煮物をしていて、落し蓋にアルミ箔を使ったところ、鍋の蓋をしたまま、7時間ほど保温しておいたら、アルミ箔が所々溶けていたんです。

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A 回答 (2件)

kukikoさん、こんにちは



下記URLでは『体内に吸収されたアルミニウムの99%は、そのまま便として排泄され、残りは胃粘膜や腸管でいったん吸収されますが、尿、髪の毛、爪、汗などで排出されます。』『現在では「アルミニウムとアルツハイマー病の間に因果関係は認められない」というのが世界の研究者たちの一般的な認識です。』
などととありますが、如何でしょうか、私でしたら諦めて処分するでしょうが、後はご自身の判断にお任せします。無責任な回答で申し訳ありません。

http://www.sankyoalumi.co.jp/sa/al003.htm

参考URL:http://www.sankyoalumi.co.jp/sa/al003.htm
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こんにちは。



おなべの中身が酸性だったりアルカリ性だったりすると、アルミ箔は結構溶けます。
また鉄やステンレス、銅など、アルミじゃないおなべにアルミの落としぶたをすると、化学電池という反応が起きて一層アルミが溶けます。

その場合、お料理の味に金気がでると思います。多分溶けたあたりのところ、ちょっと金気臭い味がつくと思います。
味の濃いものだとあまり判らないかもしれないですね。

もちろん大量に溶けたらとても食べられません。

アルミの害毒ですが、大量に食べるとお腹を壊します。また、大量じゃなくてもアルツハイマーとのかかわりがうんぬんされてるので、あまり召し上がらない方がよろしかと思います。

落としぶたは、鍋と同種の金属にするか、金属との反応がない木が一番です。

同じ理由で、料理が入った金属のおなべにアルミ箔をかけるのもいけません。
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Aベストアンサー

こんにちは

厳密に言うと違いますが 同じアルミで出来ています
外観の違いは用途の違い、製法の違いから外観の差ができます

自動車のホイルは材質がアルミニュウム合金で例えば5052-O、6061-T6、AC4CH-T6等で製造方法が 鋳造(鯛焼きのように溶かして型に流し込みます)、鍛造(ハンマ-で叩いて作るイメ-ジ)、半溶融鍛造(熱して柔らかいうちに叩きます) 等です これに耐蝕性を付けるためにアルマイト処理をしたり塗装したり ルックスが重要ですので 例えばショットブラスト(砂等を吹き付けザラつかせます)地の上にクリア-塗装などをして商品価値を付ける場合が多いです 
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Aベストアンサー

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下さい。

「指先用キズパワーパット」
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「キズパワーパットの効果」
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> アルミホイルは保管しただけで、酸化アルミが取れ、不揃いな酸化アルミで
> 白くなるというのは、まだ納得できません。

えっと、ご質問者さんは、大きな勘違いをされています。ご質問者さんに回答する人は同じ人ではありません。ある人が書いた内容を、別の回答者が「正しい」と思っているとは限りませんよ。
回答をした当人以外に、あたかもその人が書いた内容のように再質問されても困るだけなんですが。

アルミ箔の鏡なようにみえる面も酸化アルミに覆われています。
アルミニウムが裸で酸素に触れると燃えます。出だしに熱は必要ですが、かなり反応性は高い金属です。
アルミ箔は、安定していますよね。熱して燃える、ということはありませんし、放置して反応が進むということもありません。
なので、放置して何もない環境で、鏡面が曇るということはありません。

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酸化アルミの被膜を破るような条件がない限り、表面が荒れるということはありません。

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アルミニウムは、酸素のある環境では必ず酸化アルミの被膜で覆われていないと燃えてしまいます。その反応が激しく、酸化アルミで酸素と触れないようにアルミニウムの金属を覆うのにもし間に合わないと、スチールウールのように燃えるのではなく、爆発的に反応すると思います。この辺は、マグネシウムの燃焼を見てみると良いかも。

> アルミホイルは保管しただけで、酸化アルミが取れ、不揃いな酸化アルミで
> 白くなるというのは、まだ納得できません。

えっと、ご質問者さんは、大きな勘違いをされています。ご質問者さんに回答する人は同じ人ではありません。ある人が書いた内容を、別の回答者が「正しい」と思っているとは限りませんよ。
回答をした当人以外に、あたかもその人が書いた内容のように再質問されても困るだけなんですが。

アルミ箔の鏡なようにみえる面も酸化アルミに覆われています。
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Aベストアンサー

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Aベストアンサー

No.1さんが言われているように
「アルミホイル」と記載すれば通常は
焼き芋を作る時に巻いたりする薄い
アルミ箔のことを指しますね。

タイヤに組み付けるものは通常
「アルミホイール」と記載します。

1)の質問でタイヤ、ホイールのセットで
4~5万円程と言うのはインチ数にもよりますね。
多分そのくらいの価格となれば13~14インチ
くらいでしょうか!?
逆に17インチとか18インチともなれば激安
セットでも最低10万くらいはしてしまいます。
激安セットのタイヤは基本的に海外メーカー製で、
またホイールも激安の、ノーブランド品でしょう。
別に悪いとは言いませんが、性能が良いとも
言えません。タイヤのグリップ力は国産のものより
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ちなみにアルミホイールでも酸化して変色や
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必要はあるでしょうね。
そのようなホイールであれば、例えば15インチ
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No.1さんが言われているように
「アルミホイル」と記載すれば通常は
焼き芋を作る時に巻いたりする薄い
アルミ箔のことを指しますね。

タイヤに組み付けるものは通常
「アルミホイール」と記載します。

1)の質問でタイヤ、ホイールのセットで
4~5万円程と言うのはインチ数にもよりますね。
多分そのくらいの価格となれば13~14インチ
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逆に17インチとか18インチともなれば激安
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Aベストアンサー

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Aベストアンサー

レンジについては過去に同様の質問があり、専門家のかたも回答されていますのでご覧ください。

オーブントースターは使用できますが、長時間使うとアルミホイルが焼けることもあるそうです。
20分程度までは、大丈夫だと思いますよ。

http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=539851

参考URL:http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=539851

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Aベストアンサー

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