ブドウ酒
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初心者が大学でテニスサークルにはいるのは・・・
…初心者が大学でテニスサークルにはいるのは・・・ 現在高3生のものです。 小・中学校までは野球 高校ではハンドボールをやっていたのですが、大学生になったらサークルに入ってテニス...…
東京から箱根 ドライブと電車どっちがいい?
…こんにちは!4人~6人で箱根にドライブに行くことになりました。 電車でも結構近くて安く、割りと遅くまで電車があったのですが、バスと併用しないと行けないようです。 知っていら...…
うなぎの「志ら焼」のことで
…うなぎについては野田岩という老舗があるようで、その紹介ページを見てましたら、 メニューに「志ら焼」というのがあって、たれを付けずに焼いたもののようですが、 こういうのをメニ...…
京風(関西風?)おいなりさん
…大昔に京都で食べたおいなりさんの味を再現したくて、四苦八苦しています。 揚げの煮方や酢飯の味が違うのか、なかなかこれ!という優しい味になりません。いまいち憶えてないのです...…
芋焼酎 魔王の美味しい飲み方
…タイトルの通りなんですが、芋焼酎魔王の美味しい飲み方を教えてください。 ロック、水割り、お湯割り、ストレートの他にお勧めの飲み方がありましたら是非、お願いします。 因みに...…
「サイドメニュー」とはどんなメニューでしょうか。
… いつもお世話になっております。 「サイドメニュー」とはどんなメニューでしょうか。「サイドメニュー」に載っている具体的なコースは「サイド」と言うのでしょうか。「サイドメ...…
アカシアの根について
…親が亡くなり畑をそのままにしておいたら、近くにあるアカシアの木から種が飛んできて、畑にアカシアの木が何本もなり、太さは5~10cmくらいになってしまいました。半分くらいは、...…
味噌鍋がただの味噌汁になってしまいます。アドバイスお願いします
…お世話になります。料理が下手な者です。 味噌鍋が好きで、たまに自分で味噌鍋作りに挑戦しているのですが、どうしてもお店のような味がでなく、結局ただの具沢山の味噌汁になってし...…
冷蔵庫にお弁当を入れられてしまっても美味しいご飯
…こんにちは。 育児のカテと迷ったのですが、お料理が好きな方に聞いた方がいいかと思い、こちらに質問を出します。 年少さんの息子がいます。 今月から、お弁当を冷蔵庫に入れられ...…
じゃがいもについて この前、じゃがいもを茹でたものを裏ごししたときに粘りがでました。こ...
…じゃがいもについて この前、じゃがいもを茹でたものを裏ごししたときに粘りがでました。これはなぜ粘りがでたのでしょうか?またこれを利用して料理はできますか?さつまいもも同じこ...…
ホタテ干貝柱の利用法
…ちょっとソフトな感じのホタテの干し貝柱をよく頂くのですが、そのまま食べる以外に美味しい食べ方がありましたら、教えて下さい。 ちなみにご飯に炊き込んだらイマイチでした;; イ...…
ダイソーの店内に響くブザー音
…ダイソーの店内に響くブザー音 私は以前にスーパー(ダイソーでない)で万引き犯と勘違いされたのか、店員に付けまわされた事があります。 もちろん万引きをした事も、しようと思った...…
【ご飯のお米のおこげが美味しいと感じた事がない】 みんなお焦げ美味しいと言うがどこが美...
…【ご飯のお米のおこげが美味しいと感じた事がない】 みんなお焦げ美味しいと言うがどこが美味しいんですか? さっぱり美味しさが分からないのは脳障害でしょうか? 感受性が豊かでは...…
豚の冷しゃぶに適したお肉
…豚の冷しゃぶを作ったのですが、もも切り落としやロース薄切りではお店のようにおいしくできません。 豚の冷しゃぶに一番適したお肉は何でしょうか?あとおいしく作るコツがあれば教...…
ハンバーグに入れるパン粉&牛乳の割合を教えてください。
…ハンバーグを作りたいのですが、 たまねぎ・ひき肉・パン粉・牛乳・卵が主流?かと思います。 卵はつなぎだと思うのですが、牛乳とパン粉の役割は何でしょうか? 以前牛乳なしで作...…
平熱が37度以上はおかしいでしょうか?
…私は、とても元気で体調が良いときでも 熱を測ると、37度以上あります。 ここ数日のデータでは 最低が36度8分、最高が37度4分です。 一番多いのは、37度1分、2分ぐらいです...…
ツナ缶のにおいが気にならなくする方法
…ノンオイルのツナ缶をたくさんいただきました。 料理してみたのですが、その商品はなぜかにおいが気になってしょうがありません。 今までには、白菜とだしで炊いてみたのとか、大根と...…
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