［フライパン人気］についての検索結果(約10000件中 41〜60件を表示)

フライパンを熱してから油をひく原理

…フライパンの使い方の常識として、「熱したフライパンに油」というのがあります。油を入れてから熱するのと、原理としてどうちがいがあるのでしょうか。…

…鉄のフライパンでオムレツを作っているのですが、真ん中の部分だけひっついてしまいます。何度もフライパン再生作業をやって見たのですが、真ん中だけひっつきます。今日も油を多めに...…

…トマト料理やケチャップ料理をすると今まで使っていた、黒ずんでいたフライパンがきれいになってしまいます。体に悪い成分でもおちてしまって、フライパンがはげてしまっているので...…

…テフロン加工のフライパンの注意事項に「空だき禁止」って書いてあるんですけど、どこまでが「空炊き」に入るんでしょうか？よくレシピで「最初にフライパンを充分加熱してあっため...…

…最近、鍋とフライパンを買い替えようと思っています。私は最近までよく知らなかったのですが、ステンレス・アルミ・テフロンの鍋は危険性があり使用するべきではないなどということを...…

…ステンレスのフライパンはくっつきやすく焦げ付きやすいものなのですが、友人の主婦はうちと同じフライパン（ビタクラフトのテフロン加工もしてないステンレスパン）でオムライスとか...…

…最近鉄フライパンを使い始め、とても料理がおいしくでき、くっつかないことにも驚き、鉄フライパンの魅力を知った者です。 26cmのものを使っているのですが、小さめのオムレツなどを作...…

…重い南部鉄器のフライパンと軽めの鉄フライパンの違いはなんでしょうか？料理に違いはありますか？…

…料理見習い中の者ですがステンレスフライパンの使い方に関して質問します。肉などをステンレスフライパンで焼く時には、予熱が重要で、ステンレスフライパン表面に水滴を垂らしたら...…

…フライパンにかびが生えてました洗って落ちたのですが新しいものに買い換えた方がいいのでしょうか？…

…先日、魚焼きグリルのない我が家なのですが、丸干しを頂戴しました。魚はいつもフライパンで焼いていたんです。といっても、一部の魚だけになってしまうんですが。。。(TωT) 今回...…

…鉄のフライパンで、トマトソース煮込みハンバーグを作りました。底の黒かった部分が結構剥がれていて、色が変わってました（銀色っぽく）これは、食べても大丈夫でしょうか？フライ...…

…こんばんは。カレーを作る時は、何で作りますか？今、フライパンで作る人が多いみたいです。専用のルウも出てるみたいです。フライパンで作る人は、どんな材料を使いますか？ ...…

…鉄製のフライパンは油分を落とさないため洗剤をつけずに洗うのが常識ですよね。うちではフッ素樹脂加工のフライパンを使用しているのですが、油っぽいものを調理した後だと洗剤をつ...…

…初質問なので読みづらかったら申し訳ないです。取っ手が取れるティファールのフライパンが家にあるんですが母が洗いものをしようとフライパンの取っ手を取り鉄製の桶にフライパン...…

…フライパンについてフライパン新しく買って1回だけ餃子を初めて焼きましたその時に以前だと簡単に剥がせましたか新しいフライパンだとこびりつきます。グレープ生地を焼きましたが1回...…

…洋食中心の料理研究家を目指している者です。この度、自室の一角を改装してミニキッチンを作りましたが、予算と消防法の関係上、卓上のIHヒーター１口のみの導入となりました。そこ...…

…すみません、料理初心者なのですが教えて下さい。料理に油をあまり使いたくないのですが、油をひかなくても肉や魚が焼けるフライパンというのはありますか？やはり多少は油を使わな...…

…一般的なテフロンのフライパン、こだわり派の鉄のフライパン、この二つは料理の出来上がりに差はあるのでしょうか？一般的な家庭料理のレベルでお答えいただきたいです。ちなみに鉄...…

…結構古いフライパンで、味噌漬けの肉を焼いたらフライパンの底が焦げて、黒いのが取れないのですがこういう時どうすればいいですか？とりあえず水に浸けてます。…