ブドウ酒
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膀胱炎で尿培養検査をしたところ原因菌が黄色ブドウ球菌と判明しました。 私は何回もこの原...
…膀胱炎で尿培養検査をしたところ原因菌が黄色ブドウ球菌と判明しました。 私は何回もこの原因菌で膀胱炎にかかっています。 ネットで調べたところ、膀胱炎の原因はクラミジアの可能性...…
よい香りのお酒について
…こんにちは! 香りのいいお酒って何ですか? 自分は、VSOP(ウィスキーかブランデーと 思われます)のが香りが良くて、 最近寝る前に少し飲んでいます。 自分、お酒に関して全...…
自家製アイスワイン作りを教えて下さい。
…自家製アイスワイン作りを教えて下さい。 氷結ワインの様に冷凍庫にブドウを入れてワイン作りと同じ要領でアイスワイン風は作れますでしょうか? ブドウ以外でもアイスワインは作れま...…
ラム酒漬けとブランデー(コニャック)漬け
…ラム酒漬けとブランデー(コニャック)漬けと比べると、味の違いはどうなのでしょうか? また、どちらのほうがおいしいのでしょうか? 主にお菓子やパンに入れて使用しようと思ってい...…
なぜ高いお酒は悪酔いしないんですか
…お酒が強くないので次の日に響かないお酒の飲み方とかあると知り合いに聞いたら高いお酒飲むと悪酔いしないし良いよと聞きました。ネットで調べてみたら確かにそのような事が書いてあ...…
ティラミスに合うお酒(プレゼント用)
…閲覧ありがとうございます。 いつもお世話になってる彼氏に、クリスマスにサプライズプレゼントをしようと考えてます。 イベント事のプレゼントは対等にという彼氏の意見で、いつも...…
お酒やバーが題材の小説
…唐突ですが、お酒やバーが題材になった小説は無いですか? 最近そういう小説が読みたいなと思っています。 お酒がキーワードだったり、 バーが舞台だったり、 カクテルとかウイスキ...…
紅葉の美しいぶどう
…今度我が家にブドウを植え、パーゴラに這わせてブドウのトンネルを作りたいと思っています。そこで色々調べてみたのですが、なかなか私の理想の種類がわかりません。身を食べて美味し...…
ブドウ房の盗難対策
…塀(高さ0.8メートル)のすぐ近くの敷地内にブドウの房が実っています。塀までは道路から一段上がった巾1.2メートルの植え込み(木の高さ1.4メートル)があります。昨年は同じ場所で胡瓜...…
ブドウが入手できなかった場合は、あのブドウはすっぱいと言いながらあきらめますが、女性...
…ブドウが入手できなかった場合は、あのブドウはすっぱいと言いながらあきらめますが、女性の場合も、あの女性はアソコがすっぱいと言いながらあきらめますか?…
お酒は熱を加えるとアルコールが飛ぶのですか?
…お酒は熱を加えるとアルコールが飛ぶのですか? と言う事は煮物に料理酒をいれた場合は、 その煮物はノンアルコールですか? また、焼酎や日本酒をチンして熱燗にした場合もノンアルコ...…
酒蒸しに使用するお酒
…料理初心者なので教えてください。 レシピ本を見ていると酒蒸しの材料に『酒』って書いてありますよね。 日本酒ですよね? 普段料理でのお酒は料理酒しか使用しないんですが、酒蒸...…
果実酒を長期熟成させると・・
…先日知人が旅館に泊まった際、食前酒として旅館自家製のコクワ?ビワ酒(どっちかうろ覚え)を供されたそうです。本人いわく「10ン年も熟成させてるもんだからクスリ臭い味になっち...…
料理酒に適した日本酒
…長らく料理酒として売られているものを使ってましたが、どこかで「飲んで美味しい日本酒を使ったほうが美味しい料理がつくれる」と読んだので、料理酒ではなく日本酒を使おうと思いま...…
レーズンの洋酒漬けを作る時気になる事が
…レーズンをラム酒かブランデーに漬けて保存したいのですが、材料のレーズンは賞味期限があと1ヶ月の物を使ってお酒に漬けても保存できますか? 保存できるとしても、何ヶ月は食べられ...…
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