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セロリ浅漬け居酒屋レシピ
の検索結果 (10,000件 9921〜 9940 件を表示)
キャラウェイシードとは・・
…キャラウェイシードというスパイスはどういった味がするのでしょうか？ 褐色の種子であることはわかるのですがその用途と味、またそういったスパイスはどこに行けば手に入るのかよく...…
ポークウインナーはどうやって食べるのがいいのでしょうか？ フライパンで油で炒める！ 皮パ...
…ポークウインナーはどうやって食べるのがいいのでしょうか？ フライパンで油で炒める！ 皮パリパリのものはお湯で茹でるのが美味しいです。茹でた汁も何かに使えたら良いのですが使え...…
1lの牛乳煮詰めてる途中にエナジードリンク入れて沸騰したら牛乳分離して牛乳だけ固まりにな...
…1lの牛乳煮詰めてる途中にエナジードリンク入れて沸騰したら牛乳分離して牛乳だけ固まりになってしまいましたなぜですか？固まり味はあまりしなくて美味しく無いです牛乳は混ざったの...…
牛テールスープの色について
…牛のテールスープを作ったことのある方に質問です。 牛テールスープを作る際に、蓋をせず煮込むと澄んだ色のスープになり、 蓋をすると白く濁ると聞いたことがあります。 澄んだス...…
漬物工場で働いている方お願い致します。20キロ〜くらいの荷物を運ぶ作業があるらしいのです...
…漬物工場で働いている方お願い致します。20キロ〜くらいの荷物を運ぶ作業があるらしいのですがそれはどのくらいの頻度でしょうか？ そこそこで違うんでしょうが働いている方のところで...…
こんなスープ焼きそば如何でしょう？
…道路に雪が残り買い物に行けず、冷蔵庫にある物で工夫しようと冷蔵庫を見ると賞味期限が二日ほと過ぎた、マルちゃんのソース焼きそばが……。 ただ、普段、普通のソース焼きそばも、...…
手羽先の煮込みの生臭さ。
…手羽先の煮込みを作りたいと思い、おでんの素を解いたお湯で、手羽先を煮込んでみました。 手羽先は特に下ごしらえはせず、生のまま放り込んで３０分ほど煮込みました。 結果、一応煮...…
体重２０ｋｇ減らしたい、20歳代の体重に戻したい。
…体重落としたいが家にいるとヒマなのと妻の誘惑でついつい食べる。食べない我慢する以外の精神的に楽な体重減らす方法あれば教えてください。後期高齢者です。過激なことはできません...…
黒鉄色について教えてください。
…銃や武器などを黒鉄職で塗装してる方を良く見ますが、テカテカした感じもなくメタリックのギラギラ感もありません。 良い具合にダークグレーの色をしてると思いました。 まだまだ素...…
激務で自炊されてる方、どのような工夫されてますか？ 帰宅は24時回ります。 タッパーにご飯...
…激務で自炊されてる方、どのような工夫されてますか？ 帰宅は24時回ります。 タッパーにご飯をつめて冷凍 週末に作り置きして一週間凌ぐ 食材を冷凍して長持ちさせるために、大きめの...…
白だしを和だしで代用するには
…冷や汁のレシピに白だしの粉末（顆粒）が材料としてあり、 昨年は見つけたのですが、今年はあちこち探しても見つかりませんでした。 なので、白だしを和だし（減塩・顆粒）で、同量で...…
夏でも溶けにくい飴の作り方を教えてください。
…夏でも溶けにくい手作り飴の作り方を教えてください。 子供たちのおやつに飴を作っていますが、暑い時期に溶けやすく悩んでいます。 材料は砂糖、水あめ、ジュースです。 大人用にジュ...…
きぬさやのスジをとる理由
…「きぬさやはスジをとってさっとゆで‥」 きぬさやを使う料理のレシピを見ると大抵こう書かれていますが、理由を明らかにしているものを見たことがありません。もし取らないとどんな...…
バジルペースト。ノンオイルで作るには？保存法も！
…バジルペースト（ジェノベーゼソース）をノンオイルで作る方法（レシピなど）を教えていただけませんか？ また、瓶詰めにして保存する際、使う都度上からオリーブオイルを足して ソー...…
何故最初に炒めるのでしょうか
…故あって最近より自炊を始めました。 カレーや豚汁などの、肉や野菜を煮る料理のレシピを検索していますと、 まず最初に鍋に油を入れて炒めてから、スープやだし汁を入れて煮込む様な...…
コンソメスープにもうひと味ほしい！
…コンソメスープをよく作るのですが、コクというか、いまひとつ味が足りない気がします。レシピは、 1：たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーなどの野菜を煮込んでベーコンや...…
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