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ベトナム料理レストラン
の検索結果 (10,000件 9941〜 9960 件を表示)
キッチンのある場所を安く借りたい
…キッチンを借りれるところを探しています。 都内、東京近辺、横浜等でも可で、 値段も安く、 レンタルスペースか公民館などをイメージしています。 彼女と二人で簡単な料理を作りた...…
固いハンバーグ・・・
… 料理初心者です。ハンバーグのタネをレシピ通りにしっかりこねて、冷蔵庫に保存しました。6時間後の夕方にそれを焼いてみたのですが、固いハンバーグになってしまいました。 タ...…
まずいパンプキンスープの使い方
…パンプキンスープを作ったのですが（４人前ほど）、 失敗したらしくマズイです。。 ちょっとミルクが強いのかなという感じなんですが。 で、ちょっとスープとして飲むにはちょっと...…
しょっぱ過ぎるスペイン土産のチョリソー、塩抜き法と調理法教えて！
…スペイン土産のチョリソーをいただきました。 見た目は太さ３センチくらいの、長いサラミソーセージのようなものです。 周りのケーシングというのでしょうか、薄皮を剥いてから、薄く...…
レモンの皮の利用法を教えて下さい。
…レモン酒を作ろうと思っています。 そこで問題になるのが余るレモンの皮です。お酒には果実の１割位しか入れないそうなので、残りの９割が余ります。国産無農薬のレモンなので、捨て...…
スーパーの見切り／半額品て
…夕方6時を過ぎると一部のお肉やお魚、お野菜が半額になってますよね。買って帰ってすぐ料理して食べるなら問題ないと思うのですが、冷凍保存するのはどうでしょうか。最近食費がかさん...…
おはぎの餡は外側？ 内側？
…ある料理本のレシピを見ておはぎを作ってみようと思ったのですが、「餡を広げてご飯を包む」と書いてありました。つまり、外側はアンコ、内側はご飯ということですか？ 今まで逆だと思...…
骨付き鶏肉（骨髄むき出し）の消費期限
…水炊き用の鶏肉（骨付きで、カット面から骨髄がむき出し）、消費期限最終日当日に料理をしようと開封すると明らかに腐敗臭がしました。 鶏肉は２日前に半分を使用し、その後ラップを...…
うどん生地が柔らかくなりすぎてしまった時の対処法
…様々なサイトを見ても大体共通の、「一回目のコネ」→「寝かせる」→「二回目のコネ」→「少し寝かせる」という作り方を予定していたのですが、 最初に寝かせる段階でだいぶ柔らかく...…
手作りマヨネーズに失敗！何かに使い回し出来ますか？
…タイトルの通りです。 卵黄・レモン汁・酢・マスタードをほんの少し・油を混ぜて作りましたが、混ぜ方が足りなかったのでしょう、ユルユルの失敗作になりました。 味自体は優しいマヨ...…
塩釜焼きの残った塩の利用法
…今日はじめて豚の塩釜というものを作ってみたのですが 卵白を混ぜた焼く前の塩と肉の周りにつけた焼いたあとの塩が残っています。これを何かに活用できないかと思い質問させてもらい...…
ズボラは直らないでしょうか？ 私は何かをする時に工程を考えてしまうからか、やる気がなく...
…ズボラは直らないでしょうか？ 私は何かをする時に工程を考えてしまうからか、やる気がなくなります。 料理はお皿洗いまでしないとだから面倒くさいなーとか、夜はクレンジングと洗顔...…
食材に含まれる糖質の一覧
…ダイエットのため、糖質制限をしようと思っています 糖質の少ない食材で料理しようと思っていますが、食材に含まれる糖質の量の一覧が どこかにないかサイトを探していますが、なかな...…
私はお腹を壊すんでしょうか？「古いお米編」
…いつもお世話になっております。 本日久々、お米を炊いたのですが・・・炊飯器は象印を使用 お米を購入したのが、半年以上前になります。 食べる時、白飯が臭うのです。でも、食べて...…
現在GALAXY S10を使用しており機種変更を検討中ですが皆さんiPhoneを使っておりますが私も
…現在GALAXY S10を使用しており機種変更を検討中ですが皆さんiPhoneを使っておりますが私もiPhoneにしようか迷ってます。オススメの機種として出来ましたらコスパの良い機種を教えてください。...…
親が狂ってます。頭がおかしいです。 中学生女子です。 小さい頃はまともな親だと思っていま...
…親が狂ってます。頭がおかしいです。 中学生女子です。 小さい頃はまともな親だと思っていましたが、ここ数年おかしいです。 私は（自分でいうのもおかしいですが）勉強が得意でした...…
鶏肉の皮がはがれる。。。。
…鶏肉を焼いて、焼き上がった後にハサミや包丁で一口大に切って食べるのが好きです。 でも、せっかく皮が香ばしく焼けても、カットした時に身から剥がれてしまいます。 皮も一緒に食べ...…
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