・スープと作ってみたのですが、まずくはないのですが、どうも味が単調すぎて、満足しませんでした。 玉ねぎ・セロリ・にんじんをオ...…
キュウリとミニトマトと訳あり野菜とコンソメとベーコンと塩とコショウとフードプロセッサ...
…キュウリとミニトマトと訳あり野菜とコンソメとベーコンと塩とコショウとフードプロセッサーとコンロで、スープはできますか。 その他何を足しますか。 何を引きますか。 ベーシック...…
肉は煮込むだけじゃ柔らかくならない？
…現在飲食関連の仕事をしています。 ばら肉や筋肉などの硬い肉のことなんですが、仕事の先輩に「肉はそれだけで煮込んでも柔らかくならない。たまねぎ・にんじん・セロリなどの香味野...…
生のサンマルツァーノでトマトソースを
…はじめまして、こんにちは。よろしくお願いします。 私はこの夏、自宅でサンマルツァーノ種のトマトを作りました。 いい感じで育ってきたので、パスタ用のトマトソースを作ろうと ネ...…
余ったカレー用牛肉でできる料理
…一人暮らしの男性です。 先日、カレーを作ったんですが、買ってきたカレー用牛肉が１００ｇほど余ってしまいました。 現在、冷凍にして保存してありますが、この肉をカレーやシチュ...…
フランクフルトのおいしい食べ方は？
…白っぽい、バジル入りのフランクフルトソーセージの美味しい食べ方は、どんなでしょう。 ・そのまま切らずに茹でて、バクリ！ ・切って、フライパンで焼いてパクパク ・その他…
するめを使った料理は？
…地鎮祭で使った、いかの形をしたでかいするめ（するめ？）が余って困っています。 そのまま食べてもあまり味がしないので、何か料理などに使えないでしょうか？ おいしいレシピありま...…
エシャレットの食べ方
…夫がエシャレットを沢山いただいて来たのですが、食べ方が分からずに困っています。 くれた人は「エシャロットだよ」と言っていたそうですが、見た目がラッキョウに葉がついているよ...…
ポトフにいれるハーブ
…こんばんは♪ 今日の夕飯に初めて自分でポトフを作ろうと思っています。 いろいろなレシピを見ていると「ローリエ」か「ブーケガルニ」というハーブが書いてあります・・・どっちを使...…
イノシシ肉の美味しい食べ方を教えてください！
…しし肉の肩肉を道の駅で買ってきましたが、どのようにして食べるのかわかりません。 我が家は、糖質制限をしていてラム肉や鹿肉が好きでよく調理するのですが、イノシシは初めてでし...…
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