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フライパン 揚げ物
の検索結果 (206件 101〜 120 件を表示)
炒め鍋をお使いの方は、どのような物を使ってますか？ くっつかない加工のされた炒め鍋です...
…炒め鍋をお使いの方は、どのような物を使ってますか？ くっつかない加工のされた炒め鍋ですか？ それとも、鉄製の本格中華鍋ですか？ そろそろ買い替えの時期になり、どちらにする...…
ブロッコリーの匂いが耐えられない。
…硬めに茹でたブロッコリーに、 胡麻ドレッシングをかけて食べるのが好きでした。 が、最近になってブロッコリーから発する匂いが気になってしまい、 食べられなくなりました。ほんとに...…
鶏のから揚げを作るときに
…鶏のから揚げを揚げるときに、どうしても、なべの底にくっついてしまいます。火が通れば多少ははがれやすくなるのですが、それでも衣が一部はがれてしまうし、はがすときに力を入れる...…
ラタトゥイユに合う献立をアドバイスください
…女友だち２～３人が遊びに来てくれます＾＾ 一人暮らし、ガスコンロひとつ、 ルクルーゼの22cm鍋、フライパン、小さな鍋、電子レンジあり。 お皿はあんまりないです・・・。 冬なら...…
冷凍庫から出してレンジでチンするだけで食べられる、作り置きのおかず
…冷凍庫から出してレンジでチンするだけで食べられる、作り置きのおかず タイトルのようなおかずを考えています。 平日はいつも朝早くに出て深夜近くに帰ってくることが多く、調理する...…
自炊について 一人暮らしはじめて20年経過しますが、その間自炊全くと言ってよいほどしてい...
…自炊について 一人暮らしはじめて20年経過しますが、その間自炊全くと言ってよいほどしていません 自宅にはIHの機械が設置されていますがガラクタ置き場となっています。 最近すかいらー...…
中まで火を通すコツは・・・
…「まず周りを強火でカリッと焼いて、あとは弱火でじっくり中に火を通す。」が基本だと思うのですが、ステーキでもハンバーグでも、いつも中が赤くなって残ってしまいます。 １）中ま...…
コロッケの衣が嫌いな人はどんな揚げ方(衣)にすると良いですか？
…安納芋を買いました。 コロッケにするのが良いと思いました。紫芋のコロッケが美味しかったからです。 でも、私はコロッケの衣が嫌いです。 衣が分厚かったり脂を感じたり、ザクザク...…
おいしくない丸干しをなんとか食べる方法
…いただきものなので文句も言えないのですがイワシの丸干しがおいしくない(^^;) 塩辛すぎるわりにはなんとなく生臭みもあります。 古いわけではないので捨てたくないのです。 まだいっぱ...…
夫（肉体労働）のお弁当に困っています。
…主人は肉体労働なのですが毎日のお弁当のおかずについて悩んでいます。健康でいて欲しいので、食生活には気をつけてるつもりなのですが（野菜や豆類をたくさん取る、肉は毎日は取らな...…
ヒレカツがパサパサ！
…今日の晩御飯、ヒレカツを作りました。 でも、脂肪分が少ないので、豚肉がパサパサでおいしくなかったんです。。 主人の分は、まだ肉に塩とコショウをかけて、そのまま置いています。...…
消化のよいお弁当のおかず（幼稚園児用）
… 子供が軽くお腹をこわして、今日小児科へ行ってきました。 お腹以外は問題ないので（他の子にもうつらないので）明日は幼稚園行って良いですよ、と先生に言われました。 ところ...…
調理したものを冷凍保存するのが嫌な方お願いします。
…よく調理したものを後日食べるために、冷凍保存する人いるじゃないですか。 私は、あれが嫌いなのでやらないんですが、 同じように嫌な方、どうして嫌なのか教えてください。…
余った小麦粉、どうしていますか？
…フライなどを作る時に、バットの中の小麦粉やパン粉が余ります。 材料が触れている粉なので、余ったものはゴミ箱に直行。 あらかじめ少なく入れておき、足りなくなったらその都度加...…
豚バラブロックの油の部分
…豚バラブロックを買いました。 でも、よく見て買わなかったので、下半分が油でした。 油の部分を切って、冷蔵庫に入れてあります。体に悪そうとは、思うのですが、捨てるのがもったい...…
チャーハンをパラパラに
…最近、冷凍にした玄米をチャーハンにしています。 何度作ってもべちゃべちゃな感じになり、全然パラパラになりません。 油＞卵＆具＞玄米＞素という感じで炒めています。 何かコツ...…
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