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セロリ 切り方
の検索結果 (253件 121〜 140 件を表示)
エクセルで、直近１０件のみ抽出。
…よろしくお願いいたします。 千件のデータがエクセルに入っています。 ちなみに、果物屋さんの売上データとします。 銘柄で、検索（オートフィルタ）をかけます。そうすると千件も...…
ミートソースの作り方
…昨日ミートソースを作ったのですが、ミートソースというよりもトマトソースに近いものが出来上がってしまいました。 とりあえず小分けして冷凍保存しておりますが、使用する時に何か...…
辛くて、食べて太れる濃厚な味のビーフシチュー
…辛くて、食べて太れる濃厚な味のビーフシチューを作ろうと思っているのですが、 どうやってつくろうかどうか迷っています。 辛味をひきたてるのに、揚げにんにくを一緒に煮込もうか...…
ちょっとだけ高級な塩が大量にあります
…質問させて下さい。 我が家に、５００ｇ入りの塩が４袋、一年近く前からあまっている状態です。 うちは「味塩こしょう」という、塩とこしょうが一緒になって小さなボトル？に入って...…
カレーにトマト(カンヅメ)を入れるとき…
…栄養価アップのため、カレーにトマトのカンヅメを入れています。 カットタイプを使ってルーに溶け込ませるのですが、 入れるタイミングが微妙にわかりません。 とりあえず、 アクを...…
デミグラスソースとグレービーソースは違う？
…明日、バレンタインにビーフシチューを作ろうと思っています。 この前、主人に煮込み用のいいお鍋をプレゼントしてもらったので。 が、、、現在イギリスに住んでいるのですが、 デミ...…
ジャニーズのカバー。
…最近カバー曲ブームですが、 ジャニーズのアーティストの曲をカバーしてる曲を知りませんか？ ジャンル男女洋邦問いません。 曲提供されたかたのセルフカバーでも。 ワタシはKinKi Kid...…
カレーにトマトピューレ？
…今夜カレーにしようと思ってこのｈｐで隠し味を色々みているのですが トマトピューレというのがありました。 調度使わないトマトピューレがあるので入れてみようかなと 思っています...…
豚の角煮、冷めてもやわらかに？
…豚の角煮を圧力鍋で作りました。イザ食べようとしたら、冷めているからか、固くなってしまいました。砂糖の入れすぎでしょうか？とってもやわらかかったのに。。。何か秘訣があるので...…
人参の葉を食べた事ありますか？
…先日、生協で「はっぱとねっこ」と言うスナック菓子を買って食べたところ、 薄いグリーンと、薄いオレンジの二色の粟のスナックでしたが、さすがに生協、 着色は、人参の葉と根を使っ...…
鴨肉にあうソースを教えて下さい！
…鴨ロースのブロックを頂きました。 ソテーして食べたいと思うのですが、ソースの作り方がわかりません・・・ ネットで検索しても【トリュフソースの作り方】だとかで、一般家庭向き...…
子どもの好ききらいについて
…小中学生の子どもが苦手な食材や料理には、どんなものがあるでしょうか？（アレルギーなどで食べられないケースは除きます） ぼく自身はカリフラワーと、グリンピースご飯が苦手でし...…
柚子ハチミツを使ったレシピを教えてください！
…友人から柚子ハチミツをたくさん頂きました。 説明書には水やお湯、ソーダ水やお酒と割って飲むよう書いてありましたが、 他にもおいしい食べ方はないかな？と思い質問致しました。 一...…
にんじんって何本いいの？
…こんにちわ！！ 最近毎日にんじんを食べています。 でも、あんまり食べ過ぎると 良くないって聞いたのですが、 大体何本まで一日に大丈夫ですか？？ それと、生で食べているのですが...…
ステーキの臭み消し方法
…例えば、牛肉リブロース２００ｇのステーキの臭み消しですが、 ・酒 ・牛乳 ・ネギ ・生姜 等、食材はありますが、他の食材でも、 浸す時間や、量、どの様に付けるか？ 下処理の、方法を...…
中国ではどんな野菜が人気/一般的ですか？
…中国に造詣の深い方から回答が頂きたく、こちらで質問させて頂きたく思います。 中国でよく食べられる野菜は何がありますか？ 体験談を教えて下さい。 もしくは、ランキングのような物...…
鶏がらスープ、がらの量
…鶏がらスープを作ってみたいと思っています。 自宅近くのスーパーで鶏がらを売ってるのですが、ぶつ切りのパック売りなんです。 外から見る感じ、３センチ四方ぐらいのぶつ切りが八個...…
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