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ベティのマヨネーズ
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飲食店各店舗特有のにおいは、どんなにおいですか。 焼肉屋 カレー屋 お好み焼き屋 たこ焼き...
…飲食店各店舗特有のにおいは、どんなにおいですか。 焼肉屋 カレー屋 お好み焼き屋 たこ焼き屋 洋食屋 珈琲屋 ラーメン屋 餃子屋 鰻屋 パスタ屋 寿司屋 その他〇〇屋を設定して、店舗特...…
食事シーンが多い映画
…特別、食いしん坊でもないし・・・料理研究家でもありませんが、食べ物がたくさん出てくる映画が好きです。映画のシーンや会話と食べ物はセットで記憶に残る事が多いです。 今までで...…
おすすめのピザの具材＆味付けを教えてください
…今週末、友達が集まるので、ピザを焼こうと思います。 生地はホームベーカリーで作って、薄めに四角に伸ばして焼く予定です。 １枚に４種類の味付けにして、焼こうと思ってます。 そ...…
食パンのみみではなく「端」のレシピは？
…食パンのみみはよく揚げて砂糖をまぶすなどアイデアがありますが、長く焼いた両端、つまりサンドイッチを作るときに切り離すまわりではなく、完全に食パンサイズで片側がみみ、という...…
いかめしのたれを使って
…いかめしを作ったときのたれが結構余ってしまったので、炊き込みご飯か何かに利用できないかと考えています。 中身は醤油、酒、みりん、砂糖で、いかを煮込んだことにより、いかの香...…
マスタード味を消す調味料は？(さんまの缶詰)
…間違えて、さんまのマスタード漬けの缶詰をいくつか購入してしまいました。 私はマスタードが嫌いなのですが、 何を混ぜればマスタード味が弱まりますか？ ちなみに、マスタードは辛...…
ゆでたまご失敗しました！ これでも何か作れますか？
…ゆで卵８個も失敗してしまいました。 ゆでてるときに割れてしまっています。 黄身が偏ってしまい、固ゆで一歩手前くらいの状態です。 殻むきもいまいちです。 これを使って何かでき...…
店員の接客シーンがある映画を教えてください！
…コンビニ、飲食店、パブ、スーパー、マーケット、デパートなど、店員と客のやりとりが見られる映画(特に洋画)を探しています。映画に詳しい方、是非教えて頂けないでしょうか？よろし...…
胃酸過多症の人が酢を飲むのはよくないですか？
…脂っこいものをよく食べる人は胃酸が多くなるという話を何かで読みました。 また、酢には脂肪を分解する働きがあるという話も読みました。 胃酸も酢も脂肪の分解という点で似たよう...…
牛乳とチーズなしでグラタンを作りたい。
…牛乳とチーズが嫌いなんですがグラタンって作れるでしょうか？もし作れるのであればレシピ教えてください。できれば普通の一般家庭にある食材で作れる具材でできればうれしいです。…
粉と水はどちらが先に入れて混ぜますか？ たこ焼きの生地や、天ぷらの衣の生地を作るのに、 ...
…粉と水はどちらが先に入れて混ぜますか？ たこ焼きの生地や、天ぷらの衣の生地を作るのに、 小麦粉の山に水を少しずつ入れるのか、 それとも、水の中に少しずつ小麦粉を入れるのか、 ...…
辛すぎる明太子を持て余しています。
…いただきものの明太子、尋常な辛さではありません。 もったいないので食べきってやりたいのですが、そのままでは無理です。 なんとか辛さをマイルドにする料理法はないものでしょう...…
トマトを食べる時何をかけますか？
…会社の同期と食事をしていた時、 トマトに塩をかけようとしたところ、 「何やっているの？」と驚かれた事がありました。 東北出身の方はトマトに砂糖をかける事が多いみたいです。->...…
チャンジャ、イカキムチの美味しい食べ方。
…どなたかご存じないでしょうか？頂いた、イカキムチ、チャンジャが沢山あります。そのまま食べる意外で美味しい食べ方ご存じないでしょうか？それぞれ、パックいっぱいあるのです。…
タルタルソースの冷蔵庫での保存期間は何日でしょうか？
…タルタルソースの冷蔵庫での保存期間は何日でしょうか？ タルタルソース作りにチャレンジしたいと思うとります。 初めて作るのでどんなできばえかもわかりませんが クックパッドのレシ...…
比較的に体に良いドレッシング
… サラダは本来生で食べた方がいいと思うんですが、食がどうしても進みません。 そこで、マヨネーズを常時用意しようかとも思ったんですが、マヨネーズって結構早く賞味期限きちゃ...…
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