タルト・タタン
の検索結果 (202件 101〜 120 件を表示)
手作りチョコプレートの保存方法
…ラッピングのほうも質問させてもらったのですが、もう1件質問させて下さい。 バレンタインに苺のタルト(18cm)を作って、プレゼントしようと考えています。 デコレーション用...…
くるみ粉を使ったレシピ教えて下さい
…くるみ粉をいただいたのですが使い方がいまひとつわかりません。簡単なレシピや代用のコツなど教えてください。スコーンのような、食事にも使えるものだと嬉しいです。よろしくお願い...…
酸っぱい苺をケーキに!
…クリスマスということで、苺のケーキを作ろうと思っています。 ですが、この時期の苺ってちょっと水っぽくて酸っぱいですよね…。 あまーい苺をケーキに使うための良い方法はないもの...…
春の時期に食べるとおいしい料理は何ですか?
…質問です。 タイトル通りです。 春の時期に食べるとおいしい料理は何ですか? 外食の場合でお願いします。 居酒屋、レストラン等々。。。。。。 教えてください。…
ゼラチンを使わないレアチーズケーキのレシピで
…ネットで見つけた下記のレシピで、ゼラチンを使わないレアチーズケーキを作りたいのですが、使用する砂糖をはちみつに変えても チーズは固まるのでしょうか? また、砂糖50gをはち...…
焼きごてかバーナーの代用品。
…ケーキやタルトの表面に焦げ目をつけるのに使う焼きごてやバーナーが欲しいと思っています。 ですがいくらぐらいするのでしょうか? もし高いのであれば何か家庭にあるもので代用でき...…
美味しそうな料理の出てくる小説
…こんにちは。 私は生来食いしん坊のせいか、美味しそうな料理がでてくる小説を読むと作者に好感を抱き、時には我流で料理を作ることもあります。 特にミステリー小説を読むと興味を引...…
スライスアーモンドの使いかた
…今年のクリスマスに家で子供と一緒にケーキを作ろうと思っています。 そこで市販のスライスアーモンドを使おうと思うのですが、 あれはそのまま食べるものなのでしょうか? それと...…
一番安くリンゴを送る方法を教えてください。
…先ほど友人にたくさんのリンゴを頂きましたが、我が家は還暦の初老夫婦の二人暮らしで、時々いただいたリンゴでタルトを作るくらいです。リンゴそのものはあまり食べません。 長野か...…
至急!!チャービルってどこに売ってますか?
…友達の誕生日にフルーツタルトを作るのですが、 どーーしてもチャービルを添えたいのです。 近所のスーパー(ジャスコ等)を探し回ったのですが どこにもありません。 チャービルって、...…
刷毛がなくてもナパージュを上手に塗る方法を教えてく
…レアチーズケーキを作ろうと思っていまして、 上に苺をのっけ、ナパージュを塗りたいのですが うちには刷毛がありません。 買うが最善だと思いますが、なんとか刷毛がなくとも 上手に塗...…
ラム酒の代わりになるものを教えて下さい
…シフォンケーキやタルトなど至るところで、材料に「ラム酒」と出てきますが、必ず入れないといけないのでしょうか?また、ラム酒に代わるものはありますか?例えば日本酒だと風味が変...…
パウンド型から きれいに外す方法
…21x8のパウンドケーキ型で リンゴ2個(イチョウ切りにカット、シロップ煮)を入れて パウンドケーキを焼きました。(油30グラム) ひっくりかえして外すとき 厚さの半分で切れてし...…
犬用のおやつを作りたいのですが、無塩バターを入れても大丈夫でしょうか。
…犬用のおやつを作りたいのですが、無塩バターを入れても大丈夫でしょうか。 クッキーやビスケットを作ろうと思っています。 塩や砂糖は入れないつもりですが、犬用のおやつレシピを検...…
パウンド型のサイズはどこを計ったものですか?
…パウンド型のサイズはどこを計ったものですか? パウンド型の「○○cm×△△cm」というのはどこを計ったものなのでしょうか。 ネットでも調べたのですが、「底のサイズらしい」という記...…
タルトシトロンのメレンゲについて
…タルトシトロンにメレンゲをのせていつもつくるのですが、必ず水分が出てきてしまうのです。 メレンゲから出ているのか、レモンクリームからなのかわからないのですが、その水分でタ...…
ケーキは「好き・普通・嫌い」だとどれですか? また、人から貰ったとかなら食べるけどお金...
…ケーキは「好き・普通・嫌い」だとどれですか? また、人から貰ったとかなら食べるけどお金を出して買おうとはしないですか?…
フランス語でチョコレート系のネーミングを考えています。
…そろそろバレンタインなので、商品(雑貨です)をカテゴリー分けする方法として、チョコレートにちなんだネーミングを考えています。 チョコレートを使ったお菓子とか、chocoが入ってい...…
スポンジケーキの冷まし方
…お菓子作りに詳しい方、教えてください! ネットで調べていると色々な冷まし方があり、レシピによって真逆の事をしている場合もあるので、どれが正しいのか分かりません。方法が変わ...…
検索で見つからないときは質問してみよう!