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ホタテのバター焼き
の検索結果 (10,000件 341〜 360 件を表示)
ケーキの膨らみとひび割れ
…チョコレートブラウニーを焼いたのですが、角型がなく丸型で焼きました。型が関係あるのかはわかりませんが、ブラウニーなのに！！というくらい中央が膨らみ、ひび割れ、ひどい焼き上...…
スキレットの最初の空焼きについて
…何年か前にダイソーで買った200円のスキレットが全く使ってないまま家にあったので、せっかくなので使ってみようと思い、よく洗ってから空焼きをしました。 鉄のフライパン（鋳物では...…
バーベキュー(網焼き)の食材で、「これはうまい!!!」っていうのがあっ
…バーベキュー(網焼き)の食材で、「これはうまい!!!」っていうのがあったら教えてください。 今まで焼いてきたのをざっと述べますと、 肉系(ホルモン主体)、魚は釣った川魚、野菜は、なす...…
インドカレー屋さんで食べたバターチキンカレーが凄く甘かったので、塩っけのあるお勧めの...
…インドカレー屋さんで食べたバターチキンカレーが凄く甘かったので、塩っけのあるお勧めのインドカレーが知りたいです。 宜しくお願いします。…
ピーナッツバターを買ったのですが、 どうも癖が強くて、1日、食パン1枚が食べるのが精一杯...
…ピーナッツバターを買ったのですが、 どうも癖が強くて、1日、食パン1枚が食べるのが精一杯で、あまり食べれないです 何かアレンジで、良くなる方法無いですか？…
牛乳がないのですが、グラタンが食べたいです。 いつもは小麦粉、バター、牛乳、コンソメで...
…牛乳がないのですが、グラタンが食べたいです。 いつもは小麦粉、バター、牛乳、コンソメでホワイトソース作ってます。 何か牛乳の代用品ないでしょうか？ 買い物には行けません。 生ク...…
チヂミがうまく焼けません（>_
…チヂミをうまく焼くコツを教えてください！ 昨日の夜、ニラとホタテ缶のチヂミを作りました。 味はまあまあだったのですが、どうもパリパリ感に欠けるというか、へにゃっとしてしまう...…
ガトーショコラの焼き時間について教えてください
…ガトーショコラを丸型１８ｃｍのも分量をパウンド型４つに入れて、２つずつ焼きました。 レシピの焼き時間は１８０度で２５分くらいとなっていますが、４分割し、さらに２つずつ焼く...…
きれいな焼き色をつけたい
…マドレーヌを焼いたのですが、表面にきれいな茶色の焼き色がつかず、生地の時のような少し黄色がかった白色のままでした。でも生地はしっかり焼けていました。オーブンは180度で余熱し...…
バゲットの食べ方、保存法を教えてください！
…バゲットのおいしい食べ方をおしえてください。 焼きたては表面もバリバリでおいしいんですけど やはり時間がたってしまったものは食べにくくなってしまいます。 保存法、おいしい...…
底の抜けないタルト型は…
…こんばんは！明日、洋梨のタルトを焼く予定です。 タルト生地を作り、アーモンドプードルで作ったクリームを流し、洋梨を飾って焼きます。 タルト型を１００円ショップで買ったので...…
生クリームからバター作りに挑戦しました！ しかしいつまでたっても分離しないなぁと思って...
…生クリームからバター作りに挑戦しました！ しかしいつまでたっても分離しないなぁと思っていたら乳化剤入りの生クリームでした…。半分しか使わなかったのでまだ残ってて、調べている...…
バタークリームのケーキはなぜ人気がなくなったのでしょう？
…映画「３丁目の夕日」の中で、六子が腐ったシュークリームを食べてしまっ たエピソードがありましたが、昔のケーキといえばバタークリームを使った ものが多かったと思います。 ケー...…
お菓子のシリコン型についておききします シリコン型でマドレーヌなんかを
…お菓子のシリコン型についておききします シリコン型でマドレーヌなんかをよく焼くのですがせっかくかわいい型なのにその型のままきれいにはずれたことがあまりありません。シリコン型...…
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