ポテトサラダ隠し味ヨーグルト
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薄口醤油を大量に使う料理
…我が家は濃口醤油は使いますが薄口はあまり使わずかなり古くなってもまだ沢山残っています。塩分が多いので煮物には恐いと思うのですが、大量に使って新しいのを買いたいです。もしく...…
ウィスキーのマッカランの値段について教えてください。
…ウィスキーのマッカランの値段について教えてください。 最近、よくシングルモルトの特集が雑誌などで取り上げられていて、ぜひ自分も試してみたいなと思ったのですが、値段がよく分...…
マッカランとバランタイン
…以前質問させていただいて二つにしぼりました。 響や山崎が好きで飲み方はロックが好きな方に送るウイスキーで悩んでます。 マッカランとバランタインで迷ってます。みなさんの意見を...…
絹さやはどのくらいの時間茹でますか?
…肉じゃがを作る際の絹さやはどのくらいの時間茹でますか? むしろ茹でる必要はないですか? 他の具(絹さや以外)を入れて20分位茹でてますが、どのタイミングで入れればいいでしょう...…
炊いたご飯。冷蔵庫で何日くらい保存できますか?
…日曜の朝に炊いたご飯を、水曜の夕飯の時に食べたいと思っています。 冷凍庫に入れないで、冷蔵庫に入れたままにしても大丈夫ですか? ちなみに冷蔵庫の開け閉めの頻度は少ないです。…
ぬか床の混合は良い結果になるでしょうか
…ぬか漬け初心者です。 冷蔵庫で出来るぬか漬けをしていました。いまひとつですがマアマア美味しくなってきました。 そこで別の既に熟成済みのぬか床を買ってきて漬けてみました。こち...…
チョコをウエハースでサンドしたお菓子の名前
…かなり昔、チョコをウエハースでサンドしたお菓子がありました。 店頭から姿を消してかなりの年数が経ってしまいましたが、 大好きだったお菓子なので、 名前だけでも思い出したいと...…
炊飯失敗!日本酒入れて再炊飯。授乳に悪影響??
…タイトル通りなのですが、再炊飯して、お米の芯が取れ、なんとか食べられそうです。 が!! 日本酒のにおいがプーーーーン! いくら加熱済みでも、授乳に悪影響でしょうか。。。 飲酒...…
フォルダを間違って削除しないようにしたい
…この度、不本意ながら、デスクトップにおいていた大事なフォルダを知らぬうちに削除してしまいました。 このようなことが二度と起きないよう、何か良い方法は無いでしょうか? たとえ...…
黒いヤマメが釣りたい! わたしが行く渓流では鮮やかで綺麗なヤマメしか釣れません。 良くブ...
…黒いヤマメが釣りたい! わたしが行く渓流では鮮やかで綺麗なヤマメしか釣れません。 良くブログとかで上手い人が乗せてる、黒くて野性味があるカッコいい真っ黒なヤマメが釣りたいで...…
バイス(梅酢)の作り方
…当カテゴリ、初の質問です。宜しくお願いします。 赤提灯系の呑み屋さんにある「バイス」。 安くて美味しいですよね。でも、個人で購入できない。 で、家庭であのバイスもどきの作...…
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