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ホタテのバター焼き
の検索結果 (10,000件 641〜 660 件を表示)
マロンクリームとマロンペースト
…マロンクリームとマロンペーストの違いは何ですか？ マロンペーストにバターなどがすでに混ざっているものですか？ 私の持っているレシピにクレーム・オ・マロンの材料はマロンペース...…
アップルパイの食べ頃を教えて ください♪ アップルパイを焼くのですが、 焼きたてか冷まし...
…アップルパイの食べ頃を教えて ください♪ アップルパイを焼くのですが、 焼きたてか冷ました後、または ひんやり冷やした後なのか 教えてください♪…
ハムサンドイッチの作り方、レシピ
…ハムサンドイッチの作り方、レシピを教えて下さい。 まず、パン生地。これは食パンでもいいと思うが、周囲の部分を切る必要があるのか、ないのか。 やった方がいいでしょうか。面...…
昨日、冷凍のえびを買ってきてバターとしょうゆで炒めました。
…昨日、冷凍のえびを買ってきてバターとしょうゆで炒めました。 味つけはバッチグーでしたが、肝心のえびがゴムみたく固くてまずかったです。 ブラックタイガーのそう悪くないえびなの...…
ホームベーカリーでハード系の食パンを焼きたいです。
…ホームベーカリーでハード系の食パンを焼きたいです。 パン屋さんの食パンにはパンドミーやイギリスパン等のハード系がありますが、大きな違いはどういう点でしょうか？ フランスパ...…
水なしタイプの魚焼きグリルっていいですか？
…引越しでガスレンジを買うことになりました。 夫婦揃って魚大好きなので、レンジの魚焼きグリルは大活躍です。 今まではグリルの下に水を入れるタイプだったのですが、毎回洗うのが...…
システムキッチンの魚焼き器でブレーカーOFF
…困ってます、システムキッチンの魚焼き器を使用するとブレーカーが落ちてしまいます。 他に特に何も使ってないのに…インターネットで調べると、結構同じような人がいるのですが、その...…
これは生焼けですか？ 1晩置いたパウンドケーキです。 焼きたての時、竹串には付いてきませ...
…これは生焼けですか？ 1晩置いたパウンドケーキです。 焼きたての時、竹串には付いてきませんでした。 真ん中上部あたりの色がいつも濃いです。 ネチョネチョはしません。 色の濃い部...…
カヌレ型に蜂蜜を塗る理由
…宜しくお願いします。 初めてカヌレを作ろうとしています。 銅製の型を購入し、ネット上で複数のレシピを比較検討し、一つのレシピを使用する事にしました。 型の準備についてお伺い...…
肉を使わない、義両親へのもてなし料理。お知恵を貸して下さい！
…肉を使わない、義両親へのもてなし料理。お知恵を貸して下さい！ 週末、3泊の予定で義両親が泊まりに来ます。 そこで、料理をどうしようかと、大変頭を悩ませています。 というのも、...…
パンにぬるバター加工品
…先日レストランで、パンに添えられて出されたバターがとてもおいしかったので、シェフに尋ねると、「バターに生クリームと少量の砂糖がはいっている」との説明を受けました。 市販（...…
パンを作るとき焼きたてがしっとりしすぎて水っぽいです。
…パンを作るとき焼きたてがしっとりしすぎて水っぽいです。 翌日まで置くとちょうどよいしっとりふっくら感があって 一番おいしいのですが焼きたてで程よい水分量にするにはどうしたら ...…
日焼けサロンでの上手な焼き方
…つまんない質問なら申し訳ないんですが、 仕事で、海に行く暇がなく、 はじめて「日サロ」なるものに行きました。 でも、あれって中で、ジッとしていてもダメなんですか？ 背中だけ...…
緋扇貝(ヒオウギ貝)の扱い方が分かりません。
…水産関係者orヒオウギ貝を食べた事のある方からのご回答頂けましたら幸いです。 昨日不在だったため、今日ひおうぎ貝が届きました。 クール便で届きましたが開けてみるとビッシリ...…
卵焼きを焼くとパサパサなときと 上手に出来るときがあるのですが この違いはなんでしょうか...
…卵焼きを焼くとパサパサなときと 上手に出来るときがあるのですが この違いはなんでしょうか？ 焼きすぎるとダメなのでしょうか？…
マーガリン油 バター油 ラード油 ココナッツ油 サラダ油 大豆油 ナタネ油 ごま油 こめ油 オリ...
…マーガリン油 バター油 ラード油 ココナッツ油 サラダ油 大豆油 ナタネ油 ごま油 こめ油 オリーブ油 アマニ油 えごま油 みなさんは どちらが好き または どちらをよく使いますか？ ...…
ガス台を初めて使用する際に空焼きしましたか？
…先日新築のマンションに引っ越したのですが、 魚を焼こうとガス台のグリルを使用した際に、 プラスチックが焼けるような嫌なニオイがありました。 メーカーに問い合わせると、グリル...…
生地作りにフードプロセッサーがなくて
…パン・スコーン・ケーキ・キッシュなどの生地作りで 手を使わずに一気に混ぜられるフードプロセッサーを使うレシピが 楽そうなのでいいなと思うのですが、持っていません。 ハンドミ...…
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