セロリのきんぴら 日持ち
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野菜の消費(賞味)期限は?
…生野菜の消費(賞味)期限はどのくらいなんでしょうか? スーパーで購入後、味が明らかに劣化する、食べないほうがよいと思われる日数を教えて下さい。 じゃがいも、たまねぎ、にんじ...…
私が遠方のため 結婚式に招待はされなかったけど 友人に何かお祝いを送りたいと思ってます ...
…私が遠方のため 結婚式に招待はされなかったけど 友人に何かお祝いを送りたいと思ってます ① 御祝儀 1万円 (参列する訳ではないので気を使わせない金額を) ② 御祝儀 3万円 (もし私...…
乾物の豆を戻したら・・・
…乾物の青大豆を24時間程水に浸していました。 途中で何度か水を代えたのですが、先ほど気づいたら細かい泡がたくさん浮いていました。 炭酸のような泡がとにかくたくさんです。 今ま...…
鍋ごと3回火をかけて温めなおすのと食べる分だけ小分
…例えば シチューをいっぱい作って、3回に分けて食べる時、 鍋ごと3回火をかけて温めなおすのと、 食べる分だけ小分けしてレンジでチンして温めて食べない分は冷蔵庫で冷やすのと どちら...…
一人暮らし始めました。クックドゥとかの簡単に材料を加えて作るオカズとかって2~3人前とか...
…一人暮らし始めました。クックドゥとかの簡単に材料を加えて作るオカズとかって2~3人前とか多いですよね。晩御飯で余ったら翌日の昼くらいまでは冷蔵庫に入れておけば大丈夫ですかね...…
お歳暮・お中元向けのハムやソーセージに… 添加物?
…今日、行きつけの近所のスーパーで、伊藤ハムや大丸系のお中元のハムやソーセージが賞味期限間近で安く売られていました まぁここまで安いならモノは試しに… と思って買ってみたん...…
クリスピークリームドーナツの賞味期限
…19日の夜にドーナツを母がたくさん買ってきてくれました。 一人なので食べきれずに12個のうちまだ10個も残ってます・・・ もったいないから全部食べたいのですが、賞味期限が記...…
エッグリキュール、アドヴォカート
…エッグリキュールのアドヴォカートについて、教えてください。 先日このリキュールを買ったのですが、スノーボール(アドヴォカート+レモネード)にしても、ロックにしても、カカオ...…
食中毒にならない(なりにくい)お菓子教えてください
…学校の親友になにかお菓子をつくることになったのですが、 この季節なので食中毒が心配されると思います(´・ω・`) 食に関してはまったくといっていいほど知らない私なので どなた...…
みまからの美味しい食べ方をご存知の方 教えてください
…先日、農家の方から「みまから」をいただきました。 見た目は「万願寺とうがらし」のようですが、むちゃくちゃに辛いです。 佃煮にしてみましたが調理中に、涙、くしゃみが止まらな...…
生八ツ橋はいつ頃誕生したのでしょうか?
…最初に生八ツ橋が作られたのはいつ頃ですか? 固い八ツ橋は江戸時代からあったみたいですが、生八ツ橋がいつ頃誕生したのか、老舗のホームページなどを見てもはっきりしません。 明...…
パウンドケーキの一番いい保存法は?
…両親に頼まれ、数種類の焼き菓子を焼くことになりました。 その中でパウンドケーキを4~5種類焼く予定で、 ラム漬のフルーツケーキ、バニラケーキ、キャラメルケーキなどを その...…
酸っぱい苺をケーキに!
…クリスマスということで、苺のケーキを作ろうと思っています。 ですが、この時期の苺ってちょっと水っぽくて酸っぱいですよね…。 あまーい苺をケーキに使うための良い方法はないもの...…
温泉水の消費期限
…5月の末頃に友人と奥多摩に行った際、立ち寄ったお店の方から、2lペットボトルに入った温泉水をお土産にと頂きました。 美容にも良いとの話だったので、お風呂上りに化粧水の代わりに使...…
頂き物の梨がたくさんあって・・・・。
… 親戚から梨をいただいたのですが、多すぎて消費し切れません。 梨は大好きで、もちろんそのまま食べても充分おいしいのですが、なにか料理に使えたらと思っているのです。 デザ...…
手作りらっきょの消費期限
…主人の実家から、3~4年前に手作りのらっきょをいただきました。らっきょを食べる習慣が無く、涼しい部屋で保存すること4年ほどは経ってしまいました。 毎年夏になると捨てようか...…
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