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セージ 料理
の検索結果 (23件 1〜 20 件を表示)
肉の臭みを取る下処理に、料理酒？他のアルコール？
…あまり肉を好んで食べる家庭ではありません。でも時々、ステーキやフライドチキンを作りますが、どうも獣臭いと言うか、動物臭いと言うか、肉の臭いが気になります。 それで臭みを取...…
豚肉のくさみ・におい消し
…海外に住んで半年になりますが、大好きだったお肉が臭くて食べられません。 私は特に豚肉のにおいががひどく気になります。 くさみ・におい消しには、しょうが・にんにく・セージ・...…
メドウセージの利用法
…現在我が家の庭に、母親が勝手に植えていったメドウセージがわさわさ茂っています。 あまりにも繁茂しすぎているので、少し刈り取りたいと思っているのですが 刈り取ったものを捨てて...…
夏に強く、花期が長く、虫や害虫が来ず・・・・そんな花を教えてください。
…夏に強く、花期が長く、虫や害虫が来ず・・・・そんな花を教えてください。 できれば今から苗を買ってきて植え付けられるものを探しています。 今育てているのはペンタス、ミリオンベ...…
アップルミントとノ寄植えに相性がよい、ハーブティーとして使えるハーブを理由とともに教...
…アップルミントとノ寄植えに相性がよい、ハーブティーとして使えるハーブを理由とともに教えてくださいm(_ _)m 私はレモンバーム、ワイルドストロベリーだとおもったのですが、、、。…
蝶(蛾)が卵を産まない植物について
…蝶(蛾)が卵を産まない植物について ガーデニング初心者です。 現在のアパートに越してきて２年になりますが、初めてプランターで植物を育てています。 すべてもらった種や球根で ...…
カレースパイスって、炒めたり加熱したりしないと、効能が半減したりします
…カレースパイスって、炒めたり加熱したりしないと、効能が半減したりしますか？ すいません。カレースパイスについてお尋ねします。 私は、最近、色々なスパイスが入ったカレースープ...…
鹿が食べず、虫にも強いハーブ/食べられる植物は？
…おはようございます。 何か食べられる植物（できれば使い道の多いハーブ）を植えたいと思っています。 結構田舎で家の前に小さい花壇があります。スペースは、横縦深は2ｍ*0.4m*0.1mくらい...…
豚肉をお酒などに漬け込むと、どれだけもちますか？
…夫が豚肉の塊肉を買ってきました。 昨日食べたコンビニの「豚串」のような料理を作るのだ、といって見切り品の肉を買ってきたのです。 週末までは料理ができないので「じゃあ、冷凍...…
チキンソテー用のよい香りのする調味料（香草・ハーブ）を教えてください。
…チキンソテー用のパッと振りかけたり、まぶしたりするだけでよい香りのする調味料を探しています。 以前クレイジーソルトというのを試したのですが、あまり好みに合いませんでした。...…
ベランダ（西向き）でハーブの寄せ植え
…西向きのベランダでハーブの寄せ植えを作りたいと思っています。 壁ありますが、夏の日差しは強いです。 今年トマトとバジル、きゅうりを鉢植えしましたが きちんと収穫はできました...…
メニューの一品をthoseと複数形で受ける理由等について
…A: I’m getting the brunch special. ブランチ・スペシャルを注文するわ。 B: Really? Those are huge. ほんとに？ボリュームあるわよ。 A: I tend to eat a lot when I’m nervous. 緊張するとついたくさん食べちゃ...…
鮭のハラスが大量にあります…。
…相方が上野で買ってきた鮭のハラスが大量にあります。 一度フライパンでソテーしてレモンソースをかけてみました。 二度目はきのこと一緒にクリームソースのパスタにしました。 …...…
ジェノペーゼを作ろうと…
…実家に母が植えたバジルが有り、「使ってよい」というので大量にもらってきて作りましたが、摘んでる時から、ミントみたいな変な臭いがして、作って食べてみても臭くて食べられません...…
生ハムの食べ方アドバイスください
…大量にいただき物の生ハムがあります。 サンドイッチやサラダで一生懸命食べてるのですが、最近ちょっと飽き気味です・・・。 こういった食べ方は美味しい！というようなアドバイスい...…
室内でハーブを土無しで育てる方法
…室内で食用のハーブを育てたいと思います。 カルセラというセラミックの土があるときいたのですが、食用のハーブを育てるのに、カルセラという土を使うことは、安全面で大丈夫でしょ...…
168センチ80キロの旦那を痩せさせたい！！！
…結婚して2年のうちに20キロも太ってしまった旦那が最近 「寝ると息が止まってあわてて起きる」というので、太っているのが原因かなとおもったのでダイエットをさせようと思いましたが ...…
トマトのパスタ 味が足りない。
…トマトのパスタを作って食べました。味として塩コショウはきいていますが トマト以外のコクみたいな味が足りないんです。トマトのパスタで検索したら 昆布茶や味の素が必要みたいです...…
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